江苏金坛有什么特产?

博学茶道 2023-07-14 01:41 编辑:admin 250阅读

一、江苏金坛有什么特产?

金坛十大特产:

1.金坛无节水芹

 水芹种植在金坛已有800多年历史,尤以朱林无节水芹。

2.金坛雀舌茶

  金坛雀舌茶产于江苏省金坛市方麓茶场,始创于1983年,茶园地处茅山山麓,本词条对金坛雀舌茶的茶园环境及茶的品质特征进行了简介,最后详细介绍了制茶工艺——包括手工制茶的采摘、炒制、起锅、整形和贮藏工艺,以及机械制茶的工序要点:杀青、整形与辉干。  成品条索匀整,状如雀如雀舌,色泽绿润,扁平挺直,香气清。

3.建昌红香芋

 健脾养胃红香芋,倡导食品新概念建昌红香芋口味独特,营养价值高,是各大酒店饭馆的绿色食品新选择,是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择,是馈赠亲友的上佳礼品. 红香芋,俗称“芋头”“芋艿”。

4.茅山茶

 1995年金坛被命名为“中国绿茶(名茶)之乡”。茅山茶品种多、质量优,其中“茅山青峰”获国家金奖,“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖<br>( 金坛) 金坛有“中国绿茶(名茶)之乡“美誉,“茅山青锋”茶以其独特优美的外形、精湛优良的品质和良好的销售业绩名贯江南。

5.金坛刻纸

 刻纸是流传于金坛地区的一种颇有地方特色的传统美术品种,生成至今,已有百余年历史。明清时期,当地百姓为驱鬼祛邪、祈福迎祥,即有在逢年过节,家家户户贴挂门笺、喜笺、花笺及喜娃、寿星、钟馗等图案和花鸟虫鱼窗花之习俗。

6.金坛封缸酒

 产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山,饮后为之命名,并列为贡酒,故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料,该米色白光洁,味蕴性粘,香味滋溢。封缸酒,经淘洗、蒸熟、淋净,加入甜酒药为糖化发酵剂,在糖分达到一定要求时,再掺入50度小曲酒,立即封缸,经较长时间养醅后,再压榨、陈酿,成为成品。

二、镇江特产什么、要能带走的?

没什么能带的,肴肉太远的话不要带,不易保存,路上就能坏了,香醋可以带点小包装的。茶叶可以带点金山翠芽 茅山长青之类的,别在大西路融天茶城买就行。

三、乾红早春茶属于什么茶?

乾红茶隶属于宜兴阳羡茶。

《醒狮图》是乾红茶的标志,一是意味着乾红早春茶取自宜兴太华狮子山,更是表达了悲鸿先生渴望中国睡狮猛醒、大国崛起,渴望宜兴的贡茶品牌重回中国顶级好茶之列的期待。

乾红茶园位于苏、浙、皖三省交界的宜南山区太华山乾元Z岕。这里就是历史上有名的唐贡茶区,而乾红早春茶更是有幸生长在神秘北纬30°的黄金线上,这里有地下43°恒温温泉,富硒、含金矿质丰富有机土、百年常青竹海维持其生态,赋予了乾红早春茶比普通春茶早15天的独世价值。

在乾红茶园地下1000米处,一道道恰似龙脉的温泉不疾不徐地流淌着,永恒的43度,为乾红茶园的土地带来的温暖的呵护,43度的呵护,是茶叶最幸福的生长环境,和母亲孕育孩子的圣地一样,不热不冷,不吵不闹,默默支持,永不疲倦,直到乾红比普通春茶早15天的时候再轻轻地离开她的怀抱。

硒,稀有。藏于有机土壤,能参与茶树生长周期,提高茶叶芳香的神奇物质,也能参与人体新陈代谢过程,提高人体免疫能力。含金有机矿土 金,珍贵。土壤含金等多种矿物质,更有利于改善土壤肥力,优化土质,供给茶树健康生长的丰富能量源。

乾红茶场有位技术精湛的宗姓老师傅,宗氏8法就是他的家族秘传。宗氏8法,起源于感恩,传承于感恩。8步炼茶,环环相扣,在历练好茶的过程中,对茶客的健康与口感负责。

四、句容特产的茶叶有哪些?

有茅山长青茶,宝华玉笋茶,金山翠芽,碧螺春,五峰迎春,宝华翠眉,吟春碧芽,叶和春牌茅业白茶,惊春灵芽,凤美剑毫,茅山茶叶。

五、请问一下镇江哪里买茶叶比较正宗?

上党里墅茶叶不错的。句容下蜀茶场选送的金翠牌金山翠芽、江苏吟春碧芽股份有限公司选送的吟春碧芽、镇江市五峰茶场选送的彭公牌五峰白茶、丹徒区三泉茶场选送的三泉牌长山剑毫、句容茅山镇茅业茶场选送的叶和春牌茅业白茶、句容龙山茶场选送的容华牌龙山白玉螺、丹徒春沁茶叶专业合作社选送的墅山牌金山翠芽、句容茅山茶场选送的金茅牌茅山长青、镇江市五洲山茶场选送的五洲牌金山翠芽、镇江市南山茶林研究所选送的浮玉牌浮玉红茶,荣获特等奖。

六、镇江特产是什么?

镇江香醋 、扬中河豚、镇江江蟹 、丹阳黄酒 、丁庄葡萄 等。

1、镇江香醋

镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。

创制于1840年,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一等奖等,1980年获国家银质奖。

2、扬中河豚

河豚鱼又名气泡鱼,古名:鯸鲐,别名:也称鲀鱼、气泡鱼、辣头鱼,在江浙一带称小玉斑、大玉斑、乌狼等,在广东一带称乘鱼、鸡泡、龟鱼,在广东的潮汕地区称乖鱼,而在河北附近则称腊头。

3、镇江江蟹

镇江江蟹体色浅青色,有光泽;腹部透射微红;黄毛金爪白肚皮,爪子长;头胸甲疣状突起明显、“工”字型花纹清晰。 硒、铁含量高,游离氨基酸总量和呈味氨基酸含量高。

4、丹阳黄酒

丹阳黄酒,以丹阳的糯米作原料,用麦麸作糖化发酵剂,在澄清的酒液中加入米白酒配度,酒度为11°度以上。色橙黄有光,鲜甜香美,有独特的曲香风味,越陈越香。

5、丁庄葡萄

丁庄葡萄巨峰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,紫色,皮易剥,肉厚汁多,甜而微酸;夏黑品种穗粒整齐均匀,果粒圆形,紫黑色,肉质紧脆,甜而微酸。阳光玫瑰品种穗粒整齐均匀,果粒椭圆形,黄绿色,皮薄肉脆,浓香味甜,有玫瑰香味。

七、茅山春城拆哪几个村?

茅山春城是位于江苏省南京市浦口区的一个住宅小区,该小区计划拆迁的搬迁对象为茅村、南茅村、东亭村和西亭村四个村庄的村民。这些村庄都是老旧村庄,基础设施落后,居住条件差,拆迁旨在改善村民居住条件,提高生活品质。同时,茅山春城作为一项城市更新项目,也有利于提高浦口区的城市形象和城市规划,为当地的城市化进程做出贡献。