一、铁观音属于什么茶？
铁观音属乌龙茶，亦称青茶。
铁观音茶原产于福建省安溪县，历史悠久，素有茶王之称。安溪铁观音具有独特的韵味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香。出于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所说铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。安溪铁观音制作严谨，技能精巧。鲜叶采摘规范必然在嫩梢造成驻芽后，顶叶刚发展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要办到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。成长地区各异的茶树鲜叶要分解，特殊是早青、午青、晚青要严肃分解制造，以午青品质为最优。
二、清香型铁观音和浓香型铁观音的区别是什么？
一、外观不同
清香型：乌绿紧结、色泽较鲜活
浓香型：色泽乌润、圆结重实
二、香气不同
清香型：花香，或幽长淡雅，或高扬丰富
浓香型：火香，带花香、炒米香、蜜糖香、焦糖香（火候等级分为轻火、中火、重火，也有分为轻火、熟火、足火、重火的，不同的焙火温度，香气有所不同）
三、滋味不同
清香型：鲜爽，淡雅，细腻丰富，有回甘
浓香型：滋味醇厚，口感厚实，回甘强烈
四、汤色不同
清香型：黄绿明亮
浓香型：深金黄色、暗红色（一般火候越高，颜色越深）
五、叶底不同
清香型：鲜绿软亮、较鲜艳
浓香型：暗绿色、暗褐绿色、褐红色（一般火候越高，颜色越深，火候越高，叶子无法全部展开）
三、喜欢喝茶的人说说，什么茶好喝？
我每天必喝茶，在家里喝功夫泡茶，去上班就用保温壶泡上一壶，可以说一天到晚离不开茶。
从前有什么茶就喝什么茶，还喝过好长一段时间的铁观音。那时候对茶已经很痴，经济不好的时候，也要花上十块钱买上一点好茶，美美的用喜欢的功夫茶具细细冲泡，慢慢品尝。还要打开音乐，听上两首古筝，以助茶兴呢。
现在，我爱上了潮州凤凰单枞茶。那种清香与铁观音有所不同，先有点苦涩，然后慢慢回甘，萦绕在舌蕾边，让人满口余香，回味无穷。
而且冲泡的方式也挺讲究，要不怎么叫做功夫茶呢。用一个大茶海，盛着一个盖碗小茶壶，旁边摆着三个鸡蛋大的小杯。把茶叶先放进盖碗茶壶里，把开水倒下去，用盖子刮茶沫，然后把茶水倒进三个小杯里，洗杯子，也叫洗茶。再往壶里倒开水，盖上盖子，大概二十秒钟后，把茶水均匀倒在三个小杯里。捧起小杯，慢慢品尝，清香满室，优哉游哉。
下班回来，满身疲惫。洗了澡，舒舒服服的坐在沙发上，泡上三小杯香浓的凤凰单枞茶，打开书本，读上两页；又打开手机，与头条网友们对对联，写诗词，回答问题，互相点赞，兴趣盎然，其乐无穷。
人生需要雅趣，喝茶就是一种让人很惬意的休闲雅趣。凡爱茶者，皆有一颗热爱生活、热情奔放的、充满闲情逸致的灵魂。
人生本来没有意义，我们要想生活变得有意义，那就往日子里面加上琴棋书画诗酒花，再加上点茶香，书香，就会变得有趣味，让人余味无穷，舒心无限。
四、一般三五百的铁观音是什么样子的？
一般来说，在售价三五百块钱一斤的铁观音茶叶，最起码在干茶的状态下属于螺旋状的干茶，属于蛤蟆头，蜻蜓腿的外形特点，也就是说，他在揉捻的过程中，是用手工揉捻的，并且应该是当年新采摘的茶叶制作的，并不应该是陈茶制作的，整个在干茶的颜色上饰以墨绿色为主。并且在打开包装的时候就能够闻到专门属于铁观音茶叶特殊的一种气味。
五、清香型铁观音的价格一般多少？
清香系列产品特色：本产品为中国名茶安溪铁观音的高档产品，原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵、锐”之综合特征。香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。
网上卖的一般不是按斤算的，按包装，多少钱一袋，多少钱一盒什么的，你可以看看参考资料
六、铁观音和碧螺春有什么区别？
碧螺春与铁观音的区别，碧螺春和铁观音是不同的两个茶种。
碧螺春属于绿茶，铁观音属于乌龙茶。不论从外观，口味口感，产地，茶叶风格都有很大的不同。下面浅析一下这两种茶叶。
碧螺春，在我国例为完全不发酵茶一绿茶。绿茶在我国生产最为广泛。全国19个产茶省区都有生产，产量约占全国总产茶量的百分之六十以上。碧螺春就是其中绿茶的一种。产于洞庭西山，也叫洞庭碧螺春。是我国绿茶中的名茶珍品。碧螺春茶自古以形美，色艳，香浓，味醇"四绝"响名海內外。
碧螺春茶，条纤细，卷曲成螺，披满身银毫，香气农厚。有"一嫩(芽叶三鲜(色，香，味)"之称。制出一斤碧螺春茶叶需要6万以上芽叶。人们把碧嫘春描述为"钢丝条，螺旋形，披白毫"这是碧嫘春茶特有的特色。
铁观音，属于乌龙茶，属于半发酵茶，发酵率一般在60%~70%。产于福建安溪县。上品的铁观音茶条卷曲，颜色深褐色有油光。类似青蛙皮的颜色。色泽鲜润，叶表带有白霜。
冲泡汤色呈深黄色，浓艳清澈，香气明显而深厚。有"七泡有余香之誉。
七、铁观音怎么分类分级？
1、清香型铁观音等级
（1）特级：条索肥壮、圆结、重实；色泽翠绿润、砂绿明显；叶底匀整；茶干净度要洁净，香气要高香、持久；滋味鲜醇高爽、音韵明显；汤色金黄明亮；叶底肥厚软亮，匀整、余香高长；耐泡度要求七泡有余香。
（2）一级：条索壮实、紧结；色泽以绿油润、砂绿明为佳；叶底匀整；茶干净；香气清香、持久；滋味清醇甘鲜、音韵明显；汤色金黄明亮；叶底软亮、尚匀整、有余香；六泡有余香。
（3）二级：条索卷曲、结实；色泽绿油润、有砂绿；叶片匀整；茶尚净，稍有细嫩梗；香气清香；滋味尚鲜醇爽口、音韵尚明；汤色金黄；叶底尚软亮、尚匀整、稍有余香；五泡有余香。
（4）三级：条索卷曲、尚结实；色泽乌绿、稍带黄；尚匀整；茶尚净，有细嫩梗；香气清纯；滋味醇和回甘、音韵稍清；汤色金黄；叶底尚软亮、尚匀整、稍有余香；五泡有余香。
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2、浓香型铁观音等级
（1）特级：条索肥壮、圆结、重实；色泽翠绿、乌润、砂绿明；叶片匀整；茶洁净；香气浓郁、持久；滋味醇厚鲜爽回甘、音韵明显；汤色金黄、清澈；叶底肥厚、软亮匀整、红边明、有余香；耐泡度要求七泡有余香。
（2）一级：条索较肥壮、结实；色泽乌润、砂绿较明；叶片匀整；茶净；香气浓郁、持久；滋味醇厚、尚鲜爽、音韵明；汤色深金黄、清澈；叶底尚软亮、匀整、有红边、稍有余香；六泡有余香。
（3）二级：条索略肥壮、略结实；色泽乌绿、有砂绿；叶片尚匀整；茶洁净、稍有细嫩梗；香气尚清高；滋味醇和鲜爽、音韵稍明；汤色橙黄、深黄；叶底稍软亮、略匀整；五泡有余香。
（4）三级：条索卷曲、尚结实；色泽乌绿、稍带褐红点；叶片稍整齐；茶稍净，有细嫩梗；香气清纯平正；滋味醇和、音韵轻微；汤色深橙黄、清黄；叶底稍匀整、带褐红色；五泡有余香。
（5）四级：条索卷曲、略粗松；色泽暗绿、带褐红色；叶片欠匀整；茶欠净，有梗片；香气平淡、稍粗飘；滋味稍粗味；汤色橙红、清红；叶底欠匀整、有粗叶和褐红叶；四泡有余香。
二、铁观音等级怎么区分
铁观音等级划分有三个指标，分别是茶香、品饮感受与饮后回甘生津效果，在划分等级时，通常根据感官来评，一般均包含形、色、香、味等方面：
1、看外观
取铁观音茶叶的样品，观察茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面，主要看芽头多少、叶质老嫩、条索的光润度、峰苗的比例等。
2、看内质
取一小撮铁观音茶叶，放入茶杯中，用开水冲泡，并盖上杯盖，5分钟后，打开杯盖，先嗅杯中香气，再看汤色、品尝滋味；最后看铁观音茶叶的嫩度、色泽和匀度。
除了看外观和内质外，一般在评判时还会结合不同季节、不同产区、不同香型等具体情况进行审评。