一、龙井清香和浓香的区别?
龙井有豆香型和清香型,没有浓香型。铁观音有浓香型和清香型
豆香型
豆香是市面上较为常见的一种香型,很多茶农作的茶大都以豆香来描述,其香气特征类似于嫩豆香,有人认为类似于豌豆芽的香气,有人认为类似于炒豆子的香气,还有人称为豆子开花的香气。这种龙井茶外形偏翠绿。
清香型
龙井茶中的清香型香气特征比较明显,尤其是在制茶工艺考究、手工炒制的龙井茶中,清香更加浓郁、持久,其香型特征以丰富、饱满,浸润于茶汤之中,转为浓厚顺滑,回甘迅速且持久。这种香型在龙井群体种老树茶青、手工炒制的龙井茶居多。
二、铁观音清香型好喝还是浓香型好喝?
铁观音清香型好喝。
清香型铁观音采用轻发酵新工艺,茶叶发酵程度低,这样更大限度保持了茶叶色泽的鲜绿,香味的清香,口感鲜爽。清香型的铁观音会散发出一股天然的花香,而且有很强的观赏性,是追求鲜度和淡雅的爱茶人群的首要选择,但对于喜好浓茶的茶友来说可能会感觉口味偏清淡。
三、清香铁观音和浓香有什么区别?
个人的口味不同,倒是没有流行什么清香浓香的说法。
要详细说的话,包含的东西很多,如果你真的喜欢铁观音的话,我就讲讲吧。
很多刚开始接触铁观音的人,一般都是从拖酸型的喝起,之后造诣高了,就喝正炒型的。
或许你不能理解拖酸和正炒,但你可以理解为,拖酸就是浓香,正炒就是清香。
拖酸的茶叶比较容易分辨出来,它的盖香一般都比较浓。
而正炒的,也只有真正懂茶的,才会品鉴了。
你要了解清香浓香的制作工艺差别,你就得先明白我们夲地所说的正味,消青,回青,拖酸的不同。
制茶是件挺讲究技艺的事,关乎到采茶当日的天气情况,与其摊青时室内的温度。
哈哈,要不你就来安溪农户里走一趟吧,我家有的是空房。
至于功效是差不多啦,只是茶多酚之类的矿物质含量高低不一而已。
夲。
四、铁观音的清香型和浓香型两种哪个更好喝?
铁观音清香型好喝。
清香型铁观音采用轻发酵新工艺,茶叶发酵程度低,这样更大限度保持了茶叶色泽的鲜绿,香味的清香,口感鲜爽。清香型的铁观音会散发出一股天然的花香,而且有很强的观赏性,是追求鲜度和淡雅的爱茶人群的首要选择,但对于喜好浓茶的茶友来说可能会感觉口味偏清淡。
五、清香铁观音和浓香的有什么区别?
区别在于以下四个方面:
1、外观区别:浓香型铁观音色泽乌润,圆结重实;清香型铁观音乌绿紧结、色泽较鲜活。
2、香气区别:浓香型为火香,带花香、炒米香、焦糖香;而清香型为花香,幽长淡雅。
3、滋味区别:浓香型为滋味醇厚,口感厚实,回甘强烈;清香型为鲜爽,淡雅,细腻丰富,有回甘。
4、汤色区别:浓香型为深金黄色、暗红色;清香型为黄绿明亮。
六、铁观音茶叶浓香型好还是清香型好?
清香型好喝。
清香型铁观音采用轻发酵新工艺,茶叶发酵程度低,这样更大限度保持了茶叶色泽的鲜绿,香味的清香,口感鲜爽。清香型的铁观音会散发出一股天然的花香,而且有很强的观赏性,是追求鲜度和淡雅的爱茶人群的首要选择,但对于喜好浓茶的茶友来说可能会感觉口味偏清淡。
七、安溪铁观音是清香型的好还是浓香型的好?
安溪铁观音是清香型比浓香型的好
清香型铁观音滋味浓厚新鲜,清香扑鼻,入口生津,而汤色则呈现蜜黄澄清明亮。适合喜欢清淡口感,欣赏茶色的朋友品尝的
八、铁观音浓香型与清香型哪种好喝呢?
铁观音浓香型与清香型,关键是他的口感滋味上有所差别,如果你是一位老茶客,喝茶的年头比较长,可能和清香型铁观音滋味不足,感觉不过瘾,肯定是选择浓香型铁观音更好,但是如果你是一位喝茶的小白,刚刚接触茶叶和清香型的入门更好一些。