一、天尖茶发黄怎么办？
茶叶发黄了是因为热造成的。一般绿茶，花茶，铁观音等需要在冰冻环境下储存，温度过高会影响茶叶的口感和香气。加入你去茶叶店可能会看到他么一般都会有一个冰柜专门储存茶叶用。
家庭使用的冰柜可以用冰箱，但要没有开封的茶叶，尽量不要和其他东西放在一起，因为茶叶很能吸附其他味道。
二、正宗铁观音叶子成什么形状？
铁观音的外形：条索卷曲、壮结、沉重，传统工艺的茶叶呈青蒂绿腹蜻蜓头状，泡开之后就是茶叶原形状。色泽鲜润，砂绿色，红点明，叶表带白霜。铁观音泡开之后叶子完全展开，比较大，长形树叶状。
产地：福建安溪。
汤色：金黄，浓艳清澈，明亮。
香气：馥郁持久，“七泡有余香”，天然花香，等级较高的茶叶有兰香。
滋味：醇厚甘爽，入口回甘带蜜味。
叶底：肥厚明亮，具绸面光泽。
最佳饮用季：四季。
特征：铁观音几乎成为乌龙茶的代名词。铁观音是茶树品种名，适宜制作乌龙茶，以铁观音品种的茶树制成的乌龙茶成为铁观音。台湾铁观音与福建铁观音稍有不同，台湾是以铁观音特定制法制成的乌龙茶叫做铁观音，所以台湾的铁观音的原料不一定是铁观音树种的芽叶。根据铁观音的制作工艺的不同，铁观音又细分为清香型、熟香型、炭焙型等。
泡茶要点：初学泡茶的人可以选择陶瓷盖碗，资深茶人会习惯用紫砂壶冲泡铁观音，口味更佳。水温要在90度以上，冲泡大约一分钟。根据不同类型要灵活掌握。
三、什么牌子柠檬片泡水喝最好？
选择柠檬片泡水时，品牌并不是最重要的因素，因为它们的质量和味道可能因品牌而异。在购买柠檬片时，可以关注以下几点：
1. 新鲜：选择新鲜的柠檬片，因为新鲜的柠檬片口感更佳，营养价值也更高。
2. 品质：注意柠檬片的品质，品质好的柠檬片片形完整、无虫蛀、无杂质。
3. 产地：不同产地的柠檬，口味和营养价值可能有所不同。了解柠檬片的产地有助于选择更适合自己口味的产品。
4. 成分：在选择柠檬片时，查看产品的成分表，避免含有过多添加剂的产品。
综上所述，在购买柠檬片时，应关注新鲜度、品质和产地等因素。此外，柠檬片泡水喝的口感和味道也会因个人喜好而异。可以尝试不同品牌的柠檬片，找到自己喜欢的口感和味道。
四、铁观音几芽几叶？
铁观音的标准叶子，三叶一芽。
铁观音鲜叶采摘标准要求有一事实上的成熟度，芽梢大小大体一致，不老也不嫩，这既符合铁观音特殊的工艺要求，也具备了形成铁观音品质的良好的内含物质基础。首先铁观音的初制工艺中特有的做青工序，要求青叶发生磨擦、损伤作用。但这仅局限于青叶的叶缘部分，而对于枝梗、叶面等部分又要维护其完整性，以便于青叶在做青阶段完成具有生命性征的“走水”等一系列生化变化。
五、铁观音茶是大叶子好还是小叶子好啊？
相对来说铁观音的叶子大些好，但并不是越大越好。
铁观音茶叶主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。叶片平坦展开。
六、铁观音是不是叶子最大的一种茶？
不是，大叶子茶叶中普洱茶是大叶茶中的典型代表，主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等。铁观音、乌龙茶都属于大叶茶。龙井，碧螺春等都属于小叶茶。
好处：1、补充营养。大叶茶里有很多种营养物质，嘌呤碱、茶多酚、可可碱、氨基酸还有维生素，但是有很多是不溶于水的，所以把茶叶吃了对身体会有很多好处。但是一般都是吃嫩茶叶，很少吃老茶叶。
2、维持血液的正常酸碱平衡。大茶叶含咖啡碱、可可碱、茶碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收、氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中与血液中的酸性代谢产物。