一、鲜小青柑食用方法？
1.去掉顶盖，放入杯中倒入清水，倒掉第一泡茶水，再次倒入清水，倒入公道杯，倒入茶杯；
2.去掉顶盖，用茶针将茶叶倒入茶杯，掰碎小青柑，将其放入茶杯中，倒入清水，倒掉第一泡茶水，倒入清水即可；
3.将小青柑戳九个孔分布整个小青柑，将其放入茶杯倒入清水，倒掉第一泡茶水，倒入清水，再依次倒入公道杯，茶杯即可。
二、小青柑绿皮和黄皮有啥区别？
小青柑绿皮和黄皮区别:
小青柑黄色的比较劣质，绿色的比较正宗优质。
1、外表
正宗的小青柑外表呈墨绿色，陈放半年以上的小青柑，表面还可能出现白霜。同时，正宗小青柑的油囊均匀密布。而劣质小青柑的外表呈枯黄色，不会出现白霜，油囊也大小不一。
2、香味
如果是正品小青柑，闻起来会有一股自然的柑香，香气持久，令人愉悦。而劣质的小青柑闻起来虽然也有柑香味，但香气显得暗淡粗浅，甚至带有杂味、仓味。
3、滋味
正品的小青柑冲泡出来汤色红亮通透，香气高扬，口感顺滑，带有自然清新的柑味，回甘悠长。而劣质的小青柑汤色浑浊，香气低沉，滋味寡淡，饮后感觉口腔干涩。
三、小青柑制作工艺流程？
小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。
每年7-8月，将采摘下来的柑果清洗干净，进行卫生处理。然后将柑果切小口，从开口处将柑肉掏空，保留果皮空壳，清洗晾干。填入熟普洱茶，将开口的果皮作盖子封住开口，复原为一个完整的“茶果”。最后经干燥程序和干仓陈放而成，整个过程不着色素，也无任何添加剂。这就是制作小青柑的整个过程，细节繁多，所以小青柑来之不易。
四、小青柑外形特点？
非常小个，青青的，圆圆的
五、天马老树小青柑能保存多久？
小青柑的保质期主要视制作工艺而定，小青柑的制作工艺分为三种，即半生晒、高温烘焙、纯生晒，其中半生晒小青柑的保质期为36个月，高温烘焙的小青柑可保存12~18个月，而全生晒的小青柑，保存得当，可以长期存放，且具有越陈越香的特点