一、五峰毛尖需要放冰箱保存吗？
要放冰箱里，毛尖属于绿茶，是用不发酵的工艺制作的，工艺特点就是最大程度保存茶叶的原味，所以冷藏对品质的影响就很重要了，毛尖最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则度会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低，在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。
二、信阳毛尖茶叶没有冰箱怎么保存？
1.用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好，放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐，用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用信阳毛尖的茶友短期保存哦。存放时一定要注意环境，保存通风干燥，远离阳光照射、异味。
2.木炭保存信阳毛尖：取适量干燥木炭，把其装入小布袋里，放到瓦坛或铁箱的底部，然后把密封包装好的信阳毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里，再密封好坛口或箱口即可。不过，装木炭的布袋需要每月更换一次4、暖水瓶保存信阳毛尖：购买一个大的新暖水瓶，用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶；密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里，再密封好暖水瓶口。对于家里冰箱储藏食物多、没有一整层冷藏空格层保存信阳毛尖的朋友，可以试试本方法。
3.生石灰保存信阳毛尖：用密封带把生石灰分袋装好，食品专用塑胶袋包装密封好信阳毛尖茶；然后把密封好的信阳毛尖茶放到坛罐里，再把生石灰袋放置在周围，封好坛罐口，能使信阳毛尖茶久存而不变质。据了解，这个保存方法，现在比较少人使用了。
注意事项：无论是采用以上哪种方法保存信阳毛尖茶，都需要特别注意：时刻留意保存的环境，确保通风、干燥、无阳光直射、无异味。放冰箱冷藏的，也要经常留意温度，避免和食物一起存放。
三、信阳毛尖的保存方法？
冰箱冷冻。信阳毛尖，一般为春茶最好。因此，就需要把喝剩下的茶叶与暂时不用的茶叶，放置在冰箱加以冷冻，这样茶叶储藏的时间会更长。
四、毛尖存放10年还能喝吗？
通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买。毕竟毛尖茶是越新鲜越好，味道也越好的。建议你可以到待客九品预定茶叶，记得要提前预定哦！如果要放很久才喝的话，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。此外，过期的茶叶也不适宜做茶叶蛋。
五、信阳毛尖放冰箱几年了还能喝吗？
答:信阳毛尖放冰箱几年了还能喝。因为信阳毛尖是中国十大名茶之一，品质好，口味好，做工精致。所以你保管时间再长也可以喝。
六、信阳毛尖沏茶是不是茶里有很多毛啊？
那是毛峰上的，正常，好毛尖都有。第一道快速洗茶。八十五至九十度开水冲入杯中半杯，摇晃杯体三下，迅速倒去杯中水，用鼻子闻闻，再接着上诉水温冲泡。
七、毛尖茶叶过期还能喝吗？
毛尖过期了是否能喝，还要看情况的：
1.明显变色比如绿茶本身是清汤绿叶，如果泡出了深色甚至发红的茶汤，叶子也变得暗褐，就不能喝了。
2.出现异味、杂味茶非常容易吸味，如果跟有异味的东西放在一起，或者放进冰箱之前没有密封好，很容易串味。特殊香气是毛尖茶的品质特征，而非变质。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味，这样的茶最好还是不要喝了。另外，想要喝到味道正宗的毛尖茶，建议你到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！