一、洞庭碧螺春有几个等级？
五个
洞庭碧螺春等级是根据国家标准确定的。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。
二、西湖龙井冲泡方法？
步骤/方式1
上投法：上投法，先水后茶——茶具内注水至7分满，然后拨入茶叶，倾斜茶具缓缓旋转两至三圈，使茶和水融合，静置1~2min，然后饮用。主要是冲泡细嫩绿茶或高品质芽茶，通常是单芽或者一芽一叶，如洞庭碧螺春，这种茶叶非常细嫩，对水温的要求也是很高的，通常以80~85摄氏度为宜，水温过高就熟汤了，滋味苦涩。
步骤/方式2
中投法：中投法，先水后茶再水——茶具内注水至3分满，然后拨入茶叶，倾斜茶具缓缓旋转两至三圈。茶浸入水后，高冲注水至7分满，静置1~2min，然后饮用。主要冲泡较细嫩且高香的绿茶，如西湖龙井，泡茶水温以85摄氏度左右为宜，高冲注水的目的一是使茶叶与水充分混合，使内含物质尽快浸出，二是激发茶香。
步骤/方式3
下投法：下投法，先茶后水——茶先投入茶具底部，提壶高冲直接注水至七分满，静置1~2min，然后饮用。主要冲泡粗壮、粗老茶叶，通常一芽二三叶或者更低等级，如太平猴魁，泡茶水温可控制在90摄氏度左右，甚至沸水冲泡，视不同品类的茶区别对待。
三、形容碧螺春茶好喝的词？
洞庭碧螺春 茶香百里醉
四、宜兴碧螺春与洞庭碧螺春有啥区别？
1、区别之一
洞庭碧螺春是非常的好的，品质也特别的好的，它的条索紧结，白豪显露，色泽银绿，卷曲成螺，芽叶非常的嫩，是许多人都特别特别的喜欢的一款碧螺春。而宜兴碧螺春可以能就没有这么好，比较洞庭湖中的碧螺春是中国最有名的茶之一。
2、区别之二
宜兴碧螺春泡出来的汤色是非常的绿，味道也没有那么的浓烈。而洞庭碧螺春泡出来的碧螺春是比较的嫩绿鲜亮的，叶底也是非常的鲜活，多芽，喝起来味道特别的好的，滋味非常的棒，醇厚，感觉也非常的美，碧螺春很是正宗。
五、白碧螺冲泡温度？
80℃左右。
方法/步骤
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碧螺春茶茶艺很讲究，下面来看看碧螺春的泡法具体步骤。
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第一
因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。
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第二
碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免把指纹留在杯壁上，影响观感。
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第三
碧螺春泡法尤其要注意，只有碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。
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【准备茶具】1.公道杯、2.玻璃杯、3.茶荷、4.水盂、5.茶匙 ；
步骤：
1 温杯：清洁并提高杯的温度。
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2 滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。
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3 倒水：将洗杯水到入水盂。
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4 凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。
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5 投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。
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6 赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。
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碧螺春的泡法看似很简单，其实还是有一定难度的。
泡茶所有的茶具，不要有一壶多用的概念，要选择纯净水做为泡茶的茶水，泡茶的水温也是非常重要的，太烫容易破坏茶叶的本质，水温不够影响茶叶香气。
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所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。
冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。
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或者烧开的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。
六、特级碧螺春泡出来是什么颜色？
茶汤清澈明亮，汤色嫩绿微黄，这是特级碧螺春才有的特点。
1、迅速沉底
正宗原产地的碧螺春，是用上投法冲泡的，投茶即沉，无漂浮物。
一般是选用透明的玻璃杯，即先往杯中注入85℃左右的热水，至七分满，然后再置入茶叶，茶叶会在几秒钟的时间内，都沉入杯底。
这时候，你可以透过透明的玻璃杯，看到茶叶在水中慢慢舒展开来，展现出采摘时候的样子。
跟大家说个小诀窍：如果您发现展开后的茶叶外形特别的好，颗颗饱满整齐，那么，对不起这肯定不是本地的茶叶。
其实，本地茶农都知道，洞庭碧螺春有一个缺点就是茶叶嫩，在手工炒制的时候容易炒碎茶叶，所以茶叶越是外形完美，越是外地茶的可能性越高。
碧螺春冲泡后颜色，
2、闻香郁
随着杯中水汽的升腾，茶叶的香气也会随着水汽弥漫开来。
这时候，闻着洞庭碧螺春所特有的花果香，特别地令人舒坦。
3、观汤色，品其味
以汤色嫩绿微黄为优品，汤色碧绿为次品。
口感清香而醇和，兼有花朵和水果的清香。
素有“一酌鲜雅幽香，二酌芬芳味醇，三酌香郁回甘”的说法。
4、叶底
叶底，亦称茶渣，即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。
将叶底放入盘中，观察其嫩度，匀度，色泽等；也可将泡过的茶叶倒入漂盘中，将清水漂叶片进行仔细地观察，认真地比较。
洞庭碧螺春的叶底柔匀，翠芽微显，嫩绿明亮，非常有辨识度哦。
洞庭碧螺春的采摘，严禁采单芽，所以看到叶底都是单芽，或是叶底肥壮的，那自然就不是正宗的碧螺春。
叶底的辨别，有助于分析茶叶的工艺和品质。
七、碧螺春abc区别？
碧螺春abc是同一种茶，没有区别。因为碧螺春是中国传统名茶之一，产于江苏苏州市太湖洞庭山的碧螺春主要有三个等级，即a、b、c，等级高低与茶叶的品质有关，但是这三个等级的茶都是由太湖洞庭山产的碧螺春制成，其原料、工艺、口感都相同。因此，无论是碧螺春a、b、c三个等级的茶叶，其质量水平都很高，是茶叶爱好者们非常喜爱的一款经典名茶。
八、碧螺春属于什么茶？
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
九、洞庭碧螺春开园时间？
碧螺春开园时间每年三月