毛尖茶用多少度水泡?

博学茶道 2023-08-03 17:27 编辑:admin 161阅读

一、毛尖茶用多少度水泡?

毛尖适宜用80~85℃的水温冲泡,毛尖茶属于绿茶,具有独特的三绿特征,即外形翠绿、汤色黄绿、叶底嫩绿,其滋味、香气独特,且采摘鲜嫩程度高,因此冲泡时温度不宜过高,正常情况下80~85℃为佳,冲泡器具可选择透明玻璃杯、白瓷盖碗,茶水比例为1:50,一般可循环冲泡三次。