一、五峰毛尖怎么泡？
泡五峰毛尖需要以下步骤:
1. 先将茶壶或杯子用热水冲洗一遍，以清洁杯子，并将陈年的异味冲掉。
2. 取出一两的五峰毛尖，放入茶杯中，并加入80°C-90°C的温水，泡一分钟左右，倒掉第一泡水，以去除茶叶表面的杂质和苦味。
3. 第二泡水前，要将茶杯加入热水预热，水温与第一泡相同，将水倒掉后，加入新的80°C-90°C的温水，泡2分钟左右，此时泡出的茶汤应该呈现出清澈的淡黄色。
4. 接着进行第三泡水，水温可以稍微升高一些，多泡1-2分钟即可。
5. 直到第五泡水后，水温才可以升至100°C。此次泡的时间可以更长，一般在3-5分钟之间。
6. 最后来一泡“凉水”，让茶叶得到充分浸泡，冲出更多的精华。待茶汤降至适宜饮用温度后即可饮用。
二、信阳毛尖冲泡方法最忌讳？
信阳毛尖中国十大名茶之一！关于平时在饮用信阳毛尖茶的时候也是需要注意一些禁忌的，下面我们一起来看看喝信阳毛尖的禁忌这7点一定要牢记哦！
1、投茶量：好茶粗泡，粗茶细喝是为了让口感更好，放茶量应该根据每个人的口味轻重来适当调整，口味重的多放干茶，而口味淡的少放些，大约茶和水的比例为1：4左右，但不要去按绝对比例来做，应该灵活及时调整，比如喝着淡下次冲泡可多加点干茶，依次类推。
2、水温控制：有朋友认为喝绿茶水温80度左右就行，其实信阳毛尖的泡法对水温要求严格，按不同的等级来说，芽头越嫩越纯的水温需要低一些，比如明前特级的毛尖茶，冲泡水温应该在70度—75度，这样不容易烫坏嫩芽，同时可以增加冲泡次数，味道最好；一级信阳毛尖水温在75度左右，而三级的应该在80度左右，三级信阳毛尖叶多芽少，水温太低会导致茶叶冲不开，而超过85度又因为温度太高影响了茶本身的营养元素，因此春茶用80度左右水温是符合大部分情况的。
3、饮茶时间：正常情况下茶水泡好后在5-15分钟内喝一泡再续水，一杯茶可冲泡4-5次左右，也就是投放一次干茶来泡可以喝1个小时，不宜让泡好的茶放的时间过长，容易影响口感和冲泡次数。
4、续水比例：沏水一杯当喝到茶杯里剩余半杯茶水的时候及时加水，不要把茶水喝干再加水，那样口感不均，失去了该有的茶味，同时因为信阳毛尖比较对水质比较挑剔，外地的朋友请用纯净水冲泡。
5、大山茶和小山及稻田茶泡法稍不同，大山茶耐泡，小山茶中等，稻田茶最次，耐泡茶价贵但喝着实在。
6、品茶前不要吃刺激性味道的东西，比如蒜、辣椒、咖啡或可乐、果汁等，同时不要喝酒或吸烟，这样会影响信阳毛尖的香醇和回甘，失去品茶的享受过程，当然茶具要清洗干净，不可有异味。
7、茶具：喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶。
三、出厂化黑毛尖能和墨砖金药共煮吗？
不能因为质地不一样功能不同
四、毛尖茶叶泡方法？
准备泡茶用具：玻璃杯、沸水、毛尖茶叶 毛尖的泡法步骤：
1.用沸水在玻璃杯中温一会，让玻璃杯适应其温度;
2.倒出沸水，放入适量茶叶，一般200ML配5克的茶叶;
3.毛尖茶叶在杯中完全下沉时即可饮用。 注意：毛尖茶不能太浓，毛尖茶采用中投的方法进行冲泡，在冲泡之前首先要清洗玻璃杯就是净杯，杯子用开水烫一遍，尤其是冬天更应该在冲泡之前对杯子进行温杯，防止杯子因温度差异造成杯子破裂，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，否则汤、叶变黄。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法，冲泡好立即饮用即可。
五、毛尖怎么泡多少度的水冲？
毛尖茶叶冲泡水温在75至85度之间为宜。
1、毛尖属于绿茶类，未经萎凋发酵，因此冲泡水温在75至85度之间为宜。温度低了无法泡开，温度高了容易把绿茶泡熟，产生水闷味，弱化清香味，影响汤色质量，容易浑浊。而且绿茶经高温泡后，水溶物浸出翻倍，特别是咖啡碱等，苦涩感增加。
2、毛尖茶的用量： 沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。毛尖茶适合中投。先把水导致三分之一满，放入茶叶，用手轻轻摇动杯子，让茶能够湿润并充分舒展，然后把水导入七分满。把水倒入七分满是绿茶通用的冲泡方法，所谓是“七分水三分情” 茶具 选用茶具，喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高。扩展资料毛尖茶的功效与作用归纳为：瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。常喝毛尖茶的功效能降低血压。是因为信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。
六、毛尖能用煮茶器吗？
毛尖不可用过高温度的开水冲泡更不可以用煮茶器煮，因为毛尖属青茶（绿茶），绿茶只可用七十度左右的开水冲泡，绿茶如果用煮茶器的话，它便失去了固有的清澈茶汤和甘甜及回味无穷的茶香。经常喝毛尖绿茶它有清热解暑帮助消化美容的功效，对身体非常有益。
七、都匀毛尖为什么叫鱼钩茶？
这种能直接吃的茶叶名叫都匀毛尖，就来自贵州都匀。不过，它以前可不叫这个名字，当地人把它叫做鱼钩茶。 跟鱼钩一样，就是刚采的茶，刚炒出来的茶，新茶就是鱼钩状的这要是沏在杯子里头，也一根带一根，那就漂亮了，连这汤色也带鱼钩
八、茶尖能泡几次？
信阳毛尖的冲泡注意事项
信阳茶毛尖一般泡三次。
1、需有好的泡茶技术
想要喝一杯好的信阳毛尖茶，泡茶技术也是很重要的。所以说，毛尖茶冲泡时间和次数以及口感，除了要有好茶、好水、好的茶具，还要有好的泡茶技术。否则结果差异会很大，品茶：三个口谓之品，一泡茶冲3~5次即可，信阳毛尖怎么泡都不能超过7次。
2、掌握好茶与水的比例
冲泡信阳毛尖用量的多少，其实最为关键的是掌握茶与水的比例，茶多水少，味浓；茶少水多，味淡。泡信阳毛尖所用的烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。这个是单纯水开的过程，而不是怎么泡毛尖茶的水温，不要混淆。
3、不宜用100℃的沸水冲泡
冲泡信阳毛尖所有的水温要注意不能太高，其水温的掌握主要依泡何种等级和采摘时间而定。信阳毛尖绝不能用100℃的沸水冲泡，应用75℃~85℃为宜，即水要沸点之后，再冷却至所要的温度。
4、愈嫩绿的茶叶水温愈低
为了冲泡出更好的口感，信阳毛尖茶叶愈嫩绿，冲泡水温愈低，这样茶汤才會鲜活明亮，滋味爽口，维生素C也较少破坏。在高温下，茶汤颜色较深，维生素C大量破坏，滋味较苦(茶中咖啡硷容易浸出)也就是说把茶叶“烫熟”了。
5、要开汤即洗茶
信阳毛尖要开汤即洗茶，一般先取茶叶3-5克放入玻璃杯中，然后冲上80度的开水超过干茶2倍的量，等10-30秒后来回晃动玻璃杯子，让干茶与水充分接触，然后把汤倒掉再冲水后为第一道；开汤后，应先嗅香气，亲切的感受到茶香扑鼻，此为好茶，若香味淡或有其他异味，茶差之。
6、不宜用太热的水冲泡
冲泡信阳毛尖茶不要用太过于热的水去泡，因为信阳毛尖是没有经过发酵的绿茶类，所以加上好的信阳毛尖茶叶芽头十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感
九、信阳毛尖自制奶茶？
用开水浸泡信阳毛尖再倒入纯牛奶中煮10分钟左右记得搅拌均匀将剩余的茶叶渣过滤掉，即可饮用如果觉得苦可以再加一些乳糖，但是信阳毛尖味道偏苦做出了奶茶，味道并不纯正，也可以采用红茶，红茶不为不苦色则更偏向于奶茶超级好喝。