宜昌市的特产茶叶有哪些?

博学茶道 2023-06-30 16:08 编辑:admin 268阅读

一、宜昌市的特产茶叶有哪些?

湖北十大名茶 1.采花毛尖茶 2.龙峰茶 3.松针茶 4.松峰茶 5.峡州碧峰 6.恩施富硒茶 7.邓村绿茶 8.天堂云雾茶

9.水镜茗芽 10.归真茶

湖北生产茶叶历史悠久,是历史上的主要产茶区,曾是全国茶叶出口三大口岸之一,全国三大红茶之一的"宜红工夫茶",羊楼洞的"砖茶"早在国内外享誉盛名,产品曾进入欧、美市场。上世纪初,湖北茶叶发展开始出现萧条。

湖北省多样性的气候十分适合茶叶生长,其鄂西地区山峦叠障,四季分明,常年云雾缭绕,气候湿润,土壤肥沃,含有硒、锌等多种微量元素,是优质茶叶的出产地。当地的宜昌红茶、三峡碧峰茶、恩施玉露茶、神农架有机茶,已经在市场上展露头角。目前,全省茶叶种植面积达一百一十余万亩,年产茶一百六十多万担(约五十公斤),从业人员有一百多万人,是中国六大茶叶生产省份之一。

由于湖北茶叶内质优良,近几年广东、福建、浙江及港澳台地区一些精明的商家纷纷购进湖北茶叶,经过深加工、包装后,再出口创汇或返销内地。

二、湖北宜化特产?

宜化的十大特产有:宜化红橙、清江奇石、秭归夏橙、三峡苕酥、采花毛尖、百里洲砂梨、三峡木雕船模、土家腊肉、宜化三游神仙鸡、凤凰果。

一、宜化红橙

宜化红橙是湖北省著名的水果品种。宜昌红橙果形端正,果色橙红,皮薄肉嫩,酸甜可口,品质上等,11月中旬成熟。主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。桃叶橙:叶片狭长似桃叶。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。是生津止渴、开胃下气帮助消化,防止便秘的功效。

二、清江奇石

清江奇石是指存在于清江流域具有各种独特形态的石物。它是大自然巧夺天工的杰作。它可为人们带来考古价值,观赏价值,经济价值,收藏价值,保健价值等等。

三、秭归夏橙

秭归夏橙,湖北省宜化县特产,果实椭圆形或近圆形或圆球形,单果重≥150克,鲜食、加工兼用,耐贮藏。果皮色鲜,橙黄至橙红色,皮较薄。果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核,耐贮运。

四、三峡苕酥

峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品"苕丝糖"为基础,用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少咸宜。产品风味独特,营养丰富,老少皆宜,包装古朴精美,地域特色显著,深受本地市民和来三峡旅游的中外游客的青睐。

五、采花毛尖

采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省宜昌县西部的采花乡。外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

六、百里洲砂梨

百里洲砂梨,湖北省宜化特产,百里洲砂梨含有果糖,葡萄糖、苹果酸和有机酸,并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为"湖北十大名果"。

七、三峡木雕船模

湖北木雕船的历史大约可追溯到汉代,经历代艺人不断发展,成了一种独特的工艺品。湖北木雕船种类繁多,古往今来,大江湖泊上来往穿梭的各种船只为木雕船艺术提供了取之不尽的素材,被湖北木雕船艺人制作成各种供观赏的小型木船。

八、土家腊肉

腊肉在广西,四川,贵州等地方少数民族地方每逢冬腊月,即"小雪"至"立春"前都会做腊肉传统习俗,过去年代没有冰箱储存,但是远离集市的少数民族就把选用新鲜的猪肉分割成块它制作成腊肉保存下来,因为少数民族一年有很多传统节日,为了过节有肉吃。

九、宜化三游神仙鸡

三游神仙鸡,是湖北宜昌市一道传统菜,系选用肥嫩仔鸡为原料,经宰杀治净后,以整鸡置砂钵用多种调味料腌制,再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸,然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇,原汁原味。

十、阳金水柑

阳金水柑,又称椪柑,被誉为"远东柑桔之王",我国是椪柑的原产地之一,其味酸甜适中,食后味浓甜,花渣爽口。

三、十堰十大名茶?

湖北十大名茶排行榜

龙峰茶

分类:茶品

产地:湖北省竹溪县。推荐理由:龙峰茶是湖北省竹溪县特产,中国国家地理标志产品。龙峰茶产于鄂西北竹溪县龙王垭茶场,在竹溪茶区11个茶场中,又以龙王垭和双竹园茶场的龙峰茶品质最为优异,该茶有着外形条索紧结壮实显锋苗,色泽翠绿,清香持久,带天然花香,叶底细嫩成朵,汤色嫩绿明亮,滋味浓醇爽口等优点,多次在全省和全国茶叶评比中获得大奖。在95年第二届中国农业博览会上荣获金奖;在97年第三届中国农业博览会上被认定为国家名禅产品。

峡州碧峰

分类:茶品

产地:湖北省宜昌市夷陵区推荐理由:峡州碧峰是湖北省宜昌市夷陵区特产,全国农产品地理标志。峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地,故名峡州碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。峡州碧峰是烘炒型的条型茶类。外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,有着香气高而持久、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀齐等特点,在2017年4月20日正式批准对峡州碧峰实施农产品地理标志登记保护。【展开】

TOP 2

邓村绿茶

分类:茶品

产地:宜昌

推荐理由:邓村绿茶是湖北省宜昌市夷陵区特产,中国国家地理标志产品。邓村绿茶产于宜昌县邓村,宜昌县茶中1979年被定为全国四十六个茶叶良种之一。2006年09月04日,原国家质检总局批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。邓村绿茶的外形秀丽、汤色明亮、有着绿豆味和板栗香,是茶叶品质优良的茶种。【展开】

TOP 3

羊楼洞砖茶

分类:茶品

产地:赤壁市

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推荐理由:羊楼洞砖茶是湖北省赤壁市特产,中国国家地理标志产品。远在唐朝时期,羊楼洞药用黑茶就小有名气,全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地,赤壁也是茶马古道的三大源头之一。羊楼洞砖茶成品棱角分明,外形美观,纹面图案清晰秀丽、砖面色泽乌亮,冲泡后汤色深红明亮、香气醇和、滋味醇厚,具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂瘦身等,饮用及保健功效。而包装精美的羊楼洞砖茶也非常适合用来送礼。【展开】

TOP 4

宜都宜红茶

产地:湖北宜昌宜都

推荐理由:宜都宜红茶是湖北省宜昌市宜都市的一大特产,在湖北的名气也很高。主要的特点有香气持久清甜,味道醇厚,汤色也非常鲜亮,是我国非常有代表性的红茶之一。宜都市的环境气候很好,四季分明,雨量也非常的充沛,光照充足,土地的养分也非常高,非常适合茶树生长。这里宜都宜红茶的种植范围很广,产量也大。

TOP 5英山云雾茶

分类:茶品

产地:湖北

推荐理由:英山云雾茶是湖北省英山县特产,中国国家地理标志产品。英山云雾茶产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。雷家店是英山云雾茶的发源地。村村建基地,户户有茶园,山山出佳品,季季产名茶,其规模、质量和效益在鄂东首屈一指,是远近闻名的茶叶强镇。英山云雾茶的茶颜色翠绿油润,条索紧秀匀整,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,还有着提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎等功效,颇受市场欢迎。

TOP 6恩施玉露

产地:湖北恩施。推荐理由:我国传统蒸青绿茶恩施玉露是湖北恩施的特产,其外形紧圆光滑纤细,色泽苍翠。沸水煮开之后,芽叶复展如生。汤色明亮,香气清爽,味道醇厚,沁人心脾。非常的有特色,茶绿、汤绿、叶底绿是它的主要特点。

TOP 7武当道茶

分类:茶品

产地:竹溪县、竹山县。推荐理由:武当道茶是湖北省十堰市所辖的竹溪县、竹山县等地区的特色农产品,主产自于世界着名道教圣地鄂西北秦巴武当山区,茶园主要分布在海拔500m-1000m的崇山峻岭之中,生态环境良好,自然条件优越,是国家农业部确定的优势茶叶产区,湖北省着名高香型绿茶基地和有机茶产区。武当道茶历史悠久,自古就有梅子贡茶、太和茶等作为贡品敬献朝廷。武当道茶是绿茶,其茶色色泽翠绿,汤色黄绿尚亮,香高持久,回味醇厚,是集高香、有机、醇和为一体的名茶之一。

TOP 8松峰茶

分类:茶品

产地:赤壁市推荐理由:松峰茶是湖北省赤壁市的特色传统名茶,属于绿茶的一种。松峰茶由湖北茶农创制于明朝初年,在蒲圻已有着悠久的历史。骏驰名中外的松峰绿茶,凭借着其风格独特,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,是羊楼洞茶场的拳头产品。1982年被评为湖北省炒青绿茶第一名,1983年又获湖北省优质绿茶证书,1985年6月又在全国名茶评比会上,评为全国优质茶。如今,松峰茶深受广大品茶爱好者的赞赏和欢迎。

TOP 9采花毛尖

分类:绿茶

产地:五峰,宜昌,采花

推荐理由:采花毛尖是湖北省宜昌市五峰县采花乡的特产。采花毛尖属于绿茶类,该茶多次被评为省、部级名优产品。五峰采花毛尖外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。

四、五峰特产排名?

1、五峰红花玉兰

红花玉兰又名五峰玉兰,本种的主要特点是落叶乔木,整个花被片内外为均匀的红色,叶柄较长,叶片下面沿主脉密被白色柔毛。

2、五峰五倍子

又名百虫仓、百药煎、棓子,为同翅目蚜虫科的角倍蚜或倍蛋蚜雌虫寄生于漆树科植物“盐肤木”及其同属其他植物的嫩叶或叶柄,刺伤而生成一种囊状聚生物虫瘿,经烘焙干燥后所得。

3、五峰宜红茶

五峰宜红茶外形条索紧细有金毫,色泽乌润。内质香气甜纯高长,滋味醇厚鲜爽,汤色红亮,叶底红亮柔软。

4、白溢稻

白溢稻是湖北宜昌市五峰自治县的特产。白溢寨湖坪所产的稀珍“白溢稻”闻名遐迩,冷水溶泥长出的稻米颗颗寸余长,蒸熟粒粒挺立,色白油润,性软,食如加猪油香料一般,倍觉清香爽口,是昔日土民敬给土王的“贡品”。

5、五峰绿茶

五峰素有“中国名茶之乡”美誉,其茶叶以香清、汤碧、味醉、汁浓著称。

6、五峰土家腊肉

五峰土家腊肉是湖北省宜昌市五峰县的特产。五峰土家腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味。

五、采花毛尖怎样分等级?

采花毛尖是绿茶的一种。主要位于湖北的采花乡。等级的区别都是看茶叶芽头品质的。

不过,毛尖茶中,我还是比较喜欢信阳毛尖。外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。建议可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!

此外,水质对茶汤的滋味影响很大,水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度,硬度高,则色黄褐而味淡,严重的会味涩以致味苦。

还有,劣质水不仅无法沏出好茶,长期使用生成严重水垢,还会损坏茶具。所以泡茶用水,应是软水或暂时硬水,一般来说,以矿泉水(比如农夫山泉)或山上的泉水为佳,一般家庭使用滤水器过滤后的水,也勉强可用。(反复煮开的水硬度提高,不宜泡茶)。