太平猴魁茶属于绿茶否?

博学茶道 2023-08-03 18:55 编辑:admin 286阅读

一、太平猴魁茶属于绿茶否?

太平猴魁茶属于绿茶 绿茶----这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。

绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为烘青绿茶(太平猴魁)、炒青绿茶(龙井)、蒸青绿茶(恩施玉露)和晒清绿茶(滇绿)。