太平猴魁是安徽哪个地区?

博学茶道 2023-07-24 11:41 编辑:admin 237阅读

一、太平猴魁是安徽哪个地区?

太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

茶园皆分布在350米以上的中低山,土质多黑沙壤土,土层深厚,富含有机质。茶山地势多坐南朝北,位于半阴半阳的山脊山坡。产地低温多湿,土质肥活,云雾笼罩。

二、猴魁有哪些特征?

太平猴魁的特征

  1、形状:太平猴魁外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。

  2、香气:兰花香高爽,香气持久。

  3、颜色:干茶的颜色:苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮。

  4、滋味:鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”。

  5、叶底:嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

三、太平猴魁外形特征?

1. 太平猴魁是一种外貌特殊的猴子,也称为山猴或南岳猴。其特点是长有一对长而灰色的胡须,身体呈赤褐色,手、脚和脸是黑色的,而眼睛周围则有白色的斑纹。2. 赤褐色的毛皮让太平猴魁的身体显得厚实而健硕,其胡须的长度和颜色让其在猴群中非常显眼,常常被人们用作形象代表。太平猴魁还有一个独特的传说,据说它们会拯救人们的生命,因此也被称为「拯救猴」,这个传说成为了太平山的护山神话。

四、太平猴魁的寓意?

太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。

太平猴魁的来历有个故事。清末,南京太平春,江南春等茶庄,纷纷在太平产区设茶号收购茶叶加工尖茶,运销南京等地。江南春茶庄从尖茶中拣出幼嫩芽叶作为优质尖茶供应市场,获得成功。猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。  

制作一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。

五、太平猴魁1680元统一零售价?

不可能的事,太平猴魁也是分等级的,不可能有什么统一零售价。低级别的也不贵,高等级的远不止1680。

太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村。"太平猴魁"的色、香、味、形独具一格,有"刀枪云集,龙飞凤舞"的特色。