太平猴魁茶的简介?

博学茶道 2023-07-25 20:02 编辑:admin 287阅读

一、太平猴魁茶的简介?

太平猴魁属蒸青绿茶,产于安徽。 一、茶叶极容易吸味,所以保存的第一要务是与有其他气味物品分离,即密封状态。 二、绿茶属不发酵茶,所以同样要防止茶叶变质。相对于其他茶叶,绿茶最易被变质影响品质。 1. 低温 温服较高时,茶叶容易变质,生物酶等活性增强 2. 避氧 真空或充氦,均可。 3. 防潮 采取密封即可防潮,旧时茶叶店亦常用生石灰。 4. 避光 满足以上条件,便于操作的方法: 1. 使用锡罐,存于室内阴凉处。 2.旧时茶叶店亦使用双层陶罐,中储生石灰 3.可采用专门冰箱密封冷藏,勿于其他食品共存。 4.在无法满足上述条件情况下,可使用密封袋,锡纸袋为宜,在室内通风避光处储藏。

二、太平猴魁1680元统一零售价?

不可能的事,太平猴魁也是分等级的,不可能有什么统一零售价。低级别的也不贵,高等级的远不止1680。

太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村。"太平猴魁"的色、香、味、形独具一格,有"刀枪云集,龙飞凤舞"的特色。

三、太平猴魁的寓意?

太平猴魁,茶叶名称。属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。

太平猴魁的来历有个故事。清末,南京太平春,江南春等茶庄,纷纷在太平产区设茶号收购茶叶加工尖茶,运销南京等地。江南春茶庄从尖茶中拣出幼嫩芽叶作为优质尖茶供应市场,获得成功。猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。  

制作一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。

四、猴魁什么季节喝最好?

猴魁是一种以高粱为主要原料酿制的白酒,产于四川省绵竹市。猴魁的口感醇厚、香气浓郁,是一款备受喜爱的白酒品牌。一般来说,猴魁并没有特定的季节限制,可以随时饮用。不过,如果要说哪个季节喝最好,那么可以考虑以下几点:

冬季:冬季气温较低,人体需要更多的热量来保持身体的正常运转。此时喝一杯温热的猴魁,不仅可以增加身体的热量,还可以帮助身体驱寒暖身。

春季:春季气候温和,万物复苏,是一个适合品尝新酒的季节。此时喝一杯新鲜的猴魁,可以感受到它清新的口感和独特的香气。

秋季:秋季气候凉爽,是一个适合品尝陈年老酒的季节。此时喝一杯陈年的猴魁,可以感受到它更加浓郁的口感和复杂的香气。总之,猴魁并没有特定的季节限制,可以根据个人口味和喜好随时饮用。不过,在品尝猴魁时,建议选择正规渠道购买,并适量饮用,以免对身体造成不良影响。

五、太平猴魁的特点及口感?

太平猴魁什么味道:兰香高爽,幽香扑鼻,醇厚爽口,喉韵明显,滋味鲜爽且回甘生津,其核心特点为头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存。

太平猴魁的特点:

外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮;香气鲜灵高爽,有持久兰花香;滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,独具“猴韵”,叶底嫩匀肥壮,成朵,嫩黄绿鲜亮。

六、猴魁茶的优缺点?

猴魁茶味浓鲜醇、香气高爽、幽香扑鼻、叶底肥厚柔软、耐冲泡,同时内含物质丰富,具有多方面的保健功能。不过,要喝到品质好的猴魁茶,还需要学会鉴别其品质优劣。那么,怎样鉴别太平猴魁品质的优劣?下面一起来了解看看。

太平猴魁品质优劣鉴别

(1)外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5至7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征,其他级别形状相差甚远,则要从色、香、味仔细辨识。

(2)颜色:太平猴魁苍绿匀润,阴暗处看绿得发乌,阳光下更是绿得好看,绝无微黄的现象。冲泡之后,叶底嫩绿明亮。

(3)香气:香气高爽持久,太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”,一般都具有兰花香。

(4)滋味:太平猴魁滋味鲜爽醇厚,回味甘甜,泡茶时即使放茶过量,也不苦不涩。不精茶者饮用时常感清淡无味,有人云其“甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮用后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,乃至味也”。

通过以上一个几个方面,我们可鉴别太平猴魁茶的品质优劣。太平猴魁作为绿茶中的一个品种,与其他茶品相比,太平猴魁茶汤回味甘甜,冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩,而其他茶类如果冲泡时放置的过多的话就会苦涩了,而且太平猴魁的冲泡起来比较简单。