一、便秘能喝铁观音吗？
出现便秘，可以喝铁观音茶。 多喝水，多喝茶，便秘是有一定改善的。 除了茶，还可以多喝一些蜂蜜水，也有助于改善便秘。 便秘和其他良好的生活方式考虑因素。 多做运动，不要静坐。 多吃富含原纤维的水果和蔬菜。 必要时可以服用润肤肠道药物。 这是乌龙茶，还具有一定的润肠清除作用，清淡茶叶。
二、铁观音和什么可以一起泡？
铁观音可以和糖，蜂蜜，姜一起泡。
铁观音和糖一起搭配泡着饮用，如此对肠胃健康是有帮助的。所以胃不好的朋友更是要注意了，在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的，还可以促进肠胃运动，对于便秘有很好的治疗作用。
铁观音和姜一起搭配泡着饮用，如此对于感冒和女生痛经都有好处。那么在铁观音茶中加入姜一起煮，饮用后不仅可以去除体内的寒气，治疗季节性流感，特别是痛经的女生，不妨痛经的时候喝上几口，相信有很好的改善。
铁观音和蜂蜜一起搭配泡着饮用，而且本身蜂蜜的营养功效就特别好。做法是：泡好一杯铁观音茶，等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜，半个小时饮用一次，不仅可以止渴润肺，非常适合口干、便秘的症状。
三、蜂蜜柚子茶怎么做？
1、用盐水将柚子洗干净，搓去表皮上面的蜡，
2、将柚子皮剥下来，用刀片薄，尽可能把白色部分去除干净（不然做出的柚子茶会偏苦的哦），将柚子皮切成细丝。
3、切好后的柚子丝放入盐水中浸泡20分钟去苦味，再用清水洗几遍
4、将柚子瓤去皮掰成小块
5、电饭煲开盖，结合手柄旋转至关闭，将冰糖和白开水放入锅中烧开
6、将洗好的柚子皮放入烧开的冰糖水中
7、倒入柚子瓤，慢慢熬，大约需要40分钟，熬制过程中要不断搅拌
8、当柚子皮熬制成透明，汤汁粘稠时，按取消键
9、晾凉后加入蜂蜜 均匀搅拌
10、装入罐中密封
四、如何用铁观音做奶茶？
（1）首先准备好以下几种材料：碳香铁观音50g，牛奶500ml，蜂蜜2勺，砂糖50g。
（2）首先，将铁观音冲泡一次后文火煮开，待煮开后，加水200ml多了味太淡，后面还要加奶。
（3）接着煮开出香味后放入鲜奶，边加热边搅拌至奶香茶香融合，一般煮7分钟，最后关火。
（4）加入砂糖，比你加入蜂蜜，混合，隔煮锅放在装满冷水的人中搅拌冷却，最后用水壶过滤即可！
五、铁观音的真伪辨别方法？
铁观音茶，原产于福建省安溪县，发现于1723～1735，属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵。“七泡有余香溪月露 满心喜乐岭云涛”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老，防糖尿病，减肥健美，清热降火，敌烟醒酒等功效，很受大家喜爱，下面分享铁观音的真伪辨别方法。
大家可以通过以下几种方法辨别：
1：闻一闻香气，优质的铁观音闻起来有自然的香气，没有异味，如果在没泡茶之前闻到茶叶有怪味，不宜购买。除了干闻，还应该在泡茶后再闻一闻，香气越清新的越好。
2：如果茶叶呈现全黑色，很可能是低等铁观音，呈现赤黑色的为中等铁观音，色泽为黑绿色的或者墨绿色的为上等铁观音，色泽为油黑青绿色的为极品铁观音。优质的铁观音呈卷曲状，比较结实，伪造的铁观音卷曲比较松散。
3：摸一摸铁观音，摸起来比较滑一些，再用手碾磨几下，越干松说明越好。如果一摸比较粗糙，手一碾湿乎乎的，说明很可能是假冒或者劣质铁观音。
4：尝一尝铁观音，最好的辨别方式就是泡一壶品尝品尝，泡好后，仔细品品茶味，真正的铁观音喝起来很清香，没有其他异味，缓慢下咽后，如果没有回味无穷，说明茶叶很好，若冲泡两次后茶叶即没味了，说明是劣质的铁观音。
5：听一听茶叶的声音，通过听声音辨别声音，不是很简单，但是只要细心，也是可以的，不妨把干茶叶一粒粒的放入高杯子里，如果声音比较清脆，说明茶叶是上品，如果声音很小或者沉闷，则茶叶很普通，这是因为真品茶叶很紧凑，比较结实而偏重，劣质的很轻盈。
六、铁观音可以做茶菌么？
可以的，铁观音属于乌龙茶，而红茶菌是由红茶(或用绿茶、乌龙茶、苦丁茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水酿制而成。其培养方法如下：
（1）培养液的制作：A、按比例把茶叶，洁净水，白糖称取；B、茶叶用白纱布包好；C、水放铝锅或钢精锅烧开杀菌；D、把茶叶包放入开水2--3分钟，捞出来；E、放入白糖使溶化；F、把茶叶水离火冷却到35度以下即可。
（2）
接种培养：在消毒过的大口玻璃瓶里或者瓷缸里培养，把母液加入适量冲洗内壁后到掉，再把好的母菌液，菌膜加入培养瓶，把凉凉的培养液加入培养瓶，用纱布封
口防虫，及灰尘。把培养瓶放阳光没有直射的地方培养，温度高发酵快，温度低发酵慢，一般在30度至35度一个星期左右，菌液表面结成乳白色新鲜菌膜，培养
液即发酵成甜酸的红茶菌液，即可饮用。红茶菌液不要饮完，留下部分菌液亦可继续如上法培养饮液，循环不绝。
培养红茶菌的原料比例是红茶：糖：水=0.2：5：200。