一、回甘生津最强烈的茶？
1 可以考虑西湖龙井茶。2 西湖龙井茶是中国著名的绿茶，产于杭州市西湖区，具有浓郁的香气和甘甜的口感。它的名气和品质在国内外茶界广为传颂，是中国十大名茶之一，也是中国的国礼茶之一。3 如果想品尝西湖龙井茶最正宗的口感，可以选择采摘时间为清明节前后或谷雨节前后的头两片嫩叶。此外，选择煮龙井茶的水要充分沸腾，煮茶时间不能太长，可以尝试自己练习制茶的技巧。
二、铁观音可以冷喝吗？
铁观音是可以用来冷泡喝，
用它制成的冷泡茶，滋味清爽可口，而且能防暑降温，也能为人体补充大量水分，但市场上出售的铁观音也有多个不同的品种，并不是所有的铁观音都可以用来冷泡，大家用它制作冷泡茶是最好选择那些发酵程度较低的清香型铁观音，这样泡出的冷泡茶口感会更好。
1、冷泡铁观音在冲泡的时候，一定要选择那些发酵程度比较差的清香型铁观音，这种茶叶在冷水中能尽快把它的香味和含有的营养吸出的水中，泡出的冷泡茶效果，口感都比较好。冷泡铁观音需要的时间比较长，最少需要十小时，所以说在冷泡铁观音是一定要有足够的耐心。
三、如何做铁观音奶茶？
1、材料：铁观音茶叶一茶匙、鲜奶200ml、炼乳一茶匙、冰糖10克。
2、先将茶叶放于杯中，用沸水洗一道。
3、将鲜奶倒入奶锅中加热至半沸腾。
4、将茶叶倒入奶锅中一起熬煮，同时用勺不停搅拌，牛奶变色后品尝，有奶茶香味即可。
5、依据自己口味加入炼乳和冰糖。
6、用滤网将茶叶滤除，倒入杯中即可。
四、茶百道铁观音奶冻做法？
以下是茶百道铁观音奶冻的制作步骤：
所需材料：
- 铁观音茶叶 10克
- 水 500毫升
- 吉利丁粉 10克
- 砂糖 50克
- 牛奶 250毫升
做法步骤：
1. 将铁观音茶叶放入锅中，加入水，中火煮沸，然后转小火慢煮10分钟，使茶的香味充分释放。
2. 关火后，继续浸泡一段时间，让茶汤更浓郁。可以根据个人口味调整浸泡时间。
3. 过滤掉茶叶渣，将茶汤倒入一个容器中备用。
4. 在一小碗中加入吉利丁粉，加入适量的冷水搅拌均匀，让吉利丁粉充分膨胀。
5. 将砂糖加入到茶汤中，用搅拌棒或勺子搅拌均匀溶解。
6. 将牛奶加热至略微温暖的状态（不要烧开），然后倒入茶汤中并搅拌均匀。
7. 将膨胀的吉利丁粉放入微波炉中加热，使其充分融化。也可以将吉利丁粉放入热水中加热溶解。
8. 将融化的吉利丁粉倒入茶汤和牛奶的混合液中，搅拌均匀。
9. 将混合液过滤一次，去除可能存在的颗粒。
10. 将混合液倒入冰淇淋杯或小碗中，放入冰箱冷藏至凝固（大约需要2-3小时）。
现在您可以品尝口感细腻、香气浓郁的茶百道铁观音奶冻了！如果喜欢，可以在奶冻上撒些茶叶碎片进行装饰。祝您制作成功并享受美味！
五、喝凉茶赞美词？
浓茶解烈酒，淡茶养精神，花茶和肠胃，清茶滤心尘，茶之德也；乌龙大红袍，黄山素毛峰，南生铁观音，北长齐山云，东有龙井绿，西多黄镶林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千评，牛饮可解燥，慢品能娱情，茶之趣也。
人生就像一杯茶。第一口苦，第二口涩，第三口甜。回味一下，甘甜清香。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清甜是它的馈赠。