碧螺春是什么类型茶?

博学茶道 2023-06-30 00:58 编辑:admin 232阅读

一、碧螺春是什么类型茶?

绿茶

碧螺春是属于绿茶,碧螺春为我国传统的六大茶类之一。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。泡在开水中,杯中犹如雪片飞舞,慢慢舒展成一芽一叶。

二、碧螺春大概多少钱一斤?

正宗原产地太湖西山岛和东山半岛的,纯正手工制作的洞庭山碧螺春茶,每斤的价格一般在两百多到两千多不等。

特一级碧螺春价格在1200-1500元一斤,当然有的品牌专卖店要卖到3000元一斤,但事实上在正常情况下在这个价格。

特二级洞庭山原产地碧螺春价格在1000-1200元/斤。也有如上情况价格贵点的,但不算在大体价格内。

一级洞庭碧螺春价格在800-1000元/斤。其它另外不在范围内。

二级原产地纯手工碧螺春茶叶价格在600-800元/斤。

三级苏州碧螺春手工茶在400-600元/斤左右。

碧螺春炒青价格在250-400元不等。

三、碧螺春的外形是针形还是卷曲?

条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形。碧螺春茶是我国的历史名茶。在当代,它与西湖龙井、黄山毛峰、祁门红茶、大红袍、铁观音等齐名。近年来随着市场经济的发展,唱名茶的人多了,名茶的需求量扩大了。茶是山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区。茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。

四、碧螺春是哪了产的?

     碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山 一带,所以又称"洞庭碧螺春"。

        碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道"香得吓煞人",由此当地人便将此茶叫"吓煞人香"。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得"吓煞人香"其名不雅,于是题名"碧螺春"。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说,还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿,卷曲如螺,春季采制,又采自碧螺峰这些特点,因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史,在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。

五、碧螺春是红茶吗?

碧螺春有红茶亦有绿茶,两者制作过程不同,碧螺春红茶的制作过程中多了一个发酵的过程。

六、碧螺春是凉性还是温性的?

碧螺春属于绿茶,绿茶是凉性的,适于夏天饮用;红茶是热性的,适于冬季饮用;碧螺春是温性的饮品,适于四季饮用。碧螺春属于绿茶类,是中国的传统名茶,首要产于春季,每年春分前后开采,谷雨前后竣事,春分至晴朗采制的明前茶,中国十大名茶,品格最好。在春夏日候,喝碧螺春茶,味道是最鲜爽的。

七、碧螺春用什么紫砂壶泡?

用段泥紫砂壶泡

碧螺春”被当地人称“吓煞人香”,有着“一嫩三鲜”之称,属于绿茶类。碧螺春条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。

由于碧螺春隶属于绿茶,未发酵,而紫砂壶的密封性极佳,故而在选择冲泡碧螺春的时候,要选择壶型壶口大,壶身扁,壶壁薄的器型。而紫砂泥料之中,段泥的透气性相较其他种类更好,段泥烧制后的颜色也与绿茶的茶汤颜色更近,更适合冲泡绿茶类。

八、碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶?

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。人们赞道:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香,主要是因为它生长在果园之中,并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的,只有沃土气和青叶气。

九、茉莉碧螺春是属于茉莉花茶还是属于碧螺春,区别?

属于茉莉花茶

茉莉花碧螺春制作材料为茶叶以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。茉莉花茶是众多花茶品种中的一种,所谓茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的。用不同的绿茶品种去做茶胚,例如用龙井茶,用茉莉花去窨制就叫龙井茉莉花茶,如用玫瑰花朵去窨制的,就叫龙井玫瑰花茶,以此类推。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。

十、铁观音和碧螺春有什么区别?

碧螺春与铁观音的区别,碧螺春和铁观音是不同的两个茶种。

碧螺春属于绿茶,铁观音属于乌龙茶。不论从外观,口味口感,产地,茶叶风格都有很大的不同。下面浅析一下这两种茶叶。

碧螺春,在我国例为完全不发酵茶一绿茶。绿茶在我国生产最为广泛。全国19个产茶省区都有生产,产量约占全国总产茶量的百分之六十以上。碧螺春就是其中绿茶的一种。产于洞庭西山,也叫洞庭碧螺春。是我国绿茶中的名茶珍品。碧螺春茶自古以形美,色艳,香浓,味醇"四绝"响名海內外。

碧螺春茶,条纤细,卷曲成螺,披满身银毫,香气农厚。有"一嫩(芽叶三鲜(色,香,味)"之称。制出一斤碧螺春茶叶需要6万以上芽叶。人们把碧嫘春描述为"钢丝条,螺旋形,披白毫"这是碧嫘春茶特有的特色。

铁观音,属于乌龙茶,属于半发酵茶,发酵率一般在60%~70%。产于福建安溪县。上品的铁观音茶条卷曲,颜色深褐色有油光。类似青蛙皮的颜色。色泽鲜润,叶表带有白霜。

冲泡汤色呈深黄色,浓艳清澈,香气明显而深厚。有"七泡有余香之誉。