一、红茶是什么茶叶？
红茶是全发酵茶,是六大茶类之一,也是我国第二大产量茶类。
红茶，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的，而是在明末清初，在绿茶的基础上制做成的。是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应，以水冲泡，不仅香气迎人，还呈现出特有的深红茶色，因此被人称为“红茶”。
二、杜海涛的个人档案是什么？
姓名：杜海涛英文名：handsome(翰尚) 出生地：辽宁沈阳出生年月:1987.10.28 生肖：流氓兔星座：天蝎 身高：1.80～1.82 血型：X型 性格：内向 座右铭：我是帅哥 喜欢的作家：郭敬明喜欢做的事：照镜子 喜欢的运动：街头篮球喜欢的动物：我们家杜毛毛 喜欢的颜色：环保绿 喜欢的数字:1023 喜欢的歌：RAP 看好的STAR：周杰伦梁静如 喜欢吃的东西：韩国烧烤喜欢喝的饮料：可口可乐香草味冰红茶喜欢做的事情：一个人旅行（未尝试） 喜欢看的电影：《早熟》 喜欢看的书：漫画书 喜欢的虚拟偶像：樱木花道崇拜的人：何老师讨厌做的事：等待独处 最大的优点：真诚帅气 最想去的国家：U.S.A 最想实现的愿望：出国留学万众瞩目
三、什么属相的茶最好喝？
10大名茶”第一名大益生肖茶
人文价值卓越，品饮收藏皆宜
大益自2010年开始推出普洱生肖茶产品，从最早的「瑞虎呈祥」到今年的「洞天福地」，每年的产品均采用不同的设计、不同的创意，传播中华文化，展现美好寓意；在制作工艺上，将普洱茶研配与当年的生肖特色充分融合，运用国家非物质文化遗产名录的大益茶制作技艺，传承古法精髓，不断技术创新，至今发行十余款生肖茶品，涵盖800g/饼、357g/饼、100g/饼、100g/沱等多种规格，每一款都让茶友们如数家珍，品饮收藏皆宜。
四、十大名茶是指什么茶？
中国的十大名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、都匀毛尖、六安瓜片、恩施玉露、黄山毛峰、信阳毛尖、祁门红茶、君山银针、安溪铁观音。西湖龙井茶形扁平光滑、苗锋尖削、芽长于叶。洞庭碧螺春，条索紧结、白毫显露、色泽银绿、卷曲成螺。
1、西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村，茶形扁平光滑、芽长于叶、色泽嫩绿、体表无茸毛，冲泡后汤色嫩黄明亮、滋味清爽浓醇。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区洞庭山，条索紧结、白毫显露、卷曲成螺，冲泡后汤色碧绿清澈、叶底柔匀、饮后回甘。
3、都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市，色泽翠绿、白毫显露、条索卷曲，冲泡后汤色清澈、叶底明亮、香气清嫩、回味甘甜。
4、六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安市大别山，形似瓜子、大小匀整，冲泡后汤色清澈透亮、叶底绿嫩明亮、滋味鲜醇回甘。
5、恩施玉露
恩施玉露产于湖北省恩施市，条索紧细匀整、状如松针、白毫显露，冲泡后茶汤清澈明亮、叶底嫩匀明亮、滋味鲜爽甘醇。
6、黄山毛峰
黄山毛峰产于安徽省黄山市徽州区富溪乡，茶形微卷、绿中泛黄，冲泡后汤色清碧微黄、叶底黄绿有活力、滋味醇甘、韵味深长。
7、信阳毛尖
信阳毛尖产于河南省信阳市，色泽翠绿、外形匀整、条索卷曲，冲泡后汤色明亮清澈、香高持久、滋味浓醇、回甘生津。
8、祁门红茶
祁门红茶产于安徽省和江西省地区，条索细嫩整齐、色泽鲜润，冲泡后汤色红艳明亮，叶底芽叶匀整、滋味嫩鲜香甜。
9、君山银针
君山银针产于湖南省岳阳市君山区洞庭湖君山，茶芽茁壮、遍布毫毛、大小均匀，冲泡后汤色浅黄、叶底黄明、滋味甜爽。
10、安溪铁观音
安溪铁观音产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓，茶条卷曲、色泽砂绿，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜。
五、红茶包括哪些茶？
红茶有祁门红茶、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和九曲红梅等等。
哪些茶属于红茶
祁门红茶
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
正山小种
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。
金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀。
哪些茶属于红茶
银骏眉
银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。
百瑞香
百瑞香是武夷十大名枞之一，白瑞香茶种属于高香品种，香气持久，因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味，条索匀细紧结，颜色墨黑有暗光；汤色红亮沉郁；香气是典型的幽兰和白桂味。
阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
哪些茶属于红茶
大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。
九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
工夫红茶
工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。
中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
六、云南名茶四个字？
云南名茶重点四个字：看、观、品、识
如何辨别普洱茶的好坏？
1、看干茶
优质的普洱茶，干茶香气丰富多变（菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香等）。不管是生普还是熟普，都是条索完整、清晰、无异味的。
生普一般呈青绿色、墨绿色，熟普呈红褐色、棕色，5年以上的熟普黑中泛红，可以成为老茶。在其他条件相同的情况下，通常颜色越纯正，时间存放越久，香味就越浓郁，品质越好。
2、观汤色
观茶汤的重点是：看汤色是否明亮、无浑浊。优质生普茶汤一般呈明黄色，熟普的茶汤红浓明亮。
品质不好的普洱茶汤可能会有浑浊、不明亮的状况，有的甚至发黑、发乌。
3、品滋味
生普茶汤清香，口感较为强烈，茶气足，苦中带涩，但却回甘快而明显。如果苦涩感一直散不去，那品质肯定不行。
熟普基本无苦涩感，入口醇厚、绵软、生津自然。新茶有清香味，老茶有独特的陈味。
4、识茶底
生普茶底以黄绿色为主，柔韧有弹性，有条有形。熟普茶底以棕褐色为主，因为工艺的原因，叶底一般比较琐碎。
有人说：三分茶七分泡，也有的说：三分茶七分水，其实茶的口感与冲泡技巧、泡茶用水都是有很大关系的。
七、喝红茶是什么寓意？
红茶没有特殊的代表意义，只是一种茶的种类。
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为正山小种。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。
正山小种红茶于1610年流入欧洲。1662年，当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时，她的嫁妆里面有几箱中国的正山小种红茶。
从此，红茶被带入英国宫廷，喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。在早期的英国伦敦茶叶市场中，也只有出售正山小种红茶，并且价格异常得昂贵，唯有豪门富室方能饮用。
正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶，渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化，并把它推广到了全世界