一、黄山黄茶哪个好？
黄山主要以绿茶和红茶为主，不生产加工黄茶。绿茶以黄山毛峰和太平猴魁最优，红茶有祁门红茶。
二、黄山毛峰属于什么茶？
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
三、毛峰是芽茶吗？
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
四、毛尖特级都是最好的吗？
特级信阳毛尖：茶芽占百分之九十以上，白毫密布，茶叶嫩绿圆直，冲泡之后茶叶底部均匀整齐，茶汤色嫩绿鲜明，茶叶香高味醇。
一级信阳毛尖：茶芽占百分之八十以上，茶叶紧细圆直，翠绿显毫，茶汤鲜绿明亮，带有板栗的清香。
二级信阳毛尖：茶叶紧细圆直，稍有嫩茎，翠绿略显毫毛，冲泡的茶汤青绿明亮，汤色叶底尚嫩。
三级信阳毛尖：三级信阳毛尖是一芽二叶占百分之六十以上，茶叶外形苍绿带有点粗条，汤色明净，叶底尚明绿，有叶片。
信阳毛尖分几个等级？最全分类不要错过
四级信阳毛尖：茶叶粗实圆直，有片，汤色黄绿，叶底青绿欠匀，对夹叶，味道平和。
五级信阳毛尖：粗松有片，汤色黄绿，叶底欠嫩黄暗，对夹叶，味道平和。
五、黄山炒青茶跟毛峰区别？
茶叶毛峰和炒青虽然表面上看起来相似，但它们之间有很多区别。
毛峰是一种未经炒制的茶叶，它的外表是细长的茶叶，茶叶的颜色是深绿色，味道清香，口感丰富。而炒青则是经过炒制的茶叶，它的外表是扁平的茶叶，茶叶的颜色是明绿色，味道有些苦涩，口感简单。这两者之间的区别很明显，因为它们的加工过程完全不同。毛峰是通过自然干燥的方式来制作的，而炒青则是通过高温烤制的方式，这使得茶叶的口感和味道都发生了变化。茶叶毛峰品质高，因为它没有经过人工干预，因此保留了原有茶叶的特点和天然香气。而炒青则需要人工干预，因此它的品质和口感略逊于茶叶毛峰。
六、黄山毛峰有毫吗？
黄山毛峰有毫的。黄山毛峰是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
七、毛峰口感介绍？
喝到嘴里的黄山毛峰，是清新自然的味道，一种属于大自然的天然味道，有淡淡的花香气息，回味甜甜的。而且毛峰茶的汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
毛峰，中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。