一、南方绿茶和北方绿茶有什么区别？
第一，论品类，北方茶以绿茶为主，南方茶则品类多样。
细心的你一定发现，北方茶品种比较单一，基本上就是绿茶，像山东“日照绿”、崂山绿茶等代表性品种。而南方茶则集中了中国六大茶类，像产茶大省福建省，除了黑茶、黄茶之外，各大茶类都有大小不一的产区。
第二，论整体品质，北方茶逊于南方茶。
北方适宜种茶茶区气候较为干旱少雨，年平均气温低，茶树生长比较缓慢，容易受到冻害影响，但光照比较充足，加上区域小气候影响，部分地区能种茶，也能产出不少优质茶，但整体上连续性不足，缺少真正意义上的高端茶；而南方温暖湿润，森林覆盖率高，植被丰茂，季风性气候明显，雨量丰沛，非常适宜茶树生长，故多优品，尤其是国家级名品。
第三，论市场影响力，北方茶与南方茶不可同日而语。
自上世纪60年代我国开展“南茶北引”以来，北方茶才渐渐有了起色，但基本上属于零散型分布，产业规模比较小，主销区域集中在茶叶生产地的周边地区，市场覆盖面很窄，有点属于“自娱自乐”。
北方茶代表之一：崂山绿茶
北纬30度一带，是中国名优茶的集中产区，分布着四川蒙顶山茶、贵州都匀毛尖、湖南安化黑茶、安徽黄山毛峰、浙江西湖龙井等名茶，也是中国传统的茶叶主要消费区。
中国十大名茶无一例外全部分布在南方，且南方茶大多历史悠久、名品荟萃，能够在国际上扛起国茶大旗的也是南方茶。例如，福建乌龙茶的产制历史距今已经300多年，福建红茶是最早挺进国际市场的国茶代表。
因此，长期来说，南方茶“一统天下”、北方茶“偏安一隅”的大格局并不会有大的变化，当然在技术进步的推动下，北方茶的种类也将越来越多，品质也将越来越有所提升……这些也是可以预见的未来。
二、鹤峰茶十大品牌？
1.信阳毛尖
上榜理由: 河南省信阳市农业科学院茶叶研究中心，信阳毛尖，知名名茶，中国著名绿茶，河南省著名商标，以味浓、汤绿的独特风格著称于世，享有淮南第一茶之美誉。
2.黄山毛峰
上榜理由: 黄山毛峰茶业集团有限公司，知名名茶，属于绿茶，产于安徽省黄山，中国著名的历史名茶，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，招待外宾用茶和礼品茶，以其独特的色、香、味、形、誉为茶中精品。
3.六安瓜片
上榜理由: 六安瓜片茶，知名名茶，产于皖西大别山，又称片茶，绿茶特种茶类，单片嫩叶炒制，不带芽梗，形似瓜子，色泽宝绿，国家级历史名茶，安徽省六安瓜片茶业股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最为消费者喜爱。
4.安溪铁观音
上榜理由: 安溪铁观音，知名名茶，乌龙茶类的代表，发明于1725-1735年间，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，以其独特的韵味和超群的品质备受青睐。
5.洞庭碧螺春
上榜理由: 苏州市吴中区洞庭(山)碧螺春茶业协会，洞庭碧螺春，知名名茶，江苏名牌，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，具有特殊的花朵香味，早在隋唐时期即负盛名，列为贡品。
6.都匀毛尖
上榜理由: 贵州都匀毛尖茶集团有限公司，又称“鱼钩茶”，中华老字号，中国历史名茶，以三绿透黄色为特色，集生产、加工、销售于一体的茶叶产业化集团公司。
7.祁门红茶
上榜理由: 祁门县祁门红茶协会，祁门红茶，知名名茶，始制于清代光绪年间1875年，中国历史名茶，著名红茶精品，工夫红茶中的珍品，外形条索紧细，苗秀显毫，世界著名高香名茶。
8.君山银针
上榜理由: 中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。
9.武夷岩茶
上榜理由: 武夷山市岩茶总公司，武夷岩茶，中国名茶，中国乌龙茶中之极品，以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，素有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之赞誉，泡后叶底“绿叶红镶边”，细品有独特岩韵。
10.西湖龙井
上榜理由: 产于杭州，具有1200多年历史，名茶之冠，以色绿/香郁/味甘/形美四绝著称，有"院外风荷西子笑,明前龙井女儿红"美称
三、黄山毛峰知识？
黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄
四、黄山毛峰茶叶是产自哪里的？
黄山毛峰是中国十大名茶，黄山毛峰的主产区在黄山市徽州区的富碣乡。目前整个黄山市有好多地方产黄山毛峰，但毛峰茶的味道不及原产地的。
五、黄山毛峰品牌排行？
黄山毛峰品牌排名
1、谢裕大，谢裕大是安徽著名黄山毛峰品牌，谢裕大品牌标注黄山毛峰的品质和象征，茶叶远销至英国和整个欧洲大陆，有“名震欧洲四五载”之美誉，是成为上海滩首屈一指的大商号，为中华老字号茶行之翘首。
2、迎客松，安徽迎客松茶叶进出口有限公司，2001年由原中国土产畜产安徽茶叶进出口公司整体改制后创立，前身为安徽省茶叶公司，公司坚持以茶为主、多种经营、多元发展；坚持立足茶业，服务“三农”，保持了又好又快发展的良好态势。
3、德昌顺，“德昌顺”为六安同盛祥茶业股份有限公司旗下商标，起源于百年老字号同盛祥茶庄以“六安瓜片”“黄山毛峰”“太平猴魁”“祁门红茶”为主打，兼营华东一带名茶为主的产品线，形成古典系列“德昌顺”与时尚系列“水清杨”两大品牌。
4、雾峰茶庄，雾峰茶庄源自百年前的安徽桐城赵氏茶铺，其制茶工艺历经6代传承，主要经营正宗原产地、高山、生态茶园所产的太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶、霍山黄芽、岳西翠兰、西湖龙井、铁观音、碧螺春等中国传统名茶。
5、艺福堂，艺福堂为杭州市首批大学生创业企业，是电子商务领域中一家集生产、销售、科研为一体的现代茶业企业，是全球十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。
六、十大名茶之黄山毛峰？
黄山毛峰是十人名茶之一，按1921年上海茶博会审定的十大名茶有:洞庭碧螺、西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、君山银针、老竹大方、祁门红茶、福建双薰、武夷乌龙、金竹贡菊。金竹贡菊是唯一以花而入选名茶之例的，而黄山毛峰以汤清而味浓深受人们喜爱…。
七、信阳茶叶企业排名？
信阳茶叶属绿茶系列，信阳毛尖是中国农产品原产地标志产品。在信阳上规模的茶企有几百家，排在前几位的分别为:文新信阳毛尖集体公司、五云信阳毛尖公司、蓝天信阳毛尖公司、信阳仰天雪绿茶叶公司、广义信阳毛尖公司、商城其鹏茶叶公司等。