碧螺春发霉怎么辨别？

碧螺春发霉怎么辨别？

碧螺春发霉后会有明显的变化，可以通过以下几点来辨别：

颜色：正常的碧螺春颜色呈现深绿色，如果出现发黄、发灰等颜色异常，很可能是发霉了。

气味：发霉的碧螺春会有一种刺鼻、霉味，与正常的茶香完全不同。

触感：发霉的碧螺春会变得潮湿，触摸有一定的粘腻感，而正常的碧螺春则干燥。

如果怀疑茶叶发霉，应该立即停止饮用，并且将其丢弃。因为霉菌会产生一些有害物质，长期饮用可能会对健康造成损害。