碧螺春一芽一叶是什么级别?

博学茶道 2023-06-24 16:12 编辑:admin 277阅读

一、碧螺春一芽一叶是什么级别?

、特一级

  洞庭碧螺春之前为一芽一叶,后改为单芽,当属为极品,它的外形纤细、卷曲成螺形,色泽呈现银绿色,香气迷人,汤色嫩绿。

  2、特二级

  特二级的洞庭碧螺春也是碧螺春中的上品,同样卷曲成螺,色泽银绿,它与一级的区别在于身上是茸毛,茶香清雅,茶汤绿得透彻,为洞庭碧螺春的上品。

  3、一级

  一级洞庭碧螺春条过纤细,同样卷曲成螺,身上披白毫,匀称整条,滋味新鲜爽口,采用一芽一叶进行炒制作。

  4、二级

  二级洞庭碧螺春茶叶质量还算是可以的,而且最大的特点就是价格适中,在家里和朋友一起泡茶聊天是不错的选择。

  5、三级

  三级洞庭碧螺春条索纤细,披着茸毛,味道浓郁清香,喝后嘴里生津,回味无穷,是办公室的首选。

二、我在大超市买的碧螺春除了香味,淡的一点味道都没有?

碧螺春越早,味道越淡,太早的叫乌龙茶,没有什么味道。

买碧螺春最好去品牌店里,一般假的少,小的茶叶店或者超市,一般只是卖卖口水茶的,不讲究口感有多棒的。品牌店要做茶叶名声,肯定会做好口感。小的茶叶店只讲利润。

三、云南哪里的碧螺春最多?

碧螺春产于太湖东洞庭山和西洞庭山,故名洞庭碧螺春。2002年经国家质检总局批准,获得原产地地理标志产品保护。

四、雀舌与毛尖与碧螺春有什么区别?

雀舌和毛尖都是绿茶家族的重要成员,但这两种茶叶之间也有很多不同之处。

毛尖和雀舌有什么不同

1、口感不同

毛尖和雀舌在口感上略有不同,毛尖在冲泡以后汤色碧绿,茶叶会慢慢舒张,这时会有淡雅的香气散发出来,而他冲泡后的茶汤味道清新,香气高雅,饮用后回甘明显。雀舌虽然冲好后也带有浓郁的茶香,但这种茶叶冲泡出的茶汤略带黄色茶叶表面的白毫也十分明显,它的茶汤滋味甘醇苦涩味较重。

2、功效不同

毛尖和雀舌在功效上也有略微不同,毛尖茶中茶多酚的含量特别高,冲泡饮用这种茶叶后,能增强身体的抗炎和抗病毒能力并能阻止细胞癌变,预防癌症发生。而且舌茶中含有大量叶绿素,这种物质被人体吸收后能净化血液,维持心血管健康并能促进血液循环,另外雀舌茶还能加快人体内脂肪燃烧和代谢,它的减肥功效远远高于毛尖茶。

3碧螺春功效茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健作用:兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌和抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用

五、碧螺春外形是什么形状?

碧螺春的外形是球形的

六、碧螺春.的原产地是哪里?

原产地在江苏省苏州市吴中区东洞庭山及西洞庭山。

碧螺春早在隋唐时期的时候就有了,并且在当时非常有名,有着千余年的历史。在唐代的时候,碧螺春就被列为贡品,传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。由于洞庭山地理环境独特,四季花朵不断,茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。

碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。

碧螺春的采制是比较严格的,所以其采摘的时间也有规定,一般是春分前后开采,以春分至清明这段时间采摘的品质最好。通常采摘一芽一叶初展,形如雀舌。采回的芽叶须进行精细的拣剔,并做到当天采摘当天炒制。碧螺春条索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉。