岩茶机器摇青原则?

博学茶道 2023-08-14 01:49 编辑:admin 284阅读

岩茶机器摇青原则?

摇青的原则是:

1.重萎轻摇,

2.轻萎重摇,

3.多摇少做,

4.轻动先轻后重,

5.先少后多,

6.等青时间先短后长,发酵程度逐步加重,做到“看天做青,看青做青”。