简述茶叶在中国的传播途径？

一、简述茶叶在中国的传播途径？

茶树在国内的传播与当时的政治、经济、交通、自然条件等各种因素密切相关。

二、茶叶从哪里传入中国？

茶在我们中国最初是在巴蜀一带开始兴起的，后来慢慢的才向东部地区和南部地区传播开来。咱们国家的饮茶习惯是在秦朝统一巴蜀之后才慢慢形成和传播开来的，这也可以理解为中国和世界的茶叶文化最早是在巴蜀地域发展为业的。巴蜀产茶，据文字记载和考证至少可追溯到战国时期，此时巴蜀已形成一定规模的茶区，并把茶作为一种上贡的贡品。

随着历史的推移，秦汉统一中国后，茶叶随巴蜀与各地经济文化的交流而逐渐增强。尤其是一些茶的加工、种植等，传播先后顺序也是先东南部地区，其次是西北区地区。而且有不少地区都是以茶相关的字眼来命名的地方名字，例如湖南的茶陵，就很能够说明问题。

三、中国茶在国内传播的时间,路径图是怎样的？

茶在国内的传播路线

千百年来，茶在神州大地的各个角落生根发芽，香飘万里。茶业的重要中心也随着茶在国内的不断传播几经迁移，大致经历了一条自西向东和向南的路线。

1、始于巴蜀，现在，绝大多数学者都认同中国的饮茶是秦统一巴蜀之后才慢慢传播开来的，也就是说，中国和世界的茶文化，最初是在巴蜀发展为业的。

2、顺江而下

秦汉时于期，随着巴蜀与各地区交流的日益密切，茶亦被广泛的传播。茶最先传播至东部与南部，湖南茶陵的命名便极好地证明了这一点。西汉时期，茶陵以产茶闻名，茶陵地处江西与广东交界，由此可见，西汉时期茶的生产已传播至与湘、粤、赣毗邻的地区。

3、继续东移

五胡乱华，西晋南渡，北方豪门进驻中原，建康成为当时南方的政治文化中心，崇茶之风盛行于贵族富豪之间，致使江东饮茶与茶文化得到进一步的发展，加快了我国茶叶向东南推移的脚步。

4、行至江南

唐代中期以后，长江中下游茶区产量大幅提高，制茶技艺亦达到当时的顶峰。高水准生产出的湖州紫笋和常州阳羡茶被列为贡茶。此时，长江中下游的江南地区正式成为我国茶叶产制中心。

6、由东转南

由五代及宋朝初年开始，全国气温骤降，使得我国南部茶业较之北部发展更为迅速，并取代长江中下游茶区成为宋朝制茶中心，具体表现为福建建安茶取代顾渚紫笋成为贡茶。闵南和岭南一带的茶业发展较唐朝时，更加活跃和蓬勃。宋朝时期茶业中心的南移！

四、茶叶种子播种方法？

1、浸种

茶籽在种植之前，先将事先储存好的茶籽于“春分”后浸泡在缸里，并倒入30~50℃的温水浸泡茶籽，之后进行搅拌，直至温水逐渐冷却，以除去浮在水面上的茶籽，留下下沉的茶籽种子进行播种。茶籽浸种的时间以2天为宜，中间需换1~2次水。

2、播种

先做好茶行划线、施肥、整畦工作，并以种植线为中心划分种植畦面，随后开始播种茶籽。茶籽建议在“春分”与“清明”之间播种，播种深度需掌握在3~4cm，株距5~6cm。等到茶籽出苗后需立即遮荫，建议用作物秸杆在茶行南侧插枝，遮荫度需达到60%。

3、浇水施肥

茶籽在施肥时需将时间掌握在开采前的15~20天，即3月中下旬，肥料配比为氮、磷、钾比例3.5:1:1，或选用铝元素含量较高的肥料，施肥时建议选择清晨、傍晚或阴天。茶籽的浇水则是在施肥之后，土壤水分较少时，需将土壤浇透。

五、奶白黄金芽茶叶种植技术？

选取高度大于22cm、茎粗大于2.5cm的具备1个一级分枝的苗木。

茶苗种植按照行距1m，株距0.25m进行种植，每个穴种植两株。

关于茶苗土壤松土需进行两次，第一次在春茶结束后进行，第二次在夏秋茶期间，松土深度为10cm。

每亩地施入畜禽肥3000kg、饼肥175kg、硫酸钾复合肥22.5kg；畜禽肥由发酵鸡粪45份+发酵豆粕25份+发酵菜粕10份+氮肥15份+磷矿粉4份+硒0.5份+锌0.5份组成。

六、中国的茶是什么方式传入英国的？

通过出口贸易方式。

中国茶叶究竟最早是何时传入英国，其传播途径如何，学术界众说纷纭。目前可以确定的是顺治十四年(1657年)出现在英国的茶叶是由荷兰传入的。威廉·乌克斯在《茶叶全书》中也有类似的记载。陈椽的《茶业通史》一书指出：“万历二十九年(1601年)，荷兰开始与中国通商。翌年成立东印度公司，专门从事东方贸易。万历三十五年(1607年)，荷兰商船自爪哇来澳门运载绿茶，万历三十八年(1610年)转运回欧洲。这是西方人来东方运载茶叶最早的记录，也是中国茶叶输入欧洲的开始。”

书中还提到：“顺治十四年(1657年)，英国一家咖啡店出售由荷兰输入的中国茶叶……。”由此茶叶初入欧州应归功于荷兰人，庄国土教授也认为“第一批茶叶输入欧洲，系万历三十五年(1607年)由荷兰东印度公司的商船从中国澳门运到爪哇，再于万历三十八年(1610年)运抵荷兰阿姆斯特丹。”还有一些中国学者认同这种观点。此外，简·佩蒂格鲁的《茶叶社会史》、刘鉴唐、张力主编的《中英关系系年要录(公元3世纪一1760年)》等书都有类似的论述以及胡赤军在《近代中国与西方的茶叶贸易》一文中也有类似的描述。

由此得知，荷兰是最早把中国茶叶带到欧洲的国家，而后将其转售西欧其他国家。它在顺治十四年(1657年)时第一次将少量的茶叶卖给了英国。

七、茶的来源和历史？

        茶起始于鲁周公，兴于唐，盛于宋，普及于明清，而茶字正式出现是在西汉的《僮约》一书，在唐代则由陆羽编著《茶经》，从而系统阐述茶叶饮法，从最早的食用，再到烹煮，再到冲泡饮用，经过不断的发展与继承，而茶文化活动，也涵盖了茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等。

        中国是茶的发源地，是世界上最早发现茶和食用茶的国家，在三千多年的西周，就开始有人工培育茶园的出现。根据现存相关史料记载，中国饮茶在西汉已有，魏晋时成为宫廷高级饮品，唐代，在统治者及知识分子范围内得到普及，很多平民百姓也已开始饮茶。西汉辞赋家王褒的《僮约》记载：“烹荼尽具”“武阳买茶”，当时人们把茶用来烹煮饮品，并出现了专门的茶具，这也是饮茶文化形成的重要时期。可见，茶叶的最早利用要早于西汉，因为茶叶栽培利用的发展和传播在早期是一个缓慢的过程。有时消费也往往能促进生产。随着茶叶消耗量的增大，茶叶的生产和贸易也发达起来。

        唐朝时期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、广东、贵州等省的广大地区都是产茶区。唐朝煮茶、煎茶盛行。到唐朝，茶圣陆羽的《茶经》标志着茶文化进入兴盛时期，煮茶、煎茶、饮茶之风扩散到民间，茶成为一种家常饮品。唐朝人发明了蒸青制茶法，即把新鲜茶叶洗净、蒸后制成茶饼烘干，需要时就取一点来煮，煮茶讲究三沸：一沸，加点盐，煮至水中微有声，气泡像鱼眼；二沸，先舀出一瓢水，再放入茶末，煮至锅边气泡像连珠；三沸即全沸，再加入二沸时舀出的水，便可饮茶汤、嚼茶叶。

        由于唐朝佛教文化鼎盛，当时的日本等国纷纷派遣唐使、留学生来学习，茶叶因气味清香又提神醒脑，深受喜爱，茶文化也因此走出了国门。茶风盛行，茶叶生产持续扩大，唐代出现了我国也是世界上第一部茶叶专著—《茶经》。《茶经》作者陆羽（公元７３３年～８０４年），唐代竞陵（湖北天门）人，字鸿渐，自称桑莅翁，又号东闵子。全书共分上、中、下三卷十节，阐述有关茶的起源、采制工具、茶的品种与制法、烹饮茶具、煮茶方法、饮茶风俗、茶的产地及等级、茶的典故、传说和药方等。可以说是一本关于茶叶的大百科全书，对茶叶知识的传播和茶叶生产的发展起到积极作用，为后世研究茶史提供重要资料。如他在《茶经·七之事》中记载当时几乎所有可以搜罗到的有关茶人茶事史料。上自炎帝神农氏，下至本朝人物，极为详备，为我国茶业历史资料的保存作出了重大的贡献。

        至宋代，茶已成为主要经济作物之一，江淮和秦岭以南各地区都在种植。尽管很多农民只是将它看做一项副业，但实际上一些茶农就是以种茶为生。宋承唐代饮茶之风，日益普及，并将其发展到新的高度，专业的茶师、茶学评论、文学艺术作品纷纷涌现。宋朝人的饮茶方式称为点茶和斗茶。点茶即将研细后的茶末放在茶盏中，先冲入少许沸水点泡，把茶末调匀，然后慢慢注入沸水，用茶筅(一种调茶工具)去拂，调匀后即可饮用原汁原味的茶水；斗茶则是为了评比茶的品质，当时在闽北最盛行，诗人范仲淹将其生动地描写为“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美”。在当时，茶已成为老百姓生活中的必需品，名茶种目繁多，如吴兴的紫笋、常州的阳羡、绍兴的日注、隆兴的黄龙等，都被誉为“绝品”；还有龙、凤、胜雪、密云龙、王液长春、万春银叶等数十种名茶。唐宋以后，饮茶在老百姓日常生活中早已司空见惯。元代武汉臣《李素芝风月玉壶春杂剧》中云：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”将茶与柴米油盐酱醋并列在一起，成为人们生活中必须考虑的问题，可见茶在当时人们生活中已占据十分重要的地位。明、清两代，名茶种类已达四五十种，已分绿茶、红茶、花茶了。

        如今，茶叶和咖啡、可可一起，并称为世界三大饮料，深受各国人民的喜爱，许多国家纷纷从我国引进茶树、茶籽以及制茶工具等。而我国的茶叶在历史长河中扮演着重要角色，同时也不断开拓创新。

八、茶的起源和发展历史？

茶起始于鲁周公，兴于唐，盛于宋，普及于明清，而茶字正式出现是在西汉的《僮约》一书，在唐代则由陆羽编著《茶经》，从而系统阐述茶叶饮法，从最早的食用，再到烹煮，再到冲泡饮用，经过不断的发展与继承，而茶文化活动，也涵盖了茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶艺等。

中国是茶的发源地，是世界上最早发现茶和食用茶的国家，在三千多年的西周，就开始有人工培育茶园的出现。

根据现存相关史料记载，中国饮茶在西汉已有，魏晋时成为宫廷高级饮品，唐代，在统治者及知识分子范围内得到普及，很多平民百姓也已开始饮茶。

西汉辞赋家王褒的《僮约》记载：“烹荼尽具”“武阳买茶”，当时人们把茶用来烹煮饮品，并出现了专门的茶具，这也是饮茶文化形成的重要时期。

可见，茶叶的最早利用要早于西汉，因为茶叶栽培利用的发展和传播在早期是一个缓慢的过程。

有时消费也往往能促进生产。随着茶叶消耗量的增大，茶叶的生产和贸易也发达起来。

唐朝时期的四川、湖北、湖南、江西、浙江、安徽、福建、广东、贵州等省的广大地区都是产茶区。

唐朝煮茶、煎茶盛行。

到唐朝，茶圣陆羽的《茶经》标志着茶文化进入兴盛时期，煮茶、煎茶、饮茶之风扩散到民间，茶成为一种家常饮品。

唐朝人发明了蒸青制茶法，即把新鲜茶叶洗净、蒸后制成茶饼烘干，需要时就取一点来煮，煮茶讲究三沸：

一沸，加点盐，煮至水中微有声，气泡像鱼眼；

二沸，先舀出一瓢水，再放入茶末，煮至锅边气泡像连珠；

三沸即全沸，再加入二沸时舀出的水，便可饮茶汤、嚼茶叶。

由于唐朝佛教文化鼎盛，当时的日本等国纷纷派遣唐使、留学生来学习，茶叶因气味清香又提神醒脑，深受喜爱，茶文化也因此走出了国门。