一、唐代茶席的风格是？
茶席是茶道艺术的外在表现形式，通过茶席营造，产生对美感实物的崇拜。真正好的茶席必然永远保存在美学之中，茶人可以抛弃茶抽象的娱乐性，用茶席的形象化加上具体的茶、茶器，赋予复合的生命。
茶在不同时代制作的方法不同，品茗即形成各自风格，烹煮的团茶，击拂的抹茶或是壶泡的散茶，分别出现于中国唐、宋、元、明、清各朝，不同时期出现的不同饮茶方式，使用各式各样茶器的场景，都提升着茶融入历代的时代风尚。
盛唐茶席，华丽简约在调和中展现出隽永
茶席在唐代华丽的生活风格中绽放意象，茶席传达的是品茗的典雅匀称及隽永。唐代蒸青制茶饮用的“煮茶法”，出现了阵势庞大的茶器组合，从茶碾、水注、茶盏，蕴藏着社会对茶能带来清醒的悟知。其间的茶器典雅引动的隽永气质，正是今日茶席追求体验与诠释唐代茶文化的品位主张。
茶席的品位是由文化资本所表现出来的品位。唐代茶器的匀称纯质，天然具有成为一种摆放表现的品位。那不只是对出土茶器的怜爱和抽象意境的向往，也是追求具象实物的茶席正在发出回响。
二、中国历史上茶叶最早的利用形式是生煮羹饮？
古代中国人最早从发现野生茶树到开始利用茶，是以咀嚼茶树的鲜叶开始的。
而传说第一个品尝茶树的鲜叶并发现了它神奇的解毒功能的人就是神农氏。在汉代托名神农而作的药书《神农本草经》中有这样的记载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十毒，得茶而解。”而神农氏是什么时代的人呢？《庄子篇》称：“神农之氏，……只知其母，不知其父。”可见他生活于只知其母，不知其父的母系氏族社会。 据考证，茶的发现与利用迄今当有万年左右的时间了。
古人最初利用茶的方式是口嚼生食，后来，便以火生煮羹饮，就像今天我们煮菜汤一样。在茶的利用之最早阶段是谈不上什么制茶的。那时人们把它作羹汤来饮用或以茶作菜来食用。
《晏子春秋》这本记载春秋时代齐景公的宰相晏婴生平事迹的史书，有一段以茶作餐菜的记载：“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋五卵，茗菜而已。”说晏婴身为国相，饮食节俭，吃糙米饭，几样荤菜之外只有“茗菜而已”。晏婴吃的这种“茗菜”，就是新鲜的不经晒干的茶叶。这种以茶作菜的风俗，就是在现代还有某些地方仍保留着。如云南省基诺族至今还有吃“凉拌茶”的习惯，把采来的新鲜茶叶，揉碎放在碗里，加上少许大蒜、辣椒、盐等配料，再加上泉水拌匀，就成为美味可口的佳肴了。
后来，到了周朝和春秋时代，古人为了长时间保存茶叶以用作祭品，开始把茶叶晒干，以便随时取用。而将茶叶晒干，用水煮羹的饮茶法，持续了很长时间。晋朝人郭璞为《尔雅》这部古代字典作注时还说，茶叶“可煮作羹饮”，说明晋朝人还采用这种饮茶法。
生煮或晒干到用时再煮羹的羹饮茶，是古代最原始的茶类。生煮和晒干的羹饮茶，严格说来，又有一些区别。采下的鲜茶叶，经过阳光曝晒，内质发生一定变化。在某种意义上说，它又是古代最早的制茶法，使茶便于保藏和运输。
三、茶文化哪个国家最早？
古代中国，茶就一直与人们的生活息息相关，到唐代茶圣陆羽的茶经问世以后，中国茶文化正式出现在历史舞台上，它深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学等多个领域，成为中华民族物质文化生活不可分割的一部分。
茶文化的核心，在于人文精神和文化内涵。在上下五千年的发展历程当中，中国茶文化从无到有，从萌生到发展，几经演变，这段历程就是中华文化的重要财富。
茶文化的起源。中国是世界上最早发现、利用和栽培中国茶树的国家，中国也是世界茶道的宗主国。茶被人类发现和利用，至今已有四五千年的历史，而最早利用茶的，便是中华民族的始祖。
茶文化的确立是魏晋以后，随着文人饮茶日益兴起，有关茶的诗词歌赋不断问世，茶不再是一种饮料，它开始作为文化形式和载体，起着一定的精神和社会作用。
在晋朝，茶被赋予了重要的精神和价值追求。当时门阀世族已经形成，他们把持朝政，富可敌国，争相炫富，不论是官员还是士子，都以浮夸斗富为荣。针对这种情况，陆纳、桓温等有识之士提出“养廉”、“朴素”的价值倡导，并以茶代酒，表明自己的心志。
南齐武皇帝不喜奢侈浪费，他留下遗诏，自己的葬礼一切从简，不准铺张浪费，不要以三牲为祭品，只放些干饭、果饼和茶饭就可以了。武皇帝还说，“天下贵贱，咸同此制”。不论是陆纳、桓温等人以茶倡导“养廉”、“节俭”，还是南齐武皇帝以“茶”作为祭品，都说明茶不再仅是一种清热解毒、提神解渴的饮料，不管是主动还是被动，它都已经进入了精神和文化领域，寄托着人们的思想。
随着佛教兴起，道教兴盛，饮茶又与宗教活动联系起来。道家认为，茶可以帮助修炼“内丹”，升清降浊，达到长生不老；在佛家看来，茶可以帮助禅定入静。姑且不论茶是否真的有这些功效，佛道两家客观上确实促进了茶文化内涵的丰富和发展。
四、唐代茶具设计？
分工细致的唐朝茶具
在受世人敬仰的唐朝“茶圣”陆羽的巨作《茶经》里就详细记录了当时的饮茶器具，将茶器大致分为7大类，共二十余件。
第一类是生火、烧水和煮茶器具，有风炉、承灰、莒、炭栖、火箧、镀、交床、竹夹。
其中“筥”是“以竹织之，高一尺二寸，径阔七寸”的主要用来放置木炭的器具，其形状有有圆有方。“炭挝”则是“以铁六棱制之，长一尺”的头部尖，中间粗的器具，主要是用来碎炭的。“鍑”是“以生铁为之，今人有业冶者，所谓急铁”的锅具，其一般用生铁铸造。而“以十字交之，碗中令虚，以支鍑也”的“交床”是“鍑”的载器，匠人们将其中间挖空，用来放置锅具。
第二类是烤茶、煮茶和量茶的器具，有镘夹、纸囊、碾、拂末、罗合、则。从这些器具的名称来看，读者是难以想象其真实模样与功用的，但实际上，这些茶具的设计是既简易又充满巧思的。
先以“纸囊”为例，纸囊 是“以剡藤纸白厚者，夹缝之” 的双层纸袋，唐人用来这件小物来贮藏烤好的茶，这样可以长久保存茶的香气，不至散失。
而“罗合”和“则”是“罗末，以合盖贮之，以则置合中”的一对茶具搭档。“罗合”是一个放茶的盒子组件，古人先将剖开的大竹片弯曲成圆状物，然后以纱或绢做罗衣，剩下的部分——盒则用竹节或杉木片制作并弯曲成圆状，最后涂上漆，就完成了可以储放茶的工具。“则”是一种量器，是用海贝、蛤蜊之类，或铜、铁、竹制成的匙和策，其制作原料来源丰富。
第三类是盛水、滤水和提水器具，有水方、滤水囊、瓢、熟盂。我们来详细了解一下水方和滤水囊。首先，“水方 ”的制作方法是“以椆木、槐、楸、梓等合之，其里并外缝漆之，受一斗” ，其大意是用椆、槐、楸、梓等木板拼合成一个无盖盒子，然后里里外外的缝隙用漆膏涂密，水方的功用是盛水。“漉水囊”的制作方法是 “若常用者，其格以生铜铸之” ，其整体分为两部分：用生铜铸造的骨架和用青篾丝编织的袋子，其主要目的是用来过滤净水。
第四类是盛盐或取盐的器具，有鹾簋、揭。“鹾簋” 的制作方法是“以瓷为之，圆径四寸” ，制作的形状可以是盒状、瓶形和为缶状，主要功能是装盐用。“揭”，则是用竹制成，其长四寸一分，宽九分是作为取盐的工具。
五、唐代茶文化兴盛和僧人的关系？
唐朝作为茶，佛的鼎盛时期更有其特殊的历史意义。 佛教自西汉末年传入中国以来，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品，与茶有着千丝万缕的联系。茶与禅“因缘”深长，自古就有“禅茶一味”的说法。据《茶经》记载，僧人在两晋时期即以敬茶作为寺院的待客之礼。，到了唐朝，随禅宗的盛行，佛门嗜茶，僧侣坐禅需茶提神破睡，尚茶之风也更加普及，促进了茶叶的发展，佛教文化成为了茶文化传播的重要途径。
一、茶文化的源起与佛教的关系
《茶经》是我国也是世界第一部茶学专著，约成书于唐建中元年（780年）。茶圣陆羽是个弃儿，被龙盖寺的和尚积公大师收养。积公为唐代名僧，也是个饱学之士。陆羽自幼得其教诲，深明佛理。积公好茶，陆羽随大师在寺院采茶，煮茶，对茶学早就发生浓厚兴趣。后来陆羽经过潜心研究和写作，终于写出了中国的第一部茶文化专著
二、“茶道”一词溯源与佛的关系
“茶道”一词首见于中唐。“茶道”两字在爱茶人心中是值得敬仰的一片天地。它先出自诗僧和茶僧美称的皎然之诗作《饮茶歌诮崔石使君》。
三、唐蕃友好关系可见佛文化茶文化的密切关系
由于社会、历史的原因和政治上的需要，唐朝统治者大多推崇佛教。随着两位笃信佛教的和亲公主饮茶之风传到了吐蕃。640年和平使者文成公主博学多才且笃信佛教。入蕃时随身携带了释迦牟尼真像同行，并带有大量佛经、医书、饼茶及珍宝饰物。茶文化是从文成公主开始在吐蕃传播。由于吐蕃以畜牧为业，食物中肉、乳较多，而饮茶恰有止渴生津、解油腻、助消化之功能，故而一开始就受到上层贵族的欢迎，并逐渐盛行，以致发展到“夷人不可一日无茶”的境界。
四、僧人饮茶历史悠久，饮茶有“三德”，利于丛林修持，由“茶之德”生发出禅宗茶道
僧人种茶，制茶，饮茶并研制名茶，为中国茶学，茶道形成立下不世之功。唐代茶文化随着佛教的传播而传入朝鲜、日本，以后又传播到世界许多国家和地区。
六、什么时期是我国茶文化的形成时期？
唐代时期是我国茶文化的形成时期
一、“茶”文化的形成时期——唐代
隋唐时，茶叶多加工成饼茶。饮用时，加调味品烹煮汤饮。随着茶事的兴旺和贡茶的出现，加速了茶叶栽培和加工技术的发展，涌现出了许多名茶，品饮之法也有较大改进。为改善茶叶苦涩味，开始加入薄荷、盐、红枣调味。此外，开始使用专门的烹茶器具， 饮茶的方式也发生了显著变化， 由之前的粗放式转为细煎慢品式。
唐代的饮茶习俗蔚然成风，对茶和水的选择、烹煮方式以及饮茶环境越来越讲究。皇宫、寺院以及文人雅士之间盛行茶宴，茶宴的气氛庄重，环境雅致，礼节严格，且必用贡茶或高级茶叶，取水于名泉、清泉，选用名贵茶具。盛唐茶文化的形成，与当时佛教的发展、科举制度、诗风大盛、贡茶的兴起、禁酒等等均有关联。
公元780年左右，陆羽著成《茶经》，阐述了茶学、茶艺、茶道思想。这一时期由于茶人辈出，使饮茶之道对水、茶、茶具、煎茶的追求达到一个极尽高雅、奢华的地步，以至于到了唐朝后期和宋代，茶文化中出现了一股奢靡之风。
二、‘茶’文化的兴盛时期——宋代
到了宋代，茶文化继续发展深化，形成了特有的文化品位。宋太祖赵匡胤本身就喜爱饮茶，在宫中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。至于下层社会，平民百姓搬家时邻居要“献茶”;有客人来，要敬“元宝茶”，订婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”。
在学术领域，由于茶业的南移，贡茶以建安北苑为最，茶学研究者倾向于研究建茶。在宋代茶叶著作中，著名的有叶清臣的《述煮茶小品》、蔡襄的《茶录》、朱子安的《东溪试茶录》、沈括的《本朝茶法》、赵佶的《大观茶论》等。
宋代是历史上茶饮活动最活跃的时代，由于南北饮茶文化的融合，开始出现茶馆文化，茶馆在南宋时称为茶肆，当时临安城的茶饮买卖昼夜不绝。此外，宋代的茶饮活动从贡茶开始，又衍生出“绣茶”“斗茶”“分茶”等娱乐方式。
三、“茶”文化的持续发展时期——元明清时代
宋人让茶事成为一项兴旺的事业，但也让茶艺走向了繁复、琐碎、奢侈，失却了茶文化原本的朴实与清谈，过于精细的茶艺淹没了唐代茶文化的精神。自元代以后，茶文化进入了曲折发展期。直到明代中叶，汉人有感于前代民族兴亡，加之开国之艰难，在茶文化呈现出简约化和人与自然的契合，以茶显露自己的苦节。
此时茶已出现蒸青、炒青、烘青等品类，茶的饮用已改成“摄泡祛”，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》《品茶图》等。茶叶种类增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式，质地、花纹千姿百态。晚明到清初，精细的茶文化再次出现，制茶、烹饮虽未回到宋人的紧琐，但茶风趋向纤弱。
明清之际，茶馆发展极为迅速，有的全镇居民只有数干家，而茶馆可以达到百余家之多。店堂布留古朴雅致，喝茶 的除了文人雅士之外，还有商人、手工业者等，茶馆中营点心和饮食，还增设说书、演唱节目，等于是民间的娱乐场所。
四、“茶”文化的再现辉煌时期——当代
虽然中华茶文化古已有之，但是它们在当代的复兴，被研究却是始于二十世纪80年代。台湾是现代茶艺、茶道的最早复兴之地。内地方面，新中国成立后，我国茶叶产量发展很快。物质基础的丰富为茶文化的发展提供了坚实的基础。
从二十世纪90年代起，一批茶文化研究者创作一批专业著作，对当代茶文化的建立做出了积极贡献，如:黄志根的《中国茶文化》、陈文华的《长江流域茶文化》、姚国坤的《茶文化概论》、余悦主编的《问俗》，对茶文化学科各个方面进行系统的专题研究。这些成果，为茶文化学科的确立奠定了基础。
随着茶文化的兴起，各地茶文化组织、茶文化活动越来越多，有些著名茶叶产区所组织的茶艺活动逐渐形成规模化、品牌化、产业化，更加促进了茶文化在社会的普及与流行。
七、中国历史的发展和盛唐现象对中国文化的影响？
汉文化对世界的影响： 开通西域，形成一条贯穿中亚内地，进而连接欧洲及北非的交通干线，即丝绸之路，为中西文化的交流拉开了序幕。中国的张骞两次通西域，开辟了中外交流的新纪元。并成功将东西方之间最后的珠帘掀开。
从此，这条路线被作为“国道”踩了出来，各国使者、商人沿着张骞开通的道路，来往络绎不绝。这条东西通路，将中原、西域与阿拉伯、波斯湾紧密联系在一起，成为亚洲和欧洲、非洲各国经济文化交流的友谊之路。 丝绸之路使汉文化和佛教、基督教、伊斯兰教文化进行交流，给世界文化以极大冲击，标志着世界史的展开。
唐文化对世界的影响： 唐是当时世界上最强大的帝国,大唐盛世时期，首都长安更是世界文化、艺术中心。唐朝是中国历史上最早搞“对外开放“的历史时期，现在国外的“唐人街”就是哪个时代文化交流，中国人定居所遗留的实物见证。连很多外国人直到现在还习惯将中国人称为“唐人”,可见唐文化对世界的影响是巨大的。
唐朝与朝鲜、日本以及和东南亚、南亚各国都有深广的经济文化交流，如遣唐使、鉴真东渡，日本文化受到唐朝文化的巨大影响，其典章制度、天文历法、书法艺术、建筑技术、生活习俗（衣服、茶道）、钱币铸造、文字都和唐朝接近。唐王朝和中亚诸国的友好往来以及对西亚、北非各国的经济文化交流。唐王朝在当时世界上的地位以及唐文化对世界文化的巨大历史贡献。
八、唐朝文化内涵？
唐朝的文化：
1、雁塔题名
隋代开创了通过考试选拨官员的科举制度。唐代在隋朝基础上进一完善。由此，读书人通过科举考试改变个人和家庭命运。
建功立业，光宗耀祖成为普遍的现象。当时，流传着雁塔题名的习俗，即科举考试得中后，把自己的名字题写在大雁塔上，以示夸耀。
2、吟诗作赋
唐玄宗在位期间，在科举考试中，增加诗赋内容。因而，上至皇帝百官，下至普通百姓，普遍以吟诗作赋为乐事、雅事。唐代诗人众多，创作数量和质量远远超过前代。
3、饮茶之风盛行
我国是茶叶的故乡，茶叶原产于我国南方。唐代时，茶叶开始传播到全国各地，饮茶的风俗也开始普遍流行起来。饭后饮茶成为当时的风俗。
4、以胖为美
与今天的审美观念截然不同，唐代是以肥胖为美的，认为肥胖像征着富足。所以，在对事物的审美判断上，祟尚肥胖宽大。唐玄宗最宠爱的妃子杨玉环就是历史上有名的胖美人。
5、骑马出行
唐代实行开明的民族政策。民族之间交往频繁，联系密切。在这样的背景下，北方民族骑马的风俗也传入到内地，官员骑马出行的风俗开始流行起来。