禅茶是什么意思?

博学茶道 2023-07-24 00:53 编辑:admin 241阅读

一、禅茶是什么意思?

禅茶,简单来说,是将禅宗思想与茶道相结合而形成的一种独特的茶艺文化。禅茶强调内心的平静与冥想,倡导追求自我解脱和心灵的宁静。

禅茶注重茶的品质与制作过程。茶水的清香、滋味和色泽需得到高度重视,以准确地表达出茶叶的个性与特点。禅茶讲究细致入微的泡茶技艺,要求煮茶的过程中与茶具、水温、倒茶等细节相统一。

禅茶善于寻求内心的宁静与平静。在泡茶的过程中,通过专注于每一个动作,倾听水和茶器的声音,感受茶叶的香气,从而达到内心的静谧与平和。这种冥想的状态有助于舒缓压力、减轻疲劳,并帮助我们更好地面对生活的挑战与困扰。

为了体验禅茶的魅力,我们可以注意以下几点。首先,选用好质量的茶叶,最好选择有机茶、名优茶等,以确保喝到的茶具有良好的品质。其次,选择一个安静、宽敞的环境进行泡茶,远离噪音与干扰。然后,通过冥想等方法,专注于泡茶的每一个细节,品味茶水的滋味、香气,并在内心中寻求平静与宁静。

总而言之,禅茶是一种注重内心宁静与冥想的茶艺文化,通过泡茶的过程体验茶的美妙,并在冥想中平静心灵。它是一种独特的体验,带来身心的舒缓与放松。

二、茶道的起源?

茶道,源于中国,是一种以茶为载体,融汇了哲学、艺术、宗教等多方面文化的综合性活动。茶道起源于中国的唐朝(公元618-907年),是在当时的佛教禅宗盛行的背景下形成的。

禅宗的主要思想之一是通过对内心的冥想和静修来达到禅定的境界。茶道作为一种修行方式,有助于禅僧们在饮茶过程中修养身心,专注于自己的内心世界。在茶道中,茶叶的选择、泡茶的技艺、饮茶的礼仪以及与茶相关的艺术品都被认为是修行的一部分。

随着时间的推移,茶道在日本逐渐发展壮大,形成了一种独特的文化现象。日本的茶道继承了中国茶道的精神,并在日本的历史、文化、宗教等方面得到了进一步的发扬光大。如今,茶道已经成为世界各地许多人喜爱的一种生活方式和艺术表现形式。

三、借茶静心度春秋的意思?

把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋

“把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋”意思是品茶就如百转千回的人生,经历很多世事浮沉后,抖落了一身的风华与疲惫,取而代之的是遗留在心里的那份沉静和恬淡。悠然自得,无牵无挂,无忧无虑,无欲无求。“心无红尘,神离三界”,把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋。幽幽的茶香沉淀下来的是那份对世态淡然超脱的心境和释怀。

“把茶冷眼看红尘,借茶静心度春秋”这句话是茶道中一句经常被引用的禅语,出处不可考。儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,茶道是生活的艺术,喝茶是一种心灵与生命的修行,在喝茶的修行中获得清净具足圆满。

四、中国茶道的理念?

1、天人合一,物我玄会。

中国茶艺美学的哲学基础,“天人合一”是源自《周易》的一个哲学命题,庄子最早做了论述,后来发展成为哲学思想体系,并由此构建了中华传统文化的主体。据此,孟子提出“亲亲而仁民,仁民而爱物”,树立了“盖天地万物本吾一体”的思想。有了这种思想,茶人心灵的搏动就能与大自然的生命律动浑然一体,茶人和茶就会产生富有人情味的情感交流,体验无比亲切美妙的感受。

“物我玄会”则是强调在品茶时从思想上泯灭物我界限,用全身心去与客体进行情感交流,通过物我融通,达到“思与境偕,情与景冥”的境界,这时我即茶,茶即我,人与自然融合,一滴万川,有限无限,都在顿悟中消融,个体思想课达到绝对自由的“天乐”境界。

2、知者乐水,仁者乐山。

“知者”即智者,“智者乐水,仁者乐山”是孔子创立的“君子比德”审美论。朱熹解释说:“智者达于事理而周流无滞,有似于水,故乐水;仁者安于义理而厚重不迁,有似于山,故乐山。”即儒家认为审美必须符合他们推崇的道德。据此,茶艺美学发展处了茶人爱石、爱玉、爱松、爱竹、爱梅、爱兰,以及追求真善美的艺术风格。

3、涤除玄鉴,澄怀味象。

“涤除玄鉴”出自《道德经》,洗净污垢为涤,扫去尘埃为除,古人把镜子称为“鉴”。茶艺美学强调涤除玄鉴,要求茶人像大扫除一样把主观成见和一切教条迷信清除干净,让心一尘不染,一妄不存,一相不着,在茶事活动中用虚静空灵之心去观照万物,去感受自然真切之美。

“澄怀味象”是南朝山水画家宗炳提出的审美理论,在茶艺美学中是对“涤除玄鉴”这一哲学命题的补充,澄是指水清澈平静之意,“澄怀”,即使自己的心怀像澄清的水一样平静明澈,“味象”是指茶人用澄明如水之心去品味茶,去妙悟审美对象。

4、道法自然,保合太和。

在中国茶艺美学中,“道法自然”表现为追求自然美。自然的本性是朴素的,自然美表现在天之自高,地之自厚,日月之自明,花之自落,水之自流,它们都是自然无为,淡然无极。

在茶事活动中,“道法自然”具体表现为力求朴素简约,返璞归真,纯任心性,一切都毫不取巧,毫不矫揉造作。因为只有自然的东西才是真物,只有自然地流露才见真情,只有自然无我才见真性,只有自然之美才淡然无极,天下莫能与之争美。因此茶人强调美到极致是自然。在自然表露中间真情,在自然忘我中见真性,在追求道法自然中去除自私,摆脱桎梏,返璞归真,得到审美享受,获得心灵自由。

五、中国茶道精神是什么?

中国茶道基本精神是『清、敬、怡、真』; 中国茶道从佛家文化讲的思想基础是:“禅茶一味” 归四字也。其一曰“苦” 佛理博大无限,但以“四谛”为总纲。 释迦牟尼成道后,第一次在鹿野苑说法时,谈的就是“四谛”之理。而“苦、集、灭、道”四第以苦为首。品茗时,品味人生,参破“苦谛。 其二曰“静” 茶道讲究“和静怡真”,把“静”作为达到心斋座忘,涤除玄鉴、澄怀味道的必由之路。其三曰“凡”从平凡的小事中去契悟大道。 其四曰“放”, 人的苦恼,归根结底是因为“放不下”,所以,佛教修行特别强调“放下”。

六、禅茶一味什么意思?

禅茶一味是指以茶道为载体,融合禅宗思想的一种文化艺术活动。其由中国的禅宗佛教和茶文化共同演变而成,主要表现为讲究茶的品质和制作方法、重视茶具和环境的布置、强调茶道的仪式感和礼仪作法、注重禅修和内心体验的渐进式修炼等方面。禅茶一味不仅是一种生活方式,更是一种身心修行的方法,有助于调节心态、提高专注力和感知能力,同时也为人们的日常生活带来了美好的惬意和品味。

七、有哪些描写“茶”的古诗?

茶是古人的一种上佳饮品,但品茶赋诗更成了一种高雅的文化。而茶诗是文人墨客在品茶后对茶的赞誉和有感之言。她也是中国诗歌中的一个分支,虽然在浩如烟海的中国诗歌典籍中,茶诗所占比例非常小,但是在艺术成就上却美不胜收,不少篇至今脍炙人口。唐宋时期是茶诗创作的巅峰期,一些名人大咖纷纷亮相,把茶诗文化推上了一个高潮,笔者选几首经典的茶诗之作与大家共享。

第一首是唐·皎然写的《饮茶歌诮崔石使君》:

越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。

素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。

一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。

再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。

三饮便得道,何须苦心破烦恼。

此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。

愁看毕卓瓮间夜,笑向陶潜篱下时。

崔侯啜之意不已,狂歌一曲惊人耳。

孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。

唐代诗人皎然在这首诗里用饮茶的好处来诮(讥嘲)崔石的饮酒,并列举了东晋两个著名的饮酒人物:毕卓、陶潜。皎然讲述了他品饮剡溪茗的感受:第一饮达到涤昏寐,第二饮达到清我神,第三饮达到最高的境界——得道。同时指出茶是最清高的,而饮酒则是一种自欺。“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此”该诗首次提出“茶道”两字。把饮茶上升到“道”的意义上,是这首诗的独到之处,也开创了中国“茶道”之纪元。

僧皎然(公元约720-约公元803 ),俗姓谢,字清昼,吴兴(今浙江湖州)人,唐代著名诗僧,谢灵运的十世孙。

皎然在文学、佛学、茶学等方面颇有造诣。与颜真卿、灵澈、陆羽等和诗,现存470首诗。多为送别酬答之作。情调闲适,语言简淡。皎然的诗歌理论著作《诗式》

第二首是唐白居易的《谢李六郎中寄新蜀茶》

《谢李六郎中寄新蜀茶》

唐·白居易

故情周匝向交亲,新茗分张及病身,

红纸一封书后信,绿芽十片火前春。

汤添勺水煎鱼眼,未下刀圭搅曲尘,

不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。

白居易不仅是唐代著名的现实主义诗人,还是负有盛名且影响深远的 文学家。他不仅诗写得好,而且还是一个品茶行家。原因就是他亲自种过茶树,对茶叶了解颇深,也常常得到亲友们馈 赠的茶叶。在这首《谢李六郎中寄新蜀茶》描写了他与李六郎中之间的深厚交情,同时,最后两句“不寄他人先寄我,应缘我 是别茶人”说出了他是一个品茶的行家。诗人懂茶,让茶更有了一种文化的依附,内涵更加丰富。这就是诗对茶的作用。

第三首是唐朝皮日休的《茶中杂咏·茶人》

《茶中杂咏·茶人》

唐·皮日休

生于顾渚山,老在漫石坞。

语气为茶荈,衣香是烟雾。

庭从颖子遮,果任獳师虏。

日晚相笑归,腰间佩轻篓。

这首诗说的大致意思为:茶人出生在这顾渚山上,也在这漫石坞中慢慢老去。与茶人们聊天,他们说的都是这个季节的茶叶,茶叶闻起来还是很清新,香气很重,茶人们的衣服上也散发出阵阵茶香。颖子树已经把茶人们的庭院遮住,主人不在家,狗在庭院内叫个不停。茶人们要天色很晚的时候才从茶园中归来,脸上挂满了微笑,腰间挂着轻轻的茶篓。

诗人在与茶人的闲聊中体会到了茶人长时间在茶院中劳作的辛苦,茶与人都融合到一起了,才有了看见的和闻到的“语气为茶荈,衣香是烟雾”。

皮日休是晚唐著名诗人、文学家,与陆龟蒙齐名,世称"皮陆"。其诗文兼有奇朴二态,且多为同情民间疾苦之作,被鲁迅赞誉为唐末“一塌糊涂的泥塘里的光彩和锋芒”。《新唐书·艺文志》录有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部,对于社会民生有深刻的洞察和思考。

第四首是唐陆龟蒙的茶具十咏·茶灶》

《茶具十咏·茶灶》

唐·陆龟蒙

无突抱轻岚,有烟映初旭。

盈锅玉泉沸,满甑云芽熟。

奇香袭春桂,嫩色凌秋菊。

炀者若吾徒,年年看不足。

这首诗的大致意思为:山中被雾气环抱着,如烟的雾气映射着早晨的太阳。锅中那甘甜清澈的泉水已经沸腾了,整个甑里的茶芽都已经熏蒸完毕。

高扬特殊的香气熏染着美丽的春色,茶叶鲜嫩的颜色已经接近于菊花版的黄色。灶下烧火的人如同我的门徒,每一年都会见到他。

陆龟蒙与皮日休,都晚唐著名诗人、文学家不仅是诗友,更是茶友,且两人在茶与诗上的造诣都非常高。两人在苏州偶然相识后,每日以诗歌唱和,评茶鉴水,让人羡慕不已。

在他们的诗歌唱和中,陆龟蒙的《奉和袭美茶具十咏》和皮日休的《茶中杂咏10首》对后世影响最为深远。几乎涵盖了茶叶制造和品饮的全部,他们以诗人的灵感、丰富的词藻,艺术、系统、形象地描绘了唐代茶事,对茶叶文化和茶叶历史的研究,具有重要的意义。

懂茶、知茶才能让茶在诗文里升华,笔者介绍的这几位都是唐朝种茶、懂茶、知茶的高人,有是唐朝著名的诗人、文学家和文化旗手,所以他们写出来的茶诗不一般,一直流传至今让人们津津乐道……

2019年8月31日于艾墨轩