普洱茶饼熟茶如何泡?

博学茶道 2023-08-16 21:15 编辑:admin 297阅读

普洱茶饼熟茶如何泡?

普洱熟茶饼应该这样泡!

第一步:撬茶。普洱茶饼一般压得比较紧,可以使用茶刀或茶针来开茶。首先用茶刀从茶饼背面凹陷处插入,由内往外撬茶。注意茶刀撬入的角度要和饼面保持平行,尽量靠近茶饼表面。

第二步:投茶。用标准投茶量6-8克,放入盖碗中。

第三步:润茶。用95-100℃的水冲泡茶叶

第四步:洗茶。第1、2遍为洗茶,可以使茶叶充分舒展开,也可以洗去茶叶表面的灰尘和杂质

第五步:出汤。将盖碗中的茶汤倒入公道杯中

第六步:分杯。将公道杯中的茶汤均匀分到茶杯中