云雾春芽茶是绿茶吗

博学茶道 2023-06-29 23:39 编辑:admin 191阅读

一、云雾春芽茶是绿茶吗

1、采摘时间的区别

春尖和毛尖最根本的区别,就是两者采摘的时间不同,春尖,看名字就知道,是采摘的春天的嫩芽制作的,只有在春天才可以采摘,过了春天,就不能再采摘制作了。而毛尖不同,毛尖一年四季都可以采摘摘完之后,只要嫩芽长出,就可以继续采摘。

2、口感区别

因为毛尖和春尖的采摘时间不同,所以,制作出来的茶叶口感也是不同的。春尖一般在春天生长,是非常鲜嫩的一种茶叶,口感非常鲜美,而毛尖虽然也是摘的嫩芽叶,但是,因为采摘了多次,芽叶嫩度不高,口感相对说来,就差了那么一截。

3、生长环境的区别

春尖一年只采摘一次,一般是生长是深山里面,这里的气候环境独特,没有城市污染和大气污染,产出的茶叶品质更高。而毛尖则随处可见,它在哪里都可以生长,所以,毛尖的品质没有那么高。

4、功效的区别

春尖含有大量的维生素C,喝春尖茶可以起到美白护肤的功效,还可以提高免疫共,有淡斑祛斑的功效,而毛尖则不同,它并没有这么好的美白功效,一般只能解渴。

毛尖和春尖在采摘时间、口感和功效等方面有着极大的不同,虽然只有一字之差,却一个天使,一个地上。

二、龙脊云雾茶

广西属于我国四大茶区中的华南茶区,自古就是茶叶的发源地之一。广西气候温暖湿润,雨水丰沛,光照充足,非常适宜茶树的种植,经多年的技术发展,也孕育出了一批又一批的优质好茶。下面我们就来盘点下广西十大名茶。1、覃塘毛尖茶

覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区,在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘。自1973年被列为广西名茶后,覃塘毛尖茶凭着优异的品质而声名愈盛,曾连续三次在全区名茶评比中夺魁。

2、龙脊茶

龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区,无任何污染独特的生长环境,是形成茶香高山云雾质的理想之地。入口甘香,回味悠长,被誉为广西十大名茶之一。

3、梧州六堡茶

六堡茶属黑茶类,制茶历史可追溯到一千五百多年前,原产于广西梧州市苍梧县六堡乡。六堡茶味浓而香高,加上独特的加工工艺,使其早在清嘉庆年间就已被列为全国名茶。

4、凌云白毫茶

凌云白毫茶产自广西百色市,和六堡茶一样也是一款历史名茶,早在乾隆年间就已经闻名全国了,因其外形白毫丰富而得名。而且它是唯一能加工出六大类茶的茶叶品种,茶友都称它“一茶千化”。

5、昭平茶

昭平茶为广西贺州市昭平县特产,中国国家地理标志产品。昭平产茶,始于唐宋,历经千载,久负盛名,该县先后获得荣获“中国茶产业发展政府贡献奖”、“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”等殊荣。

6、桂平西山茶

西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗,是桂平市西山寺附近产的绿茶。春茶清香,经久耐泡,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。2010年,西山茶获得国家农产品地理标志登记保护。

7、横州茉莉花茶

横县茉莉花茶,广西壮族自治区横州特产,中国国家地理标志产品。横州茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%,世界的60%,享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。

8、开山白毛茶

开山白毛茶是广西贺州市八步区开山镇的特产,是广西名茶之一,全国农产品地理标志。目前,开山白毛茶地域保护范围的面积4000公顷,种植面积400公顷,年产量鲜茶500吨。

9、金花茶

金花茶一直以来是广西防城的特有资源,已有数百年的种植栽培历史。作为山茶花中唯一具有黄色花的类群,金花茶被誉为“茶族皇后”,炒制的绿茶芳香无比,而且还能制成饼仔茶、袋泡茶、芽茶、紧压茶等产品。

10、罗香白牛茶

罗香白牛茶是广西特有的名茶之一,它属于炒青绿茶类,具有香高持久,滋味甘醇的特点。

三、云雾龙芽 价格

高安腐竹、挂面、景德镇瓷器、南昌煌禽酱鸭、庐山云雾茶、泰和乌鸡、南丰蜜桔、万载百合粉、宜春茶油、南酸枣糕、丰城冻米糖、兴国红薯干、赣南脐橙、安福火腿、莲花血鸭、南安板鸭、宜丰竹雕、婺源龙尾砚、清华婺酒、芦田灌心糖、万年贡米、玉山罗纹砚、鄱湖白莲、乐平桃酥、宜丰闽笋、鄱湖银鱼,黎川茶树菇,还有湖口酒糟鱼、豆豉、米酒、年糕、葛粉、葛片茶、米粉干、笋干等。

特色小吃:南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、多味花生、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗等。

四、云雾芽是什么茶呢?

   云雾茶属绿茶类名茶。

比较有名的云雾茶属庐山云雾茶,庐山云雾茶产于江西庐山,色泽翠绿,香如幽兰,昧浓醇鲜爽,芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。

巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。庐山在江西省九江市,山从平地起,飞峙江湖边,北临长江,甫对鄱阳湖,主峰高耸入云,海拔1474米。山峰多断崖陡壁,峡谷深幽,纵横交错,云雾漫山间,变幻莫测,春夏之交,常见白云绕山。有时淡云飘渺似薄纱笼罩山峰,有时一阵云流顺陡峭山峰直泻千米,倾注深谷,这一壮丽景观即著称之庐山“瀑布云”。蕴云蓄雾,给庐山平添了许多神奇的景色,且以云雾作为茶叶之命名。

庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种,还具有精湛的采制技术。在清明前后,随海拔增高,鲜叶开采朔相应延迟到“五一”节前后,以一芽一叶为标准。采回茶片后,薄摊于阴凉通风处,保持鲜叶纯净。然后,经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。

  由于后天气候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐山的山泉沏茶焙茗,就更加香醇可口。

  据载,庐山种茶始于晋朝。唐朝时,文人雅士一度云集庐山,庐山茶叶生产有所发展。相传著名诗人白居易曾在庐山香炉峰下结茅为屋,开辟园圃种茶种药。宋朝时,庐山云雾茶被列为“贡茶”。

五、龙缸云雾茶

重庆市云阳县特产有:

1.云阳泥溪黒木耳,产自七曜山自然保护区,野生青杠木上长出的纯天然食用菌

2.故陵椪柑,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳,享誉渝东北地区

3.云阳小茴,小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料

4.云阳红橙

5.云阳白山羊

6.云阳桐油,将采摘的果实为原料,经机械压榨,加工提炼制成的工业用植物油

7.云阳乌天麻

8.龙缸云雾茶,云阳种茶历史悠久,是我国最早野生茶叶的发源地之一,是重庆着名的“千年茶乡”

9.云阳黑芝麻

10.云阳桃片

六、云雾龙芽什么茶

心随流水去,身与白云闲。

雀舌未经三月雨,龙芽已点上时春。

幽借山头云雾质,香分岩面蕙兰魂。

瑞草抽芽分雀舌,名花采蕊结龙团。