十八先生是什么?

博学茶道 2023-06-29 00:55 编辑:admin 214阅读

一、十八先生是什么?

十八先生,男,广州市十八先生茶业有限责任公司创始人, 新生代普洱茶道标准提倡者、音乐与茶及其生活艺术空间跨界设计师、代表作普洱茶《梅兰竹菊》、《和敬清寂》

广州市十八先生茶业有限责任公司创始人,HiFi音乐发烧友,十八先生一个曾从事音乐,而后全然投入茶事生活的事茶人。

二、生普和老白茶区别?

1、原料不同

  普洱生茶与白茶在原料上有很大的区别,普洱生茶的原料是产自云南地区的叶种茶树晒青毛茶,是这种茶树的鲜嫩茶叶。而白茶原料则是出产于中国闽南地区的特有茶树,是这种茶树的鲜嫩茶芽或者茶叶。

  2、产地不同

  普洱生茶与白茶在产地上也有明显的区别,普洱生茶主出产于海拔一千四百多米的高原地带,中国云南是它的主要出产区,除此以外越南北部和印度以及泰国等地也大量出产。

  而白茶这种茶叶则主要出产于中国的福建,以当地政和县出产的白茶最为有名。

  3、加工方式

  普洱生茶与白茶在加工方式上也有明显的区别,普洱生茶是以自然方式陈放,不经过人工发酵,但是经过陈放以后会经过加工整个和修饰以后得到的茶叶;

  而白茶则是把采收的新鲜茶叶放在通风的环境中萎凋,晾晒到七八成干以后用文火慢慢烘干的一种茶叶。

  4、功效不同

  普洱生茶和白茶在功效上也有明显区别,普洱生茶的主要功效是清理肠道和降低血脂,而且它能提神醒脑,也能减肥瘦身。

  而白茶的主要功效则是清热解毒,平肝益血,它特别适合那些烟酒过度或油腻过多,以及肝火过旺的人群冲泡饮用,能让他们出现的身体不适很快好转,对维持人体健康有很大的好处。

三、生普新茶能喝吗?

能喝。

普洱生茶新茶制作出来后,茶叶中很多的活性物质,这样的生茶滋味苦涩明显,滋味也足够鲜爽,香气花蜜香带有独特的草青气,喝起来味道舒适。就从口感上来说,这新制的生茶,口感也挺好的,很多茶友就喜欢这种新茶味,每年的春季都要入手一些尝鲜。还有很多茶农一辈子都是喝自己制作的新生茶,从春茶、夏茶、秋茶,都这样喝。

四、熟普哪十款茶最好喝?

1601玫瑰大益:一款非常香甜的茶,不同于其他熟普,口感轻盈明快,香气独特,强烈推荐!

②柔侠:大益首款古树发酵茶,糯糖香、果香,醇厚黏滑,柔中带刚。

五、普洱茶生茶怎么泡更好喝?

然后泡好普洱的生茶,首先,对于该茶叶有一定的了解,第二,投茶量以及使用适合的水温冲泡才能够泡出好喝的茶汤,并且在出汤的时间上也要相对比较精确

六、普洱熟茶口感?

普洱熟茶的口感和滋味

  1、香气

  陈香是熟茶最基础的香气,若存储得当,经过五年以上转化的熟茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,例如樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等。

  渥堆工艺会使得新熟茶有一些“渥堆味”,不过纯熟的工艺和严格的生产流程会在一定程度上降低这种气味,并且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去,展现出更饱满圆润的滋味。

  2、甜度

  甜度算是品鉴熟茶最直观的一个方面,好的熟茶在茶汤还未入口之时就能闻到甜香,此外,熟茶几乎没有苦涩味,因此这甜度也更加明显了!

  茶汤入口之后与舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。

  3、滑度

  滑度指的是熟茶的“油润感”,类似喝鸡汤或米汤一样的感觉,通常很滑的茶,喝过后会有一种“留下了一层油”的感觉,这个同容易下咽的感觉不同。

  其实滑度也是和茶汤的厚度有关系的,茶汤越醇厚,相应地滑度也会较为明显。茶汤进入口腔稍停片刻,通过喉咙流向胃部很圆润、很亲切、很自然的感觉,给品饮者的感触印象极强,而品质不好的茶汤就会有“锁喉”之感。

  4、润度

  好的普洱熟茶入口喉头得以滋润,立即解除干涸之感。这个润度对于熟普来说是必须的,优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风。

  冲泡了三四泡之后的熟茶汤,喉咙清爽滋润,嘴巴不干不燥,咽下去之后整个肚子是温暖舒适的,这就是熟茶的润度的体现。

  5、厚度

  厚度和茶汤浓度并不相同,厚是普洱茶质地的关系,茶汤在一定的强度,溶于水中物质成份较多时,在口感上就会比较浓厚稠密。

  熟普的厚度,是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,刺激味蕾,用舌尖搅拌茶汤,感受搅拌的力量和口腔被撞击的感觉,你就会充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种粘稠感。

七、经常喝生普茶的好处和坏处?

喝生普洱的好处:1、饮生普洱茶可补充人体必需的一些微量元素

2、有抗衰老和增加免疫力的功效;有良好的减肥和美容效果;

3、茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力;

4、防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。

喝生普洱茶的坏处:不宜喝新茶,由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,易诱发不适。