君山银针跟白毫银针哪个贵?

博学茶道 2023-07-19 09:13 编辑:admin 69阅读

一、君山银针跟白毫银针哪个贵?

君山银针贵。

君山银针属于黄茶类的针形茶,产于湖南省岳阳洞庭湖君山岛,历史上曾经用过黄翎毛、白鹤茶等名,后因其茶芽挺直形似银针而得名“君山银针”。

君山岛总面积不足100万平方米,海拔不到0.08千米,却以肥沃的土质,温和的气候和适宜的湿度而成为宜茶之地。物以稀为贵,古时君山茶每年的产量只有0.5千克,乾隆下江南时,品过君山茶后,当即下诏岁贡。

目前,君山银针也是量少价高,年产共几千斤,每斤价格高达上千元甚至上万元,顶级“金镶玉”乃至能卖到数万元。据了解,限产十八市斤的君山银针“金镶玉”每斤4.8万元。

制作一斤君山银针,需要3万到5万个茶芽。就算是采摘能手,一个人一天也只能采摘芽茶200克,再经过杀青、摊晾、初包、复烘、复包、足火等数道复杂工序加工,需要3到4天才能制成。生产量小,供不应求,加上品牌溢价和炒作,君山银针的价格就更贵了。

二、湖南君山银针的口感如何?

君山银针的口感甘醇顺滑,鲜甜爽口。君山银针芽壮多毫,长短均匀,白毫如羽,芽身金黄明亮,冲泡后汤色杏黄清澈,叶底肥厚鲜嫩,久置不变其味,属黄茶中的极品。

三、中国有几大名茶,哪个茶最香口感最好,价格怎么样?

中国有十大名茶一说,下面就详细介绍:

1、杭州龙井

龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。

龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。

冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。

2、太湖碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。

3、黄山毛峰

产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。 黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。

4、庐山云雾

产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

5、六安瓜片

产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

6、恩施玉露

产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。

恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇 ,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。

7、白毫银针

这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。

白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。

白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。

8、武夷岩茶

产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉

9、安溪铁观音

产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。

10、普洱茶

产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。

普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。

普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

具体哪种口感好,还是因人而异,每个人的口味不同,品茶不仅是味道,更是一种心境。

四、君山银针茶产于哪里?

君山银针是中国十大名茶之一,产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山岛,历史悠久,在唐朝便已开始生产、出名。该茶属于六大茶类中的黄茶,形如银针,故名君山银针。

五、黄条茶是什么?

黄条茶是一种中国传统的名茶,属于绿茶的一种。它产于中国安徽省黄山市的黄山区,因为其外形像黄色的细条,故名黄条茶。黄条茶的制作工艺比较独特,需要经过杀青、揉捻、发酵、烘干等多个步骤,其中发酵的过程比较特殊,需要在低温、高湿的环境下进行,使茶叶的内部得到充分的发酵,从而形成黄条茶独特的香味和口感。黄条茶的口感清香、甘醇,有一定的滋味和回甘,被誉为“绿茶之王”。

六、君山银针茶的产地是哪里?

君山银针茶的产地是中国湖南省岳阳市洞庭湖区君山山脉披沙岭、白石山等地区。

解释原因:君山银针是以岳阳君山为名而得名的一种白茶,其产地在岳阳市洞庭湖区君山山脉披沙岭、白石山等地区,此地的气候、土壤和地理环境条件都很适合茶树的生长,使得茶叶的品质得到了极大的提升。

内容延伸:君山银针是白茶中的佼佼者,具有清香高爽、甜润软滑、滋味长久等特点。因为茶叶采摘的时间和制作工艺都非常苛刻,所以君山银针的价格也相对较高。此外,除了君山银针,岳阳市还有其他知名的茶叶品种,如洞庭春色、君山毛尖等。

具体步骤:如果想品尝君山银针茶,可以通过以下步骤:

1. 找到正规的茶叶购买渠道,确保茶叶的品质和来源。

2. 使用沸水冲泡君山银针,一般情况下,每50克茶叶需要500毫升水,水温以80℃~85℃为宜。

3. 需要注意的是,君山银针茶的冲泡时间较长,一般建议冲泡3~5分钟,让茶叶充分释放香气和味道。

4. 品尝君山银针时,需要先将茶汤闻香、观色、品味,体会茶叶的香气、滋味和口感。