一、六堡茶和黑茶的区别？
一、原料的区别
首先两者在原料上就有比较大的区别了，安化黑茶是产自雪峰山脉的云台大叶种茶以及安化群体中的小叶种炒青后制作而成。云台大叶种在1956年的全国茶叶评比中，被评为五个优秀大叶品种之一，算是非常好的原料了。
而六堡茶是大瑶山的余脉以及大桂山余脉的扭结点，那里山脉峰峦起伏冷热干湿气流交汇。所以形成了雨水充沛，空气湿润，日照时间比较长以及云雾弥漫，昼夜温差比较大的特点。
那里的环境非常好，也给茶叶提供了极好的气候以及营养生长环境。六堡茶的树种有小乔木以及灌木，茶叶是中小叶种都有。
二、工艺的区别
湖南的安化黑茶就是把采摘下来的鲜叶子经过杀青，揉捻，渥堆，复揉，干燥等工艺制作而成。安化黑茶的制作工艺非常繁复，蒸压成砖形的是黑砖，花砖。而茯砖就是有一道专门的发花工序制作而成，使得对人体肠胃更有益处哦！
安化黑茶和六堡茶在发酵上有所不同，六堡茶是把采摘来的新鲜叶经过凉青，杀青，揉捻，渥堆以及干燥而成，随后经过吸取空气中的水分以及氧气让其自然陈化。
现代六堡茶加入了冷水渥堆（人工发酵）的过程，所以加速了六堡茶发酵的过程。安化黑茶的制作过程要比六堡茶时间更长，也是因为发酵方面的时间问题。
三、外形及内质区别
六堡茶的外形条索粗壮，色泽看起来黑褐又光亮明润，表面看起来有一些“金花”。六堡茶的汤色又红又浓，完全把中国红的特点体现出来了。喝起来的六堡茶更是香气醇厚，那独特的槟榔香更是让六堡茶名列为中国名茶。
而安化黑茶的干茶乌黑油润，金花看起来更加茂密。其汤色透亮红艳，并且很耐泡，看起来和六堡茶非常相似。不过安化黑茶的茶汤更加甘甜醇和，陈香的味道非常突出，喝起来很清爽。
安化黑茶茶汤颜色有些偏橙色，有些刚性；而六堡茶喝起来口感比较滑软汤色更红，就茶底来说，安化黑茶的茶梗更多一些。
二、11年的黑茶价值多少？
湖南安化黑茶黑茶园生活伏砖300金华茶价格:28元
黑茶和绿茶、红茶、乌龙茶相比，不纤秀，甚至可以说欠精致，且饮用方法和方式相对粗放，而且价格方面也是各有不同，下面我们一起来看看湖南安化黑茶2011年的最新价格，感觉下湖南安化黑茶的霸气。
湖南安化黑茶黑茶园生活伏砖300金华茶价格:28元
湖南安化黑茶第一品牌怡清源原叶茯茶 价格:298元
怡清源野尖十两茶小千两茶湖南安化黑茶价格:130元
湖南安化黑茶第一品牌白沙溪芽尖茶30g价格:25元
湖南安化黑怡清源三砖茶叶价格:435元
湖南安化黑茶怡清源金花茯砖茶 价格:49元
湖南安化黑茶黑茶园生活伏砖300金华茶价格:28元
湖南安化黑茶怡清源黑玫瑰茶活血美容排毒养颜价格:88元
茯砖黑茶怡清源湖南安化黑茶448g野尖金花茯茶砖价格:350元
湖南安化黑茶：以上是湖南安化黑茶2011年的最新价格，仅供爱好喝出的朋友们参考，但是它的皇家霸气还在，湖南安化黑茶有着贵族高雅尊荣的品质，是一款不错的黑茶。
三、茶叶发黄的原因和解决方法？
是因为一、茶鲜叶：因为光照时间长而花青素积累过多，显紫红色；茶叶的嫩芽会绿色偏黄，或特殊品种的茶叶叶色泛黄等等其他原因
二、成品茶叶：枫树的叶子在生长期也是绿色的，到了秋天就会变成红色；杨树的叶子也是绿色的，落叶后也会变黄变枯。这是叶子的生命状态，叶子内的生态物质发生变化从而改变颜色。
茶树也一样，生长期的叶子是绿色的。如果人为去控制生态物质的变化，即茶的制作工艺，茶树的叶子也会变得不一样的颜色，所以有了绿茶是绿色的叶底，红茶是红棕色的叶底，乌龙茶绿叶红镶边，白茶叶底棕色上有白毫，黄茶叶底黄色稍绿，黑茶是深褐色等
四、茶花不长叶子？
补充营养
茶花在生长中，是需要有着充足的营养才能够旺盛生长的。在其生长期的时候，如果没有按时定期的进行施肥的话，那么是极易导致茶花营养不足的。从而导致茶花因为缺乏营养而无法长出新叶子。所以我们在每年春季的时候，要注意做好换盆换土工作，添加充足的基肥。并且还要做好追肥工作，保证充足营养，为新芽新叶的生长提供充足的营养。但是也要注意控制好施肥量，不可过多，避免出现肥害。
合理浇水
施肥不当会导致茶花无法长出新叶子，而同样水分过多过少的话，对茶花的生长也是会造成影响的。如果水分过多的话，茶花植株无法全部吸收，导致土壤产生积水，而根部便极易腐烂，从而影响营养吸收及新叶的生长。水分过少的话，茶花又会因为缺乏水分而导致新叶生长困难。所以我们要注意合理浇水，满足茶花生长的水分需求即可，避免积水，可有效促进茶花长叶。
控制光照
茶花喜欢生长在半阴的环境中，如果长时间受到阳光暴晒的话，那么会导致叶片日灼，阻碍其生长。但是也能够长期在阴凉环境下养殖，否则会无法进行光合作用。因此我们要根据季节的变化合理控制好光照，在冬春以及晚秋的时候，可以让茶花接受全日照。因为这个时期的阳光是比较柔和，不会出现日灼现象。但是在夏季等强光环境下，一定要及时遮阳降温，避免茶花在高温强光下无法长出新叶。
五、安化高家山黑茶价格？
一般较高。因为安化高家山是产茶区，茶叶品质优良，年份越久远的茶叶价格越高；而且制作过程也非常繁琐复杂，人工成本较高，所以价格通常不会便宜。根据品质和年份的不同，价格也会有所浮动。安化高家山黑茶是中国茶叶中非常著名的一种，其口感独特、茶香浓郁，深受茶友们的喜爱。在市场上，除了按照品质年份来计算价格，还会根据细分的茶类进行不同的定价，如清香型、浓香型等。同时，安化高家山黑茶的制作过程也非常严格，从采摘、萎凋、杀青到发酵、干燥等环节，每个步骤都要精益求精，可谓是手工艺品的代表之一。