一、中国绿茶种类
文明中国的十大名茶有:碧螺春,信阳毛尖,西湖龙井,君山银针,黄山毛峰,武夷岩茶,祁门红茶,都匀毛尖,铁观音,六安瓜片。下面我来说说它们的产地，特点和功效。
1、碧螺春
碧螺春属绿茶类，产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年历史。
特点：此茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人。
功效：碧螺春茶可以振奋精神、利尿解毒、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、减肥、防龋齿、抗癌。
2、信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。
特点：此茶具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。
功效：信阳毛尖具有生津解渴、清心明目、强身健体、促进脂类物质转化吸收等功效。
3、西湖龙井
西湖龙井，属绿茶类，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。
特点：此茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。西湖龙井采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
功效：西湖龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
4、君山银针
君山银针属黄茶类，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。
特点：其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”冲泡后汤色色泽橙黄，鲜亮;香气高爽，滋味甘醇。
功效：君山银针茶可以增强免疫力，抑制癌细胞的增长，具有抗氧化抵抗衰老的作用。夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑，消除疲劳等功效。
5、黄山毛峰
黄山毛峰属绿茶类，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。
特点：该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
功效：解油腻，助消化，调节脂肪代谢，抗氧化，延缓衰老。
6、武夷岩茶
武夷岩茶属清茶（乌龙茶）类，是汉族的传统名茶，原产于武夷山一带。它有很多种类，其中最出名的是大红袍茶。
特点：外形是弯条状，色泽铁青或者乌褐、墨绿、青褐等。
茶泡汤后叶底“绿叶镶红边”，呈三分红七分绿。香气馥郁，胜似兰花而深沉持久，滋味浓醇清活，生津回甘，虽浓饮而不见苦涩。
功效：武夷岩茶含有人体必需的维生素原素，和多种氨基酸，清凉解毒、消减疲劳、醒酒、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等功效。
7、祁门红茶
祁门红茶，顾名思义属红茶类，素有“群芳最”之称，主要产于安徽省的祁门和池州等地。
特点：叶茶条形细紧苗秀，色泽乌润，金毫显露。
冲泡后汤色红艳明亮，滋味鲜醇酣厚，香气清鲜持久，似花、似果、似蜜，被公认为“祁门香”，叶底呈紫铜色，匀嫩。
功效：祁门红茶里富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物，能够使心肌梗塞的发病率降低，具有生津止渴、消炎杀菌、提神醒脑等作用。
8、都匀毛尖
都匀毛尖属绿茶类，产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。
特点：外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。
冲泡后香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮，味道好。
功效：具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。
1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。
9、铁观音
铁观音属乌龙茶类，原产于福建泉州市安溪县西坪镇。
特点：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。
功效：铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清热降火、消脂降糖、延缓衰老、消炎抗癌等功效。
10、六安瓜片
六安瓜片属绿茶类，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。
特点：不得不说的是，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。成品茶形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，不含芽尖、芽梗，色泽绿中带霜（宝绿）。
冲泡后汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。
功效：它是绿茶中营养价值最高的茶叶。它能够降低血浆中的总胆固醇，可以有效的防止口臭，同时可以改善消化不良的情况。
二、我国绿茶种植地区
茶叶气候要求
茶叶树为亚热带树种，喜欢温暖湿润的气候！
茶树性喜温暖、湿润，在南讳45度与北纬38度间都可以种植，最适宜的生长温度在18~25°C之间，茶树生长需要年降水量在1500毫米左右，且分布均匀，朝晚有雾，相对湿度保持在85%左右的地区，较有利于茶树生长。
茶叶喜欢温暖湿润气候，属于亚热带种植。
茶树性喜温暖湿润的气候，云雾缭绕之地，多出好茶。
茶叶喜欢在温暖湿润的环境中成长，热带、亚热带气候的产物。
茶树喜温湿润，降水量丰富，雾较多的山坡适宜生长。
高山云雾的地方产的茶品质比较好。
茶叶喜欢热带地区和温暖温润的气候。
一般温暖朝湿的气候环境有利于茶树生长。
茶叶喜欢高温高温多雾环境。
茶树喜欢温暖高湿多雾的山坡生长。
茶叶种植气候
茶叶树为亚热带树种，喜温暖湿润的气候，适宜栽培地区年平均气温为15－25℃之间，年要求降雨量在1000－2000毫米之间。以酸性红壤、红黄壤、黄壤的丘陵、高山环境为宜；易旱易涝、石灰质、近中性或碱性土壤不宜栽植。
茶叶生产的最低日平均气温为10℃，以后随气温的升高而生长增快，日平均气温15－20℃时生长较旺，茶叶产量和品质较好，日平均气温超过20℃生长虽旺盛，但茶叶粗老质量差，当日平均气温低于10℃时，茶芽生长停滞进入休眠。我国一般茶叶新梢生育4－5月为最旺盛时期，其次在7－9月。茶叶树新梢不采摘的自然生长，茶叶每年只发2－4轮，管理好，采摘技术措施得当可达到5－8轮新梢。
三、中国绿茶产地有哪些
被世界公认的最著名的三大【海岸绿茶】城市分别是: 中国日照、韩国“宝城”、日本“静冈”。它们的共同特点: 都是靠着海边的山坡和森林， 紧临着大海。可看见大海潮涨潮落，海浪拍岸，海鸟翱翔。【海岸绿茶】所产的茶叶质量具有世界一流的品质。中国【日照绿茶】就是 【海岸绿茶】之一 。
四、中国绿茶品种及名称和图片
朱兰茶叶是一种非常珍贵的产自中国南方的普洱茶，它属于大红袍品种。朱兰的茶树生长在海拔1000米以上的山区，其叶子特征为细小、芳香浓郁，茶汤清澈明亮，色泽橙黄，口感甘醇醇厚，有着独特的普洱茶香气。朱兰茶叶也具有很好的医疗保健作用，能够润肺止咳、解表散寒、开胃暖脾等功效。
五、中国绿茶有哪几种
茉莉花茶，菊花茶，决明子茶
六、中国绿茶分布区域
(1)西南茶区
西南茶区位于中国的西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏自治区东南部等地，是中国最古老的茶区。西南茶区的地形比较复杂，多为盆地和高原，土壤类型也较复杂，云南中北部多为赤红壤、山地红壤或棕壤，而四川、贵州及西藏自治区东南部多以黄壤为主，所以这个茶区茶叶种植的种类较多，灌木型、小乔木型以及乔木型都有种植，适宜制作红茶、黑茶、绿茶及花茶等。
(2)华南茶区
华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（自冶区），为中国最适宜茶树生长的地区，有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等，所产的大叶种红碎茶茶汤浓度较大。
除闽北、粤北和桂北等少数地区外，华南茶区的年平均气温为19~ 22℃，最低月（一月）平均气温为7~ 14CC，茶年生长期10个月以上，年降水量是中国茶区之最，一般为1200~ 2000毫米，其中台湾省雨量特别充沛，年降水量常超过2000毫米。茶区土壤以砖红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质含量丰富。
(3)江南茶区
江南茶区位于长江中，下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，是中国茶叶的主要产区，其年产量大约占全国茶总产量的2/3。
茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区。这些地区的气候四季分明，年平均气温为15—18℃，冬季气温一般在-8℃；年降水量在1400—1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60%—80%，秋季干旱。
茶区土壤基本为红壤，少部分为黄壤，种植的茶树基本为灌木型中叶种和小叶种，还有很少一部分的小乔木型中叶种和大叶种，适宜制作绿茶、花茶和乌龙茶等。
(4)江北茶区
江北茶区位于长江中、下游北岸，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地，是我国最北部的茶区。这里的地形比较复杂，土壤多为黄壤，也有少部分棕壤，还有不少土壤酸碱度偏高，种植的茶树多为灌木型中叶种和小叶种，主要适宜制作绿茶等。