一、毛尖碧螺春白茶哪个好？
碧螺春好。
1、产地区别
碧螺春产于江苏省苏州市吴中区东西洞庭山，而毛尖茶多产于河南信阳、陕西安康、贵州都匀。
2、口感区别
碧螺春与毛尖的口感区别特别明显，碧螺春冲泡以后带有浓烈的自然芳香，而且会有种花果的香味，泡开以后滋味鲜醇，汤色嫩绿，而毛尖在冲泡以后香气高雅清新，味道鲜爽醇香，回甘。
二、毛峰与白茶的外形区别？
依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶。
毛峰属于绿茶，产地很多，主要有云南，峨眉，遵义等，但正宗原产地为安徽黄山，也是我国十大名茶之一。 毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
三、信阳毛尖和安吉白茶哪个口感好？
信阳毛尖口感更好一些。
信阳毛尖囗感醇厚，回甘久远，入喉温润，饮后荡气回肠，如沭春风。信阳处在中国南北分界线上，茶山大多在千米以下，山势舒缓，土地肥沃，早云雾缭绕，午后阳光充足，独特的生长环境决定了信阳毛尖独特的品质，是中国国家地理标识产品，十大名茶中名列前矛。
四、毛尖茶和大白茶哪个重称？
毛尖是刚发出的新芽，大白茶是叶子都长大了，肯定是大白茶重称一些！
五、信阳毛尖旱茶白茶的区别？
信阳毛尖旱茶与白茶的区别在于其采制工艺和茶叶特点。 首先，信阳毛尖旱茶是一种绿茶，采摘的茶叶为嫩芽或一芽一叶，经过杀青、揉捻、烘干等多道工序制成。其茶叶形状细长挺直，呈现出鲜绿色的外观，茶汤清香高爽，有浓郁的绿茶香味。而白茶则是一种轻发酵的茶叶，采摘的是未开花的嫩芽，经过晒制、杀青等工序，茶叶质地柔软，富有弹性，呈现出银色的外观，茶汤呈现出金黄色，口感回甘，略带花香。因此，信阳毛尖旱茶与白茶在采制工艺和茶叶特点上存在明显的差异。
六、茉莉花和毛尖的区别？
一，茶坯不同
茉莉花茶是绿茶和茉莉鲜花拼合窨制的产品。这就得分两部分说：
1.绿茶最好的当然是明前的嫩芽制作的明前茶，比如特级洞庭东山碧螺春、一级野生狮峰龙井竹叶青雀舌茶等都是清明节前采摘的嫩芽制作的，这些茶的市场价格都在每斤万元左右。清明节后的一芽一叶就低一档，再往后的叶子就更低，这时的绿茶就不叫碧螺春或龙井了，茶农都叫草青（炒青）。
这些绿茶不上市销售，一直冷冻存放到6到9月份用来制作茉莉花茶，所以茉莉花茶价格差一部分来源于“茶坯”，用明前狮峰龙井窨制的花茶和用草青窨制的就不是差一个价格档次。
2.茉莉花
茉莉花花期从6月一直到10月，6、7月的花档次最低；8、9月最好；10月次之。
二，工艺不同。
用不用玉兰打底，每斤茶坯用多少鲜花，窨制几遍，提香工艺，都影响最终产品质量和价格。“茉莉花茶”就是茶叶，普通的大叶子，零售100一斤左右，“毛尖”就好一些，是嫩叶，零售三五百块。
三，价格不同
“茉莉毛尖”比“茉莉花茶”贵，“茉莉花茶”普遍零售100一斤左右，“毛尖”普遍零售三五百块。
七、十大高档茶叶品牌？
一武夷山大红袍，二西湖龙井，三洞庭碧螺春，四安溪铁观音，五云南普洱，六黄山毛峰，七信阳毛尖，八安徽六安瓜片，九福鼎白茶，十祁门红茶。
八、信阳毛尖铁观音和陈皮白茶哪个上档次？
各有千秋，看个人喜好口感，信阳毛尖铁观音都属于绿茶，生津止渴，陈皮白茶属于发酵茶消食健胃，陈皮与白茶都属于越老越好。所以没有哪一个上档次的说法。
绿茶方便，一个玻璃杯就可以，陈皮白茶需要煮，更偏向于功夫茶，南方人偏爱功夫茶，中原地带偏爱绿茶，各有千秋吧！
九、白毛茶和白茶有什么区别？
一、原料
白毛茶和白茶采用的白毫原料虽然都是嫩芽，但却有着不同的白化采摘标准。白毛茶采用的采自是鲜嫩的资源一芽一叶和一芽两叶的叶茶茶芽，而白茶则是采用一芽一叶或一芽两叶未开展的了解芽头。
二、工艺
制作白毛茶和白茶的绿茶工艺也有所不同。白毛茶在制作过程中需要经过摊凉、杀青、揉捻、发酵等多个工序；而白茶的分布制作过程则相对简单，只需经过摆放、风干、干燥等少数环节。
三、产地
白毛茶和白茶的品种产地不一样。白毛茶主要产于福建省南安市和武夷山，而白茶则主要产于福建省福州、鼓浪屿和龙岩等地。
四、色泽与口感
白毛茶的一般茶汤呈金黄色，香气清新自然，口感微甜微酸；而白茶的区别茶汤呈淡黄色，香气幽雅，口感回甘、清爽。
五、保存
由于白毛茶较为精细，所以在保存时要注意避免受潮，最好放在阴凉、干燥通风处，尽可能减少存放时间；而白茶通常则不会受潮，保存相对更易。
十、白茶和龙井怎么区别？
1、外观不同
白茶最主要的特点是毫色银白，芽毫完整，芽头肥壮，汤色黄绿清澈，叶底嫩匀。
绿茶的外形多样，村姑陈择三类说明。
(1)扁形绿茶：扁平、挺直的茶，在干燥过程中一边炒一边压扁，茶的条索就被固定成这个形状。龙井茶、千岛玉叶、雀舌茶都是扁形绿茶。
(2)螺形绿茶：像螺一样，茶条卷曲紧抱，茶上多毫，碧螺春、翠螺均为螺形绿茶。
(3)卷曲形绿茶：茶条在揉捻中抓、揉，使得茶条细紧卷曲成纤细的茶条，茶条上有毫。都匀毛尖、高桥银峰为卷曲形绿茶。
同样，白茶也有外形的不同。
(1)白毫银针：白毫银针没有叶子，最显著的特征就是芽头肥壮，遍身白毫十分显露。远远看去就像着一件羽纱衣的仙子，很是美丽。虽说银针的白毫银白，但还是有着芽头的鲜绿，二者相映成趣，协调又相衬。
(2)白牡丹：外形为一芽一叶或者一芽二叶，在白毫银针之后采摘。白牡丹的叶片多为绿色，芽头十分肥壮，但是体态较小，芽头和叶片背面都有丰富的白毫。
(3)寿眉：寿眉，其采摘标准为一芽三、四叶，带有茶梗，茶身附有白毫。寿眉在白茶中属茶梗粗的一类，叶片也很大，芽头很娇小。
2、汤色不同。
白茶和绿茶，在汤色上也时有着很大的差别。
(1)白茶。白毫银针冲泡后出来的汤水多呈牙色，清澈明亮;白牡丹冲泡后先为芽色，后随着内含物质的析出，逐渐转化为赤金色;寿眉采摘的时间久，冲泡出来的茶汤是明艳透亮的橙黄色。
(2)当年的新茶，绿茶茶汤呈清亮的绿色，随着在杯中时间的延长，会略带嫩黄色。绿茶在常温下保存，极其容易被氧化使颜色变深，茶汤则会从淡黄色再变为深黄色。
3、口感不同。
白茶茶汤口感甘醇爽口，最主要特点在于它的鲜、嫩、清香;而绿茶则是不同。由于绿茶的茶多酚含量高于白茶，茶汤入口则是浓烈、强劲，有较强的冲击力。
白茶就像一个还未褪去稚气的学生，新鲜活泼，非常具有青春活力;而绿茶就是一个老练有力量的男人。性格刚烈，具有野性和挑战性。
4、制作工艺不同。
白茶的制作工艺纯粹而自然，把新采下的茶叶均匀地铺在干净的水筛上，置于适宜的阳光下，或是放置在通风透光条件良好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。制作过程简单自然。