是武夷岩茶中最佳韵味之一
石乳有着令人感动的名字,石头中的精华,可以说是岩茶的经典代表之一。早在元代,石乳就已经很有名了。它虽没有大红袍的高贵,没有白鸡冠的妖娆,但是它既有流霞的美丽,也有云腴的顺滑,先有岩骨后有花香,还有妙不可言的岩韵。它拥有了武夷山岩茶所有的特点。
石乳产自武夷岩茶正岩区慧苑坑、大坑口一带,石乳顾名思义是因香气得名,上乘石乳具有奶香和果香的混合味,水质柔滑而甘甜。其干茶条索紧结纤细,开汤后汤色橙红透亮,香气馥郁,有花果香,滋味甘纯,入口微甜收敛,过喉含香,岩韵极显,且综合有岩茶其他品种的一些共性。
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