一、茶叶有毛絮能喝吗？
可以喝。因为有些茶叶用的是茶树刚冒出来的尖芽制作的，尖芽上本来就有一层银色的绒毛，这种绒毛是茶叶品质高的标志，比如都匀毛尖上就有毛絮。
二、信阳毛尖的白色绒毛不会是掺杂物吧？
是茶叶上面的一层绒毛，叫白毫。
白毫中的内含物质种类与茶叶中的基本相同，除粗纤维外均低于茶叶的含量。
多酚类物质、咖啡碱、氨基酸等影响茶汤颜色和滋味的重要物质在茸毛的含量均低于茶叶，但其含量会对茶叶内质产生积极的影响。
有研究表明，茸毛中富含人体所需的18种氨基酸，有些氨基酸还明显高于茶叶中的含量。
绿茶中的氨基酸含量与茶叶品质呈显著的正相关，氨基酸含量高，绿茶品质好。
茸毛中的粗纤维含量远远高于茶叶，成茶冲泡后，只有茸毛中的粗纤维可以伴随着脱落的茸毛一起溶于茶汤，被人体利用，从而成为有效成分。
而茶叶中的粗纤维则一直存在于叶底中，不会溶进茶汤，不能被人吸收利用。
故饮用茸毛含量高的绿茶可以更好的为人体补充粗纤维。
茶叶茸毛以芽最密，陕西的仙毫也差不多
三、同事送的茶叶，今早打开用，发现手伸进去出来一手的黄毛，这是啥玩意儿，不会是发霉了吧？
这是茶叶上的毛毛，说明这个茶叶是毛尖，比较好的。茶叶刚长出来的毛尖都有毛毛，这时候比较贵，到了后期，叶子长大了，毛毛也就没了，茶叶也就不好看了。
四、毛尖茶叶长毛（不是长霉），还能喝不？
毛尖茶是一种绿茶的成形工艺外形细紧，嫩芽做的满披白毫。所以叫毛尖茶叶上的毛，也称为毫，容易掉落，时间长了是白中带黄，甚至黄色。留在茶罐底部，平时要是用手抓茶，手上也会沾上毫。毫里的成分与茶是一样的，其中氨基酸含量偏多。这是茶本身的特征，并不影响饮用如果，茶叶罐受潮，茶叶变软。也容易发霉，但是发霉出现的毛是偏绿色的。茶叶发软。那就不能喝了
五、毛尖喝起来什么味？
入口微苦，回味带有甘。
六、毛尖为什么泡出来发苦？
毛尖泡出来发苦是因为泡久了。毛尖泡久了发苦的主要原因是由于茶叶中含有苦瓜素。信阳毛尖茶只要保存好，保存一年以上是没有问题的。信阳毛尖茶是绿茶的一种，汤色翠绿，味道香甜。这是中国的名茶之一。绿茶不容易储存。在常温下时间长了，茶叶会变黄，泡出来的茶叶也会变黄。茶叶没有香味，最好用冰柜冷冻保鲜。
七、毛尖茶上边的茸毛喝了好不好？
好，营养多在毛上了，香味足。
八、好毛尖泡出来是怎样的？
好的毛尖干茶色泽翠绿或绿润，叶呈长条、扁平型、；汤色属浅绿型,汤色、叶底均呈嫩绿明亮。
好的毛尖一般不长,超过2厘米就属于低档。 泡开后，一级毛尖以一芽一叶为主,二三级毛尖以一芽二叶为主。四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主。
毛尖冲泡后是竖着的。毛尖，外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。