一、茶叶长毛是什么菌?
茶叶长毛是由一种名为"白毛霉"(Botrytis cinerea)的真菌引起的。这种真菌广泛存在于自然界中,喜欢在湿润环境下生长,茶园中的茶叶往往提供了适宜的条件。
白毛霉通过产生细长的白色菌丝,在茶叶表面形成一层毛状覆盖物。它主要靠分解茶叶的细胞组织为食,导致茶叶质量下降并产生特殊的气味。
虽然白毛霉有时被用于特殊茶叶的生产,但在大多数情况下,它被视为茶叶的病原菌,会对产量和质量造成不利影响。
茶叶种植者通常会采取措施来预防和控制这种真菌的生长,以保证茶叶的品质。
博学茶道 2023-08-03 12:27 编辑:admin 299阅读
茶叶长毛是由一种名为"白毛霉"(Botrytis cinerea)的真菌引起的。这种真菌广泛存在于自然界中,喜欢在湿润环境下生长,茶园中的茶叶往往提供了适宜的条件。
白毛霉通过产生细长的白色菌丝,在茶叶表面形成一层毛状覆盖物。它主要靠分解茶叶的细胞组织为食,导致茶叶质量下降并产生特殊的气味。
虽然白毛霉有时被用于特殊茶叶的生产,但在大多数情况下,它被视为茶叶的病原菌,会对产量和质量造成不利影响。
茶叶种植者通常会采取措施来预防和控制这种真菌的生长,以保证茶叶的品质。
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