一、大叶晒青饼茶属于什么茶？
云南大叶晒青毛茶，也叫做晒青绿茶，或者滇青，是选用云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻等加工环节后，采用太阳光晒干而成的绿茶。
大叶晒青毛茶具有香高味醇、厚重甘甜的品质特征。其芽叶肥大、茸毛密长、节间长、含水量高、嫩茎粗、持嫩性强，其茶多酚、咖啡碱等有机物含量高于一般中、小叶种茶树鲜叶。
二、2006年中茶牌6511青饼价值多少？
2006年中茶牌6511青饼价288。饼面为墨绿色，条索清楚分明、芽显。用料选用云南省西双版纳州勐海县布朗山班章茶区的优质鲜叶为原料，经过传统晒青工艺加工，再给予高温蒸压后定型而成。
轻闻有淡雅的熟果香，一入口感到丝丝甘甜，感受茶汤韵味从舌尖到上颚再到舌根、喉咙，香气回绕且喉咙生津。
三、大叶青茶是什么茶？
大叶青茶为广东的特产。大叶青茶也称广东大叶青，主要产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市、属于黄茶，是黄大茶的代表品种之一。制法是先萎凋后杀青，再揉捻闷堆。这与其它黄茶不同。产品品质具有黄茶的一般特点。所以也归属共同茶类。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青为属黄茶类，但与其他黄茶制法不同，其先萎凋后杀青，再揉捻闷堆。杀青前的萎凋和揉捻后闷黄的主要目的是消除青气涩味，促进香味醇和纯正。
四、凤牌青饼是熟茶吗？
凤牌青饼是凤庆茶厂经典一茶品，是生茶！
凤牌青饼选取高山古树茶园，老树乔木原料，压制松紧适度，饼型平整圆润，饼面 条索红润，陈化明显，干仓老茶显现出来的乌金光泽，开汤冲泡茶香纯正，高扬，陈韵显，茶汤浓郁，厚而不薄，入口很顺，无涩无苦，口感真好！凤牌青饼，回甘持久，滋味浓 醇 厚，高山大树茶的特点，是一款精品生茶！
五、中茶八八青饼怎么辨别？
以一个时段有明显包装装潢特点作为辨别一个茶品的标识,并作为该茶品的命名,是普洱茶界的一个习惯。历史上的红印、蓝印是二十世纪五十年代一个时段的产品,因为外包装纸包装装潢标识特点,“八中茶”的“茶”字是红色的叫红印、蓝色的叫蓝印。红印、蓝印都不只是一批的茶
六、大叶晒青茶怎么泡？
1、泡茶茶具
准备紫砂壶或盖碗、公道杯，散茶。
2、投茶：量5克左右
3、洗茶：过程需要两次，有两种方式，沸水置入盖碗中，水位为刚浸过茶叶，快速倒去以唤醒茶叶；沸水置入盖碗中，水位注至碗口并溢出，使漂浮物流出，即可倒去。
4、冲泡（手法讲解）：注水时尽量避开茶叶，可采用沿壁注水或定点注水方式，水线细；茶叶较嫩不宜高温冲泡。一般90-95℃即可。
5、出汤：第1-3泡茶在注水之后，盖上盖，让水在碗中停留7秒后，通过滤网倒入公道杯出汤；第4-7泡茶在注水之后，马上通过滤网倒入公道杯出汤；第8-10泡茶以上视情况、个人口味而定出汤时间。以上为普遍出汤时间，具体情况可按个人喜好、耐泡度有所调整。
6、分茶：分茶时要注意“低堪”，将公道杯中的茶汤分别均匀分入品茗杯中。
七、大叶青茶的优缺点？
大叶清茶的优点是:条索肥壮，紧结重实，均匀鲜嫩， 叶张完整，叶底均匀，肥厚柔软；汤色橙黄，明亮油润，香气纯正，清新持久，滋味浓厚稠和，润滑爽口，喉口回甘。
大叶清茶的缺点是比较偏寒，如果寒性体质或者是脾胃虚寒的人喝了，有几率出现腹痛以及腹泻的情况。
八、大叶青毛茶属于什么茶？
答：大叶青毛茶属于绿茶。
比如云南大叶青毛茶的档次高低要看树龄、季度和等级三个方面，第一个方面是树龄要在100年以上的大树茶，第二个是在大树茶树龄的基础上，采摘的头春茶毛料，第三个是在第一第二的基础上，选用的都是三级料以上等级的。
九、大叶种晒青茶是什么茶？
大叶种晒青茶是普洱毛茶，所谓大叶种晒青茶指的是采收云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干工艺制成的毛茶，亦称之为晒青毛茶，晒青毛茶在经过渥堆发酵便可制成普洱熟茶，经过称重、压制、晾干制成普洱生茶。
大叶种是指茶叶的叶片完全成熟，展开后，面积较大，长度大约为13厘米，宽度约为5厘米，干毛茶一芽两叶，大约为一公斤1300根左右。
而大叶种晒青毛茶，便是将采收的大叶种，进行初步加工，即采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干，晒干之后的初步茶品，便是大叶种晒青毛茶。
大叶种晒青毛茶是云南特有的产物，大叶种亦也是普洱茶的精髓所在。
十、中茶88青饼值得收藏吗？
中茶88青饼非常值得收藏！
有些普洱茶友对88青饼这个“传奇”有点陌生，但是在普洱茶的收藏界，自从88青之后，目前还没有一款茶能打破刷新一个记录：1993年，港币900元一件；2000年，350块一片；04年1000块一片；05年1800～2500；07年12000；11年38000；13年50000一饼，直至达到500万一件也就是十五万一饼！
所谓88青饼，一般认定是1989年到1991年的薄纸小七细字内飞的某一批7542，在因缘际会下由香港茶艺乐园的陈老板所收下，数量大约为三百件，属于纯干仓仓储。
大家都知道，在那个年代几乎所有的普洱茶都是港仓茶的天下，也就是说大部分的普洱茶都必须经过技术湿仓的“熏陶”后才能上市销售。
而这一批纯干仓88青饼在陈老板的仓库内默默陈化，成了主流 入仓茶的漏网之鱼，原本只能算是偏门货，未料近十年来不入仓茶的意识抬头，众茶友和收藏家纷纷寻找稍有年份的不入仓茶，于是这一批漏网的88青饼便一跃龙门，成了最佳的收藏标。