一、中茶108适合制什么茶
世界硒都湖北省恩施土家族苗族自治州是著名的硒茶之乡，这里盛产两种茶，就是绿茶恩施玉露和红茶利川红。
恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细匀整，紧圆光滑，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针，白毫显露，色泽苍翠润绿；茶汤清澈明亮，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。“三绿”：茶绿、汤绿、叶底绿，为其显著特点。
利川红是利川工夫红茶简称，其茶叶原料选用中茶108、鄂茶1号、鄂茶10号、槠叶齐及地方群体种制作。利川红成品茶条索紧细，色泽乌润，薯香浓郁；汤色橙黄带金圈，淡淡薯香，滋味醇甜，回甘持久。优质利川红在冷却后，会出现浅褐色或琥珀色乳状浑浊现象，称为“冷后浑”，为优质红茶的标志之一。
二、中茶108茶苗几月份种好
冬季茶叶栽培管理是茶园全年管理最基础、最重要、最彻底的工作,直接关系到来年茶叶增产增收。其管理技术如下:
1.幼龄茶园管理。冬季新发展茶园以1.8m大行距开厢,选择蒙山5号、川茶2号、川茶3号、中茶108等品种,浇透定根水,推荐使用黑色地膜覆盖栽植,除草保温保湿,且5月份前不施肥、不打除草剂;幼龄茶园可按1龄茶园35厘米、2龄茶园50厘米进行定型修剪,以培养树冠,亩施入有机复合肥20公斤,采用硫悬浮剂或石硫合剂进行长效防治。
2.投产茶园管理
(1)轻修剪。投产茶园在上次剪口上提高3-6厘米进行轻修剪。修剪时间10月中旬-11月中旬,过早会萌发秋芽而受冻,过迟剪口不易愈合而受冻。
(2)清洁茶园,防治湿害。茶园四周杂草枯枝是茶园害虫越冬的重要场所,结合茶园冬管,予以清除,集中销毁。梯形茶园要理好背沟,修好存沙凼;平地茶园要理好排水沟,防治茶园湿害。
(3)深耕施肥。深耕20—30厘米,宽度以茶行滴水线而定。以施农家肥为主,每亩可施入1000-2000公斤有机肥(秸秆)或4-5立方米腐熟沼液。商品复合肥40公斤或15公斤尿素配合以20公斤磷肥、5—8公斤硫酸钾施入茶园(能配施150-200公斤油枯对提高品质增强抗性有很大好处),施肥后及时回填。
(4)打好封园农药。冬季病虫害逐渐进入越冬状态,在进入冬季期间把病虫害充分杀灭是减少第二年病虫害虫口基数,减少采摘期病虫发生的关键。完成茶园修剪后,及时用SK99%机油乳剂150倍液、90矿物油150倍液、石硫合剂晶体或硫磺胶悬剂300倍液打一次封园农药,要求完全彻底打周到,特别是叶背和树冠中下部,这样可把越冬病虫害控制到最低限度,确保来年茶树有一个良好的生长环境。
3.苗圃管理。苗圃一般采用90%遮阳网全园覆盖, 采用人工捡除苗圃地落叶、茶花及杂草。同时,加强苗圃水分管理防治旱涝。
三、中茶108口感
一是树种不同，龙茶43和中茶108茶树的树种是不同的。
二是抗病能力不同，龙井43抗病能力差，中茶108抗病能力强。
三是氨基酸含量不同，龙井43氨基酸含量低，中茶108氨基酸含量高。
四是品质不同，龙井43的茶树品质次，中茶108茶树的品质好。
四、中茶108茶苗批发
中茶108来头看起来很大 ，又是茶科所又是龙井43母体，实际上在茶种推广中只能算是失败的茶种，说到底就是茶种的优势不明显。
大家在看到茶科所推广茶种会发现很多很多的茶种，单以浙江省里面为例有，龙井43，龙井长叶，乌牛早，毛头早，菊花春，黄淡，小叶福鼎，平阳特早，迎霜等等很多种，但是经过干茶的市场比对程度和茶农的接受程度，往往能大规模推广的茶种并不多，以龙井茶为例，龙井43和乌牛早是新茶园种植的超级大国不可撼动，其他的白茶，小叶福鼎，平阳早就像地区性大国一样，其他的茶种存在感都不是很强。
中茶108偶尔在杭州茶农中有闲聊起过，因为中茶108的对比对象是龙井43，受限于西湖茶区及周边区域尽小的种植面积，推广不开是很正常的。108的采摘期尽比龙井43提早几天，对茶农实际的效益并不大，而且香味口味并没有突出的地方 所以让已经成为成熟茶园的龙井43去改造更换并不理想 ，而且在茶种上的特色并不明显，不像龙井43和其他茶种有明显的红梗，奈叶比较发达等这些特点，一个茶种好不好，在于能不能给茶农带来比较好的效益。
五、中茶108品种介绍
中茶108是由中国茶叶研究所选育而成。该品种属灌木型、中叶类、特早生种。叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶身平，叶基楔形，叶脉7.3对，叶尖渐尖。树姿半开张，分枝较密，一芽三叶百芽重5.5g，芽叶黄绿色，茸毛较少。
中文学名
中茶108
界
植物界
来源
中国茶叶研究所选育而成
母体是
龙井43号
春茶一般在3月上中旬萌发，育芽力强，持嫩性好，抗寒性、抗旱性、抗病性均较强，尤抗炭疽病，产量高。制绿茶品质优，适制龙井、烘青等名优绿茶，春茶一芽二叶干样约含氨基酸4.2%，茶多酚23.9%,咖啡碱4.2%。
中茶108号，其母体是龙井43号，专家对龙井43号的芽梢进行辐射，诱导芽变，改变了芽梢中的DNA。相比龙井43号，中茶108号有四大优势：一是可提前开采2-4天。新茶一天一个价，早一天收益就更好。二是对炭疽病的抗性加强。龙井43有个缺陷，比较容易感染炭疽病，中茶108克服了这个缺陷。三是芽的持嫩性有明显改善。茶叶发芽时，如果天气突然热起来，嫩芽抽得很快，没来得及采摘就老了，茶农就会损失；芽的持嫩性长可避免这个遗憾。四是氨基酸含量更高。这样的茶叶汤汁更鲜爽，喝起来味道更醇和，涩味则会减少。中茶108也是2009年省农业厅发布农作物主导品种