一、贵定云雾茶的功效
喜温喜湿茶树喜欢温暖而湿润的气候条件，茶树的原产地在中国的云南，那里四季如春，在夏天，因海拔高，气温低，7月份平均气温在22℃以下，盛夏而无酷署，到了冬天，在西南暖湿气流影响下，一般较弱的寒流不能到达。1月份的平均气温也在10℃以上，隆冬而无严寒。那里的年降雨量在1000—2000mm之间，相对湿度在80%以上，由于茶树长期生活在这种温暖而湿润的生态条件下，因而使茶树形成喜爱温湿的特性。
最适宜茶树生长的温度是日平均温度在15—25℃之间。在这个温度范围内，茶树不但生长快，而且茶叶品质也好，日平均温度超过25，虽然生长快，但茶叶易老化，品质下降。茶树生长良好的地方，年降雨量最好在1500mm以上，而且雨量分布均匀，在茶树生长的季节，月降雨量要求在100mm以上，大气相对湿度以80—90%为最好。
二、贵定云雾贡茶是红茶还是绿茶
贵州十大名茶是： 产自贵州都匀的都匀毛尖茶、 产自湄潭县的湄潭翠芽茶、 产自印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶、 产自石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶、 产自凤冈县的凤冈锌硒茶、及“春江花月夜”牌明前毛尖茶、和“绿宝石”茶、 产自贵定县的贵定云雾贡茶、 产自金沙县的“清水塘”牌清池翠片 产自雷山县的雷公山银球茶。
三、贵定云雾贡茶的来历
贵州是全国茶叶种植面积最大的省份，是全国茶叶质量最好的省份之一，这里有着得天独厚的生态环境，非常适宜各类茶树的种植。那么贵州的十大名茶是什么？一起来了解下吧。
1、都匀毛尖
都匀毛尖是贵州三大名茶之一， 中国十大名茶之一。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。早在明代时期，都匀毛尖茶就已是向朝廷进贡的佳品。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽，产于贵州省湄潭县，是贵州省十大名茶之一。其外形扁平光滑，形似葵花籽，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有清新花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜。
3、石阡苔茶
石阡苔茶，是贵州省一款名优绿茶，品质上乘，内含物质丰富，冲泡后有明显的栗香味，滋味醇厚。
4、雷山银球茶
雷山银球茶贵州绿茶类金奖茶王，也是贵州十大名茶。产自著名的自然保护区雷公山，经炒制加工后，精制为小球状，即美观漂亮，又清香耐泡。
5、梵净山翠峰茶
梵净山翠峰茶以芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮等特点而著称。2005年获准地理标志产品保护，是贵州十大名茶之一。
6、绿宝石茶
绿宝石茶精选贵州高原茶山所产的一芽二三叶，是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶，内在品质极为上乘。
7、贵定云雾贡茶
贵定云雾贡茶也叫鸟王茶，早在元、明、清时期就成为皇家贡品，清朝成为全国八大名茶之一。是纯天然保健饮料和馈赠佳品。
8、金沙清池翠片
清池翠片为特种绿茶，做工考究，工艺要求不在十大名茶之下。2010年在上海茶文化节上获得金奖，是贵州省十大名茶，“清水塘”商标为贵州省著名商标。
9、凤岗锌硒茶
凤冈产茶历史悠久，是贵州十大名茶之一。得益于凤冈拥有得天独厚的地理气候资源，凤岗锌硒茶集“锌、硒”及“双有机”内在品质于一身。2020年9月，凤冈锌硒茶首批入选了中欧地理标志保护名录。
10、遵义红茶
遵义红茶出产于贵州遵义，是中国国家地理标志产品之一，贵州十大名茶之一。具有色红亮透明、香气馥郁、甜香高、滋味醇厚等特点。
总的来说，贵州是产茶大省，优质名茶更是多如牛毛。
四、贵定云雾贡茶目标消费群体
1、贵州都匀的都匀毛尖茶；
2、湄潭县的湄潭翠芽茶；
3、印江土家族苗族自治县的梵净山翠峰茶；
4、石阡县的“泉都坪山”牌石阡苔茶；
5、凤冈县的凤冈锌硒茶；
6、凤冈县“春江花月夜”牌明前毛尖茶；
7、凤冈县的“绿宝石”茶；
8、贵定县的贵定云雾贡茶；
9、金沙县的“清水塘”牌清池翠片10、雷山县的雷公山银球茶。呵呵，其中凤岗锌硒茶色、香、味、型，以及“三绿特色”（即叶绿、色绿、汤绿）令海内外嘉宾为之倾倒。
五、贵定云雾贡茶品质特征
贵州有61个县产茶，每个县都有自己的品牌。随便列举一下哈：三绿一红公共品牌就有，都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红。仅遵义，除了湄潭翠芽外，还有凤冈锌硒茶、正安白茶、湄潭黑茶、余庆苦丁茶等，铜仁的品牌有，梵净毛峰、梵净翠片、石阡苔茶（贵州本地种），黔东南的话，有黎平雀舌、黎平红茶、雷山银球茶、脚尧绿茶。黔西南的话，有普安红、普安绿、四球古茶等。黔南的话，都匀毛尖、贵定云雾贡茶，毕节有清池翠片、香炉山茶、海马冲茶，贵阳有开阳南贡茶、羊艾毛峰等。安顺有瀑布毛峰、哚贝古茶。
你看，我一下子说了这么多，不过平常买茶记不住。现在贵州范围内生产的，地理标志保护区的都可以叫贵州绿茶。
贵州的品牌茶企有：贵天下、贵茶、阳春白雪、兰馨、栗香等。这些都有官网的吧，是正规的渠道产品。另外还有一家是大学生创业，网店卖茶，本人曾经采访过，90后老板，采访后去网店买过茶叶，店名叫侗乡福。
在做贵州茶新闻编辑的同时，自己也在给朋友代购茶叶。如果您有够茶疑问，可以交流学习解答（不买也没关系，交个朋友）。如果需要找我买茶，也乐意效劳。https://pic3.zhimg.com/50/v2-8cf2ef470d8941d0a6b68749f8f2e6a6_hd.jpg
六、贵定云雾贡茶碑的历史来渊
一等茶，以前作为贡茶的。
贵定云雾贡茶，贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产，全国农产品地理标志。
贵定云雾贡茶来自北纬26°云雾山脉，在万亩茶园中精选特级茶青鲜叶，摊凉3个小时以后，进行加工高温杀青→揉捻→搓团→提毫→干燥→隔沫捡剔→分级入库。口感润滑、香郁醇厚，以其“紧细、卷曲、显亳，匀整、绿润，汤色绿黄清澈、香气嫩香、滋味鲜爽、回甘力强、叶底嫩匀、鲜活明亮”的特点而闻名。
2010年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“贵定云雾贡茶”实施农产品地理标志登记保护。