一、下关沱茶是什么茶啊？
黑茶
下关沱茶是一种黑茶类，创制于云南下关，是普洱茶的一种。下关沱茶的历史悠久，早在明代谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。下关沱茶属于紧压茶，外形立体感十足、似碗臼状、中间下凹有一个凹窝，俯视像窝头、像蘑菇、像面包、仰视像厚壁茶碗、茶盅。
二、下关生茶与熟茶的区别？
1大家都是很喜欢喝茶的，那大家知道什么是生茶？什么是熟茶吗？生茶和熟茶的区别有哪些呢？
2生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。
3熟茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。
4生茶和熟茶的区别如下：
51.茶的颜色不一样
6熟茶色泽褐红，茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色；生茶茶菁由青绿至墨绿色为主，汤色以黄绿、青绿色为主；
72.加工过程不一样
8熟茶是发酵加工，生茶是鲜叶采摘后，经杀青、揉捻；
93.茶性不一样
10熟茶茶性温和，生茶茶性较烈，刺激；
114.口感不一样
12熟茶浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长；生茶口感强烈，刺激性较高，若经高温，清香水甜而薄，微涩。
三、云南下关大叶青茶是生普还是熟普？
云南下关大叶青茶产自大理无量山，不是生普，也不是熟普。因为下关的茶不属于大叶种茶，而普洱茶泛指古六大茶山的大叶种茶，主要产地是西双版纳、临沧和普洱三个地区。下关茶一般都是做沱茶，以生沱为主，熟沱很少。所以说它不是生普也不是熟普。
四、下关散沱是什么意思？
下关沱茶一种，属普洱地区
五、下关沱茶放了十年还能喝吗？
下关沱茶放了十年还能喝的，而且口感还非常好。下关沱茶属于紧压茶，存放了十年后茶性已经转化为温性，茶香气很内敛，沱面有轻微碳化迹象，冲泡后茶汤呈红褐色，浓度明显，入口口感醇厚，香气高扬，口腔层次感很强，回甘生津快且持久，综合口感协调度非常好。
六、下关沱茶和绿茶哪个好？
下关沱茶和绿茶相比，沱茶要更好。原因是沱茶原料都是云南大叶种百年古树茶青，具有条索肥壮清晰，干茶香气浓郁，冲泡茶汤橙黄清澈，入口香醇，回甘生津持久和耐泡度高等特点。
而绿茶树龄偏小，多为人工栽种的台地茶，从各个方面来看，绿茶都不如沱茶好。
七、下关南诏御沱年份区别？
下关南诏御沱是当前市场上，流通最广，知名度最高的沱茶产品，形制为碗型，外包装纸为油光厚黄纸包装，基本上以级数分类可分为甲、乙、丙三级。
▲甲、乙、丙级沱茶
下关沱茶可分为甲、乙、丙三级，其中丙级沱茶是当时的内销茶，配茶水准不如甲、乙两级，但由于稀少是个不错的话题，如果能够买到，也是品茶以外的另种乐趣。
市场上对下关沱茶的印象停留在92年甲级沱茶，其实下关沱茶制造期是颇长的，只是早期的沱茶商品与90年代的下关沱茶在包装上的变异并不大，所以一般对于年代的鉴别较为困难。
基本上下关沱茶年份的鉴别在形制有几个特点可供参考如下：
A、在松鹤牌之前的下关沱茶，都是使用油光厚黄纸包装，颜色越深年份越早。
▲A包装
B、早期的下关沱较92年宽，（早期8.5公分，92年7.5公分），92年下关沱茶在茶面上盖有甲字。
▲B包装
C、90、93、94年下关沱茶面没有甲字，但有油光厚黄纸包装，95年后全为松鹤下关沱形制，十分清楚。
▲C包装
甲级沱茶，排除早期产品不论（因为没有量），单以90、92、93、94年等年份而论，是目前90年份各式茶品的标准茶。
是90年的代表，无论在质量或形制的鉴别而言，与92方砖有同工之妙，但92方砖仿货充斥，令人却步，再加上价格已被炒热，而下关90年代下关甲级沱必是首选无疑。
更实际的方式，则可以用92沱与92方砖对试，便可自行依价格选购，毕竟90年代无天价，干脆都买，也是颇有乐趣。
▲普洱沱茶族系表
在90年代的生茶数量并不大的市况中，我相信下关生沱的未来性是具有潜力的，优点如下：
1、形制清楚，年份易鉴别（尤以92年为佳）
2、市面流通广，知名度佳。
3、配茶较佳（甲级）远胜一般90年代饼茶。
4、受到卖相不佳的影响，价格低估，基本上的估价法是（三沱等于一饼）以此价格判断较为合理。
八、下关特沱和甲沱哪个好？
下关特级沱好一些
下关特级沱盒甲级沱茶是下关集团的经典常规产品，至今已有近百年的历史，此两款产品是下关茶厂每年必出的产品，推出至今，特级沱茶和甲级沱茶积累了大批忠实茶客，很多刚接触沱茶的茶友都是从甲级或特级沱开始的。
下关的特色，不是拼配，而是工艺，用的是烟熏，茶都有股烟香味，有些茶友对这种味道情有独钟。
作为一款大众茶，下关特级便沱一直以来受到广大茶友们的青睐，除此之外，下关甲级沱茶也很出色，说起这两款茶，甲级沱茶于1951年投产后，一直延续生产至今。特级沱茶，特级沱茶是下关茶厂因2003年接盘商订单，投产特级沱茶
从用料上来说，特级便沱料嫩，用料较好但后续无力，甲级便沱用料老，后续有劲。
从口感上来说，特级便沱现喝口感是比甲沱好喝，水路细腻，喉咙里隐约透出别致的花果韵，耐泡度也高，但从整体的协调度而言，甲沱随着时间推移，苦涩逐步退去，密香、果香、陈味出现，口感会越来越好，一款是入口特色明显，一款是持久出陈香，各有千秋。
整体而言，下关的茶，转化比较稳定，陈化至今，已经有十余年，市场价格也趋于稳定，非常适合收藏和品饮。
九、下关茶饼好还是沱茶好？
这只是茶做成的形状不同而已，至于好坏要依个人口味不同而分。
沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。
“青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经蒸压而制成；
“熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵之后再经蒸压而成。
沱茶有很多种，但是沱茶本身源自云南大理市下关古镇一家N百年历史的茶厂，原来叫下关茶厂，现在叫下关沱茶(集团)股份有限公司。所以并不是所有沱茶都是下关沱茶，只不过其中最有名的是“下关沱茶”，但是要特别注意，只有下关沱茶(集团)股份有限公司生产的沱茶才叫“下关沱茶”，别买错了。
普洱茶可以做成各种形态，如饼状、砖状、金瓜状、蘑菇状等形状，“沱”是其中的制作形状之一。
十、下关生沱茶哪款最好喝？
沱茶在下关其实早就名声在外了。中华人民共和国成立时，不断生产，不断开发新品种。据业内专业人士统计，国企几十年的时间里，已经生产了十几种沱茶。
当地的沱茶分为三个等级：特级、甲级、乙级，有些朋友可能还不知道等级是怎么划分的。其实没那么深奥。他只是看原材料。材料的嫩芽为特级，幼芽为甲级，粗芽为乙级。
下关沱茶哪款好喝，下关沱茶哪款最经典？
这种A级沱茶生产时间最长，从50年代一直生产到今天。B级沱茶1988年开始生产，停了一段时间，1993年又开始生产。
此外，还有丙类沱茶。为了适应营销环境和消费心理，C级沱茶后来改名为大中沱茶。超级沱茶制作于2003年。这款茶一般保持在100克的规格，使用的是“松禾”品牌，当然包装也比其他品种更加精美。
1.无量山老树圆茶是生茶。
2.云南饼茶是生茶。1400元/件。
3.金格马铁是一种生茶。380元/件。
4.金榜8663是熟茶。净价900元/件。
5.金榜T8653是生茶。净价1600元/件。
6.中国的沱茶是生茶。这茶，顾名思义，气势恢宏，承载着中华千年文化。净价2100元/件。
7.干普洱是一种熟茶。该产品饼形圆润大方，撒面打结紧密，色泽亮褐，内在品质丰富独特，汤色丰富明亮，口感丰富醇厚，甜度明显持久，叶底红褐均匀。净价750元/件。
8.青树饼茶是生茶。宜信茶具有独特的鲜琼浆清香，入口水柔，舌尖甘甜爽口，喉韵浓厚悠长。值得成为西双版纳义乌山秘境的瑰宝。净价是每件4400。9.义乌的春天是生茶。易知春，唤醒你的味蕾，流淌在指尖，萦绕在喉咙。面包绳又肥又油，白发外露，香气高远持久。香气纯正，汤色橙黄明亮，滋味醇厚甘甜。净价5000元/件。
10.中国铁饼是生茶。中国铁饼在横断山脉——哀牢山和无量山的高海拔山区，选用云南大叶种树晒高级毛茶。在大理“高原仓”存放多年(5 ~ 8年)后，采用下关沱茶“百年配方”工艺和百年传统加工工艺精制而成，具有明显的高山树茶香味特征。绳紧而肥，汤色金黄，香气高亢，香气氤氲醇厚，滋味醇厚饱满，爽滑甘甜，余味悠长，叶片柔嫩明亮。净价3050元/件。