一、花茶和茶叶的区别？
随着茶的发展和演进，以茶为媒介，倡导修身养性、和静怡真的茶文化开始兴起，茶的品类也越发繁多。大体上，传统茶分为绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六大类，
花茶和传统茶六大茶的区别在哪？
随着茶的发展和演进，以茶为媒介，倡导修身养性、和静怡真的茶文化开始兴起，茶的品类也越发繁多。
大体上，传统茶分为绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六大类，传统茶比较完整的保留了茶的原始状态，茶味浓郁，滋味回甘。
在传统茶的制作工艺上，六大茶类各有区别。
绿茶是以采摘鲜叶为原料的，制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。茶叶不经发酵，完整保留了茶叶的天然品质。
红茶的制作起源于武夷山一带，主要包括萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。在加工的过程中产生了茶黄素、茶红素等新成分具有香甜味醇的特征。
白茶的制作主要包括萎凋和干燥两道工序。天然的制作工业保持了茶的清香和鲜爽。具有汤清淡、味鲜醇、底嫩匀的特点。
黑茶在六大茶类中原料成熟度相对最高。制作主要包括杀青、揉捻、渥堆、干燥四道工序。
渥堆过程中复杂的酶促作用，形成黑茶的醇厚风味。
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺与绿茶相近，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，是形成黄茶“黄色黄汤”的关键。
与六大茶类不同，花茶的制作工艺独具有浪漫主义色彩。
在以风韵著称的唐宋，以珍果香草花入茶的风气就开始流行，花茶艺术成为社会审美情致的表达。
花茶由精致的茶胚和鲜花制成，多以绿茶、红茶、乌龙茶为原料，利用茶善吸味的特点，采用窨制工艺，制成的茶香味浓郁，茶汤色深，深得年轻人的喜爱。
根据香花不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶等，其中以茉莉花茶作为普遍。
一般来说，茉莉花茶的窨制，多采用含苞待放的茉莉花与茶叶搅拌，使茶叶在静止的稳态中缓缓吸收花香，再去除去花朵，烘干形成花茶。
制作完成后的花茶，集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味。冲泡品饮，花香袭人。
一个完整的窨次工序需要历时三天才能完成。而这款陈光富老师制作的茉莉针王，窨制反复九次，耗时近三十天，才成「九窨一提」的茉莉针王。
二、花茶属于什么经营范围？
花茶属于销售食品的经营范围。 花茶所属行业为零售业，属于销售食品的经营范围，所以想要经营花茶的人群，对于是否符合花茶经营的条件，办理相关的资质证明很关键，花茶的加工，花茶的生产、加工、分装，非酒精饮料及茶叶、农副产品、食品、茶具、工艺品的销售。
三、六大类成品茶分类依据？
1. 颜色分类：将成品茶分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等不同颜色的茶类。这是因为茶叶制作过程中的不同工艺和处理方式导致茶叶中酶类的失活和化学反应的不同，从而产生不同的颜色和味道。
2. 发酵程度分类：根据茶叶的发酵程度将其分为非发酵茶、半发酵茶、全发酵茶等不同类型。这是因为茶叶发酵程度的不同影响了茶叶中的化学成分，从而决定了其口感、香气和营养价值等方面的差异。
3. 产地分类：根据茶叶的产地将其分为不同的产区，如福建、安徽、四川、云南、台湾等地的茶叶。这是因为茶树生长的环境、土壤、气候和水质等因素对于茶叶的质量和口感有着重要的影响。
4. 茶叶形状分类：将茶叶的形状分为不同的类型，如扁叶型、卷曲型、芽叶型、条索型、块茶型等。这是因为茶叶的形状也影响着茶叶中的香气和口感，对于茶叶的品质也有着重要的影响。
5. 季节分类：将茶叶按照采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶等不同类型。这是因为茶叶的生长环境和气候变化也对茶叶的品质产生一定的影响。
6. 年份分类：将茶叶按照不同的采摘年份进行分类，如新茶、老茶、陈年茶等。这是因为茶叶的陈化过程中，茶叶中的化学成分和香气会随着时间的推移发生改变，从而影响着茶叶的口感和质量。
四、花茶属于什么茶？
花茶，也叫香片，是以烘青绿茶为原料，将有香味的鲜花与其多次窨制，使其吸收足够的鲜花香味制成花茶。
成茶花香浓陏，茶汤色深，深得重囗味北方所爱，如茉莉花茶。
五、茶叶属于初级农产品吗？
茶叶在种植和生产加工的时候都属于农副产品，作为mgc的时候属于农副产品与食品之间的物品。
毛尖属于食品，属于茶叶及相关制品大类，类别编码是1401茶叶中的绿茶。所以说已经把毛尖列为食品，需要办理食品生产许可证进行生产，需要在包装上标注SC编码（传统的QS编码）需要办理食品经营许可证(过去的食品流通许可证)进行销售！2、食用农产品（初级农产品）定义参见农业部与食品药品监督管理总局联合发文“