一、自制冰红茶隔夜了为啥变色？
变质了
变色与时间和水质是有着密切的关系的，花色素与水中的酸性或者碱性物质会发生颜色改变，当遇到ph值为碱性的水质时间一久就会呈现出蓝绿色，与水的温度也有着一定的关系，水温越高，花色素的变化就会越快，而我们一般食用的水都是呈微碱性，所以泡太久了颜色会发生改变
二、冰红茶开盖过了三天还能吃吗？
不能
冰红茶等饮料类的饮品开盖后，一般都不可以存放超过两天，最好当天饮用完，最多不得超过两天。因为放的时间长了会出现变质的情况。开封过的饮料和空气中的氧气接触，会发生氧化反应，且细菌容易滋生，放置三天之后的饮料很容易产生大量的细菌，再饮用的话不利于身体健康。
三、冰红茶里面有絮状物能喝吗？
冰红茶里会出现絮状物，不是茶叶沉淀物，是絮状物？
前者是因为红茶本来也有“冷后浑”，出现茶乳酪的性质。原理是多酚氧化物和咖啡碱和蛋白质等结合形成络合物，生成乳状的混浊。如果是外部混入一些蛋白质或者碱性成分，也会发生类似的反应，如唾液。
微生物滋生，就是开盖后，放得时间久了导致微生物有一定滋生，发生变质。
四、冰红茶浑浊了还能喝吗？
1，冰红茶，只要混入其他杂质（尤其是唾液），变质速度会成倍提高。总之，开盖后尽量当天喝完；即便是喝不完也要密封好放入冰箱。一旦发现变混浊，不要再喝了，冰红茶打开之后放12个小时以上基本上就不用喝了。冰红茶容易招虫子，其次跟空气接触氧化，冰红茶会开始变得浑浊。市内温度过高，冰红茶口感也会跟着变。
五、为什么工地上的冰红茶不能喝？
在工地塔吊下的冰红茶，可能装的是别的液体。塔吊工工作的时候不方便上厕所，工人有时候会用冰红茶的空瓶子来解决小便问题，下班时再带下来扔掉。所以塔下的冰红茶不能捡。
六、冰红茶在车里晒一天还能喝吗？
冰红茶在车里晒一天是不能喝的
1.以上结论属于个人意见:如果是晒一天的话是不建议喝的，尤其是茶一类的饮料，茶类饮品过夜是会导致变质。
2.塑料瓶子属于有毒物品，特别是暴晒以后。
3.平时还是建议多喝白开水的好，注意休息，增加好营养，才能使得身体健康
七、隔夜的冰红茶还能喝吗？
您好，隔夜的冰红茶可以喝，但是要注意以下几点：
1.卫生问题：如果没有放在冰箱里保存，或者保存的条件不好，容易滋生细菌，会影响健康。
2.口感问题：隔夜的冰红茶容易变味，口感可能会变得不太好。
3.营养问题：隔夜的冰红茶中的营养物质会随时间流逝而减少，所以喝的时候不能期望它有很高的营养价值。
因此，建议尽量不要喝隔夜的冰红茶，最好是当天饮用新鲜的茶水，以确保健康和口感。
八、冰红茶放久了能喝吗？
冰红茶放久了不能喝，冰红茶等饮品开盖后一般都不可以存放超过24小时，开盖后的冰红茶中的蛋白质和糖类会成为细菌的温床，会滋生大量细菌和霉菌，开封10天的冰红茶已经出现了变质，饮用后很容易出现腹泻、恶心、呕吐等情况，严重时还可能对肝脏和肾脏造成危害。
九、自制冰红茶能放几天？
自制普通的冰红茶最多可以存放3天。自制的冰红茶需要放在冰箱冷藏，如果放在常温环境里，夏天通常隔一夜就会变质。所以没喝完冰红茶千万别常温储存，一定要放在冰箱里密封起来保存，还有注意不要与食物放在一起，以免串味，串味的冰红茶就别喝了