云南7子茶饼怎么分等级?

博学茶道 2023-06-30 15:20 编辑:admin 160阅读

一、云南7子茶饼怎么分等级?

1.唛号:“唛”为英语“mark”音译。“唛号”亦称“唛头”,广东方言,原意是“商标”、“牌子”。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。也有俗称“茶叶编码”的。普洱茶的“唛号”,即以数字方式表示的普洱茶的名称。

1976年,为出口需要,云南省茶叶公司规范普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的生产年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明1,勐海2,下关3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。

普洱散茶用5位数表示。前两位为该款茶的生产年份,第3、4位为毛茶原料的等级,末尾一位为生产茶厂的编号,同样是昆明1,勐海2,下关3,普洱4。如:78071、79562、76563等。

2.茶青:从茶园里刚采摘下来的叶子、作为加工成干茶(成品茶)的原料。一般茶青以“三叶一梗”为佳(或称“一芽双叶”),采摘时机应该适宜,太嫩不宜、太老也不宜;茶青正确写法是“茶菁”,是指制作普洱茶的原料茶,即晒青毛茶。

老茶菁自然是相对当年制的毛茶而言,是指存放多年的晒青毛茶(亦称“毛茶”),本身已经过一定程度的后发酵,所压制出的普洱茶已经陈香初显(主要看看汤色有没有转);老茶菁的色泽较深,多程暗绿色。越老则色越深。

3.批次:比如普洱茶7262,批次901

7262 72是采用72年的发酵技术生产的,6是采用6级茶做原材料,2是勐海茶厂的编号

901代表的是09年第一批次生产的,一般都是春茶

4.茶的级别划分: 宫廷/特级/1级/2级/3级....9级,有的还有10级,但勐海茶厂只到9级。数字越大级别越低,价格相对越低。具体到毛茶宫廷特级都是茶的金芽为主,特级一芽一叶一芽两叶等,1级是嫩叶,逐渐叶子越大越老,到9级就是老粗叶,10级就会有比较多的茶梗。从口味上讲,级别越高香气越浓,级别越低口感越重。从冲泡上讲,级别越高可冲泡的次数越少,级别越低越耐冲泡。

5. 案例:大益普洱茶上面的号码是什么意思?

例如7752 和7692 、7572,这三个号码那个级别高一点?

批次701、801是什么意思?

唛号是四位数的,例如勐海厂的7572、7542,昆明厂的7581,下关的8653、8853。

前两位表示配方的发明年代,第三位表示茶箐级数,第四位表示茶厂。

三位数字的号码,表示应该是批次号,如:以801为例:8代表2008年,01代表当年这个产品的第一批,802就是08年这个产品的第二批,以此类推。

所以,如果单以茶青的等级划分,应该是:7752高于7572高于7692,第三位表示茶箐等级的数字越大,表示茶箐越粗老。

最后要提醒的一点,普洱茶的价格,往往并不完全取决于茶青的等级数,有些选料比较粗老的茶,价格却不一定是最低的。

在与客人共同品茶时,由茶海向客人的闻香杯中斟茶通常只斟七分满,留下的三分是情谊———这是中国茶文化的特殊含义

二、熟普哪十款茶最好喝?

1601玫瑰大益:一款非常香甜的茶,不同于其他熟普,口感轻盈明快,香气独特,强烈推荐!

②柔侠:大益首款古树发酵茶,糯糖香、果香,醇厚黏滑,柔中带刚。

三、大益牌普洱茶、,云南西双版纳大益产品08年产品、唛号:7672、375克、大概价格?

大益7672普洱七子饼茶是勐海茶厂在总结7572的综合品质基础上进一步研发的新产品,在用料以及加工方面略有改变,综合品质较高。正常大约100元左右,老茶价格有浮动,整件购买和单片购买价格也不一样。大益茶是中国驰名商标,中华老字号,拼配技术和发酵技术是国家级非物质文化遗产。你的选择是对的。大益牌子,买的人省心,卖的人放心。

四、7572和7592哪个好喝?

大益7572是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。

  大益普洱茶7592是勐海茶厂传统的大众熟茶之一,以成熟叶片为主,拼入适量细嫩茶梗。该茶品汤色红明剔透,陈香馥郁,甜香、醇滑,独具韵味。7592熟饼是勐海茶厂采用独特的陈香配方,细茶撒面,9级粗料茶菁为茶料,拼配中加入茶叶嫩梗,经传统工艺制作而成的熟饼。独具滋味醇厚、越陈越香之特征。是普洱茶中的佳品!亦是送礼的佳品!

  其实茶叶这东西,本来就不存在什么好坏之分,主要是看你个人的口感,大益的7572和7592从用料等级来说,7572是要高于7592,价格也要高于7595;个人觉得喝茶最主要是考虑个人口感,同事关注产品卫生情况,喝茶本来就希望可以有益身心健康,要是喝道不卫生的就不好了!大益作为普洱茶企业的龙头企业,产品卫生质量还是可信的。

  最后,茶不分好坏,只要是干净、卫生的茶,喝了就好!关键是要和适合自己的茶品。

  大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品,其大益七子饼茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等,几十年来一直被业内推崇为经典普洱茶的代表,成为无数茶人竞相收藏的普洱茶珍品。

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  7542作为勐海茶厂出产量最大的青饼,以肥壮茶菁为里,幼嫩芽叶洒面,拼配得当。面茶色泽乌润显芽毫、心茶肥壮,该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐,存放后的变化较为丰富。

  7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。

五、大益7632和7572哪个好?

大益7572好

该茶金毫细茶撒面,7级青壮茶青为里茶,茶叶色泽褐红,嗅之馥郁芬芳;开汤后深红透亮,饮之滋味醇厚、滑润、口感丰富、甜香中透着糯稻香;泡完后观叶底,乌润发亮、筋骨感强,捏之弹性十足。加之饼型线条优美,压制松紧适度,极有利于该茶的后发酵,也便于起茶,综合品质高。

六、普洱中茶8582如何分年份?

看包装上的唛号 1976年,当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规范了普洱茶唛号。饼茶用4位数,前两位为该款茶的最早开始生产的年份,第三位为此产品第几号配方,第4位为茶厂编号(昆明茶厂为1,勐海茶厂为2,下关茶厂为3,普洱茶厂为4)。如7542、7562、7572等是勐海茶厂产品的编号。 7542即:75年的配方,4级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。

我们再用大益普洱茶为实例: 大益普洱茶8582 黄色部分就是“唛号” 8582 的意思就是勐海茶厂选用85年配方,用8级茶生产的茶。 三位数字的号码,表示应该是批次号,如:以801为例:8代表2008年,01代表当年这个产品的第一批,802就是08年这个产品的第二批,以此类推