一、12年和13年出产的大益茶哪一批茶底比较好？
向你推荐大益熟茶“五子登科”12-13年的都还不错。
另外说些个人看法。大益自从改之后品质的确有下降，但是总体的品质还是比较不错的，但是市场上大益、下关、中茶等大厂家的假货也很多，需要注意分辨。
我个人喝过大益的熟茶比较多，比如7572、8592、V93、红妆、暗香、五子登科，觉得五子登科还是不错的，其他的一般。生茶只喝过7542感觉还可以吧！毕竟年份有限。大益的7572和7542的确属于普洱茶的标杆，但是这两种茶的标杆之处在于工艺而非品质，自从这两款茶面世后普洱茶的工艺基本上都是按照上述产品生产的。
本人从2008年开始喝普洱茶，感觉有一些还是不错的，比如福今茶厂的班章珍藏、布朗珍藏，中茶7581正品、黎明茶厂的八角亭金针白莲、红韵园茶、龙园号的勐海方砖。其他还有博友、国艳茶厂有几款还不错，建议品尝一下。
个人意见仅供参考，毕竟喝茶还是适合自己口味的好。
二、大益v93和下关销法哪个好？
下关销法要好一些。主要原因有两个方面，第一是原料，下关沱茶原料都是采用无量山的大树茶制作，销法沱原料选自的是布朗山大树茶制作，原料上要比下关沱茶好。
第二是口感，下关沱茶是绿茶香气，汤色清澈，口感苦涩度明显，销法沱是兰花香气，茶汤明黄透亮，口感醇厚，苦涩感低，回甘生津持久。
三、下关大益中茶哪个好？
大益。1、价格价格方面，大益7572是357g，中茶7581是250g，从价格角度来看，中茶7581更便宜一些。
2、外观 在茶饼方面，两款茶饼压饼都比较紧实，大益7572显芽显金毫，饼面的条索细，但是背面条索粗；而中茶7581的茶饼条索比大益7572整体粗大些。
3、茶汤 ①第一泡（时间15s，水温100℃）中茶7581的汤色比大益7572更深，汤色橙黄较亮，香气陈香纯正、微粗，滋味醇厚微顺滑；大益7572的香气则细腻纯正，滋味甜醇顺滑。 ②第二泡（时间15s，水温100℃）第二泡相比第一泡，就像是兑了酱油一样，两家的茶汤颜色都明显变深，中茶7581汤色黄褐较暗，香气依旧陈香纯正，滋味醇厚，有了回甘；大益7572香气较第一泡更加浓郁，有生津的感觉。 ③第三泡（时间20s，水温100℃）第三泡时，中茶7581的茶汤红褐油润，香气中的陈香开始变粗，滋味醇厚略粗；而大益7572香气甜香纯正，滋味甜醇、生津回甜。 ④第六泡（时间1min，水温100℃）中茶7581颜色已明显变淡，香气依旧是陈香、微粗，滋味也已经变淡变水了；大益7542则香气甜香持久，滋味甜滑，较中茶更加耐泡。
四、什么普洱喝起来是甜的？
谢邀。
柔顺滑甜的普洱茶，多指熟普后发酵后形成的口感。
形成柔顺爽滑的口感需要两个条件，
第一，后发酵3年以上；
第二，后发酵过程中，存储条件达标：干燥通风无异味侵扰；
凡是符合上述两个条件的普洱茶，只要不是用料太差，都会形成不同程度的爽滑感，而为了保证用料和存储条件，可以选购大厂的3年以前的产品。比如大益、下关、老同志、澜沧古茶、七彩云南、中茶、福今、陈升号等品牌的老茶。
五、大益普洱茶档次排名？
任何行业都喜欢搞个排名，普洱茶也不列外，2021年盖得排行上有关于普洱茶的最新排名，来看看这些老面孔都有着什么样的身世背景。
第一名 大益
1989年，国营勐海茶厂的“大益”商标正式注册，在2004年改制为现在的民营大益茶业。提起大益，大家会想到7542。这个是大益的标杆茶品。75代表是1975年的配方，4是指用的茶青等级为4级，2代表的是勐海茶厂。这款茶定价在200-300元区间，价格倒不算太贵，不强调山头古树，而注重拼配技术的门槛。相对廉价的原料，经过合适的拼配比例，扬长避短，滋味口感均衡度保持稳定。作为新手入门的茶，性价比还是不错，是建立对普洱茶认知的不错的选择。
1973年，勐海茶厂邹炳良、昆明茶厂吴启英、下关茶厂曹振兴通过广东茶叶进出口公司学习普洱茶生产技术，研制普洱熟茶的渥堆发酵技术，获得成功，奠定了普洱熟茶发展的基石。大益的7572是普洱熟茶的标杆。75年配方，7级茶青。其传承的勐海味逐渐成为普洱熟茶风味的代名词。100元左右的价格，不算高，一般人入门都可接受。
大益虽然还有其他高端的山头茶以及炒作之用的金融茶，但是7542和7572以其相对的标准化以及亲民的定价策略为其赢得茶行业老大哥的称号。
六、普洱茶产地排名？
第一位：大益普洱茶第二位：中茶普洱茶第三位：下关沱茶第四位：黎明农工商联合公司茶厂第五位：云南滇红集团股份有限公司第六位：陈升号普洱茶第七位：云南六大茶山茶业有限公司第八位：老同志普洱茶第九位：澜沧县古茶有限公司第十位：福海普洱茶。
七、普洱茶大益7452跟7572有什么不同？
1、配方不同：
普洱茶大益7452中的74代表是74年创制的配方，
普洱茶大益7572中的75代表是75年创制的配方。
2、原料等级不同：
普洱茶大益7452中的5代表5级茶青为主料。
普洱茶大益7572中的7代表7级茶青为主料。
3、勐海茶厂的生茶品种：
（1）勐海茶厂生产的制式生茶，使用的原料主要来自版纳州勐海县境内。这一地区所辖的巴达、布朗、南糯、班章等茶山中，遗存有大量清末民国时期遗种的粗耕野放茶。
（2）早期的勐海厂青饼，大都使用这种茶菁为制茶原料。80年代中期以后，这些老茶园迅速被改良种灌木新树茶园所取代，并建成了巴达、布朗、南糯山三个基地茶园。
（3）为保证大宗产品品制的相对稳定，勐海茶厂的生茶茶品都是经拼配制成。
（4）除采用不同产区、不同等级的茶菁原料进行拼配外，外人所不易得知的一个重要环节，是各款茶品都使用3-5年的老毛茶原料拼配，即一饼茶中，有甚至更早的原料。勐海茶厂的生茶，花色品种有大小方砖、沱茶和饼茶等几类。
八、雨林古树茶和大益哪个好？
答：雨林古树茶和大益哪个好：
雨林古树茶越来越好。
大益身处行业最顶端，从上个世纪披荆斩棘而来，身处茶行业NO.1，既有历史留存的问题，其所面临的挑战也比其他行业艰辛千百倍，为行业探路，为企业谋发展，不是成为开拓者便成为烈士，这便是作为行业龙头所背负的宿命。从这一点，我们不得不佩服大益。
当然，大益的努力值得我们钦佩，它的地位也值得对手垂涎。
从上世纪走来的大益，积弊甚深，诸多经销商如藩镇割据，市场行情变幻如潮，如何平衡公司与经销商之间的关系、如何抓住消费者的味蕾，于人于己，都是一场博弈。
说到大益的体量，从勐海茶厂、东莞大益、北京皇茶会、北京益友会、大益茶道院、江苏益工坊等，跨越传统行业、快消行业、茶具、茶文化培训、餐饮、微生物研发等，于东亚、东南亚、欧美诸国的影响，其实早非普洱茶行业其他企业所能企及。
治大企，若烹小鲜，大益体量虽大，但也是风口浪尖，以掌舵者的能力，如何找到合适的路前行，或许不是最困难的事，其关键还在于能否有魄力在厂商博弈之间找到平衡点，是大刀阔斧除旧迎新，还是和衷共济共谋发展？数千年的历史发展告诉我们，周王朝基于利益共同化的分封制同样能开疆拓土，比专制统一政府也更为长命。
雨林古茶坊
三年前的雨林，如同一支豪华精装骑兵，在沙场之间纵横驰骋，群雄辟易，而打下一片疆域之后，锐锋稍藏，而生气不减。雨林本身的高端定位以及与之相衔和的文化企业形象打造，也已经在数年“软着陆”过程中逐步找到了一批忠实的消费者。
这三年，雨林开辟新疆土的途径大略如下：
茶山行：旅游+制茶体验，这是近三年兴起的体验模式，致力于客户体验VS品牌宣传，部分小品牌则直接以收费取得了回本，雨林则以免费开启了集合店模式。
雨林庄园：高端庄园模式，仿红酒酒庄，吸聚土豪一群。
集合店：用就是原来茶山行的资源，搞跨界，有点小经销商VS大藏家的况味。
电商：已开发全新系列的产品专供电商渠道，京东也是有店的。对于电商，只能说，必行之路，坎坷之路，非人才不足以运营，非专业不足以壮大。
快消：快消是这两年茶行业在探索的路，也是未来大趋势所在，未来其消费频次和资金流转都非传统茶行业所能比拟。包括雨林在内的许多品牌已经开发了许多快消类产品，只是快消行业可不是你想当然就能做的，庞大的市场调研、精准的产品定位以及消费者服务，谁才是未来的王者，尚未见端倪呢……
消费习惯的转变
在社会大环境不景气的情况下，原来的收藏泡沫开始消退，社会主流消费力正在的转移。中老一代会更中意把资金留存，而80、90后则我行我素，更倾向于及时行乐，“月光族”“啃老族”，买卖关键还是要过得舒心、活得自在。
如果说中老年有时间精力去研究茶叶的细类别、冲泡以及各种讲究，那么年轻一代更多精力在赚钱上，其消费习惯更多倾向于简单化、体验式。“傻瓜式”的消费模式，越是简单，同时注重他们的参与度，越会招揽他们的喜欢。就譬如商家完成了前面的99项，最后也需要他签下名才能完成，这才是他们需要的感觉。
雨林的展位
最后单独谈谈雨林此次广州春季茶博的展位布置，毕竟是本周最大的亮点。
设计什么的先不谈，整体的科技风，茶吧式，进去好像是苹果的4S店一样，一壶一杯一iPad。壶、杯，自然是用来泡茶，那iPad呢？是用来点茶的，当你点下准备泡什么茶的时候，自然有服务员送上你的茶，还没有茶艺师在旁边装优雅，那感觉倍爽。我是年轻人，我做主！然后，如果你有留意，雨林的水吧那边，有放着鲜花饼。没错，你以为他是卖茶的，但是他还在卖茶食。喝茶，当然会饿，不放点茶食还得了？而且我是小鲜肉，吃的都是高逼格的，什么鲜花饼的最适合我了。我们文艺范，吃鲜花什么的，才能配得起我。年轻人，是一个很大的市场，而且在你眼中的年轻人，他们逐渐长大。
下一个十年，谁能掌控些年轻人的市场，谁就是未来。雨林，他要掌控的正是未来。
当然，雨林也有不少槽点。
九、大益熟茶十大排行榜？
大益十大经典熟茶排行
第一款：江山美人，真正的至尊熟茶
不是班章，胜似班章！第一款大师级的熟茶，名不虚传，大益熟茶巅峰之作，以其磅礴之势，娴静之美打开了历史的画卷，千古江山又如何，任你风华绝代，冠盖京华，任你天下无敌，成就霸业，你依然是历史长河里的一颗尘埃，终将成为一抔黄土，时间会将你化为灰烬，然而传奇与传说会永远传播下去，英雄的故事永远讲不断，美人的故事永远那样迷人……我忍不住会哼起：青山依旧在，几度夕阳红……当我们回首人生之际，无论是否精彩，当我们静下心来品饮大益茶2011年辛亥革命大套江山美人之时，你突然会脑海中回想，风云历史中，那些不可忘却的身影，无论是英雄还是美人，他们背负的不仅仅是个人的得失与成败，而是背负着一个民族的使命与奋斗，其实很久以前就有中国梦，有一群中国人在追梦，在造梦！
一款江山美人，诉尽了历史的沧桑，饱含着多少不舍的情感，当我们用心品饮，不得不惊叹一款茶带给我们的感觉是无尽的遐想，不喝江山美人，没有任何资格来评判大益茶熟茶的好坏，因为你根本就不够格！
第二款：玫瑰大益
大益茶几十年的历史传承，总会有一些长期闪烁着光芒的茶，它们在历史长河中起着举足轻重的作用，是见证时代，重启新时代的标杆，玫瑰大益，老茶人的情怀，新茶人的举杯，2016年，将大益茶熟茶带上一个新的台阶！
第三款：金针白莲
大益茶熟茶的符号，是大益茶熟茶一直以来的龙头茶，以荷香而闻名与世，金针白莲承载着大益茶人的许多荣耀与梦想，随着批次与量能不断的放大，曾经的荣耀不断黯淡，在得与失之间，我们不得不感慨万千……
第四款：暗香
2007年普洱大时代里，如果还有一款熟茶值得人们铭记的话，那一定是2007年的暗香熟，它以其内敛不张扬，深沉又不轻浮，暗香浮来，一泡难求，是大益茶近十年来最具有代表最具有个性的熟茶，此生不可错过！
第五款：勐海之星
勐海茶，就是这个味，曾经是勐海味的缩影，更是时代的符号，勐海之星以其独特不可复制的口感征服了一代又一代茶人的味蕾，为大益茶熟茶真正传奇的功臣，不喝勐海之星，无谈喝大益熟茶！
第六款：黄金岁月
勐海茶厂建厂七十周年纪念之作，全国七十场感恩会的推广，为大益茶重新崛起奠定基石，黄金岁月熟的口碑非常好，是第一款真正走向大众消费的茶，也是第一款在包装纸上敢打上3年陈的茶，更是大益茶新战略，老料新做的伟大尝试，以巨大的成功收官，为复苏普洱茶行情最大功臣。
第七款：辛亥革命（简装）
第一款大师级的生、熟茶，也是第一款出厂价最高的生熟茶，在2011年这个时代，辛亥革命收获了良好的口碑，但纪念茶也只是一道风景线，留给茶人只能是回忆……
第八款：龙柱圆茶
大小龙柱，曾经是熟茶的最大黑马，风头一度盖过大益熟茶龙头金针白莲，完美的设计与包装，还有高端熟茶的定位确实成就了龙柱的辉煌，从701的黄者至尊到后面的逐渐没落，最大的原因是批次多……
第九款：丹青
2013年，大益茶如日中天，光芒四射的生茶时代，一款轻发酵典范茶——丹青面世，并且在西安搞了隆重的新闻发布会。西北望长安，可怜炒茶客。价格突然来到了15000元一件，一千五百元一公斤的熟茶只是昙花一现。丹青在特定的历史时期，创造了熟茶的巅峰历史，曾经最牛X的茶，现在也随起了大流，量大是其价格不可支撑的最大因素！
第十款：红玉
2015年，与紫大益一起，生熟搭配被人称为大红大紫之茶，开启了炒作熟茶的新纪元，随着行情低谷期的到来，游资将目光投上了大益普洱茶熟茶，于是熟茶全线普涨，7572也跟着翻了一番，红玉的成功是在生茶去库存，熟茶崛起关键性的茶。