茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大点。《茶艺》是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;《茶礼》是指茶事活动中的礼仪、法则;《茶境》是指茶事活动的场所、环境;《修道》是指通过茶事活动来怡情修性、悟道体道.道作为中国哲学的最高范畴,一般指宇宙法则、终极真理、事物运动的总体规律、万物的本质或本源。而中国的茶道主要是一个“品”字。品茶不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。
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