一、慧苑坑肉桂特征？
慧苑坑肉桂，在武夷山岩茶核心产区里占据非常重要的位置，四周山岩林立，日照短，雾气浓厚。夏季短，秋季长，冬季短，冬季温暖湿润，春季来得早，霜冻少，慧苑坑的茶树芽叶在秋冬季能得到很好的恢复性生长。
在三坑之中，应该说慧苑坑的环境是最好的，山岩高低错落，坑内溪水透洌！慧苑坑肉桂独特的气息是牛肉和马肉所没有的，内敛且不张扬，回味中带着醇厚！最为特别的就是每泡茶汤之中都透着一股子清凉的山场气息！
慧苑坑肉桂香气内敛，茶汤橙黄透亮，滋味醇厚饱满，入口清凉感十足，桂皮香、花香交替呈现，喉韵舒适，饮后唇齿留香，让人欲罢不能！
慧苑坑肉桂桂皮花香鲜锐而深沉，内质丰富茶气足，绵稠而富有胶质感，内敛且不张扬，轻啜一口，如沐春风，仿若置身于慧苑坑茶园中，感受着独特的岩骨花香，山场气息展现无遗。
慧苑坑肉桂叶底蛤蟆背显，火功到位，鲜活而富有弹性，二次长时间的炭火慢炖，焙去了青涩杂质，激发了内质，又最大限度地保留了茶本味、鲜爽度。
慧苑坑肉桂内质丰富，茶气足，品至六冲后，会伴随着发汗，通气打嗝等生理反映。
二、武夷山十大茶山？
1、牛栏坑，海拔高度：207 m
茶树品种代表：水仙、奇兰、丹桂、肉桂地理位置：大红袍景区内。
2、九龙窠海拔高度：326m
茶树品种代表：大红袍、水金龟、白鸡冠地理位置：玉柱峰北麓，慧苑寺所在处。
3、慧苑坑海拔高度：262m
茶树品种代表：铁罗汉
地理位置：玉柱峰与飞来峰的西麓，毗邻4、慧苑坑大坑口海拔高度：280m。
茶树品种代表：水仙
地理位置：天心寺的东南边
5、马头岩海拔高度：243m
茶树品种代表：水仙、肉桂、名丛地理位置：位于梅岩之南。
6、竹窠海拔高度：361 m
茶树品种代表：肉桂地理位置：
7、流香涧海拔高度：351m
茶树品种代表：水仙
地理位置：天心寺与慧苑寺之间。
8、鬼洞海拔高度：284m
茶树品种代表：水仙、铁罗汉、水金龟地理位置：武夷山景区的西北边高山地区。
9、吴三地海拔高度：807 m
茶树品种代表：水仙、奇兰、丹桂
地理位置：武夷山风景区内马头岩南麓。
10、悟源涧海拔高度：342 m
茶树品种代表：老枞水仙。
三、世界十大名茶？
、大吉岭红茶
大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
2、锡兰高地红茶
锡兰红茶出产于斯里兰卡，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。锡兰，斯里兰卡共和国的旧称。锡兰高地红茶与安徽祁门红茶，大吉岭红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。
3、祁门红茶
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品，由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经，产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”，祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
4、阿萨姆红茶
阿萨姆红茶是产于印度东北部的茶叶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。阿萨姆位于东喜马拉雅山南麓，与不丹相邻。在历史上，阿萨姆是继中国以后第二个商业茶叶生产地区。
5、武夷大红袍
武夷山大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工艺特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。
6、安溪铁观音 国家地理标志保护产品
铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
7、洞庭碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
8、玉露茶
玉露茶是日本茶中的最高级茶品。形似松针，墨绿油润，汤色绿而澄清，滋味极鲜无苦涩感回味甘甜。玉露的茶树在收获前需要全体覆盖遮光布，避免阳光直射，有机肥料充分施肥，是非常花费工序的一种高级茶叶。饮用时，为了充分释放出玉露的味道和香气，要使用60度的温水冲泡。玉露的甜味非常有特色，如果使用高温的热水会带出苦味。古人茶叶放在玉罐子，深埋于地下，这样也能保持好茶的风味经年不变。冰块泡的玉露，滋味里只有鲜，有类似于青豆磨碎的感觉。
9、玄米茶
玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品，是极具特色的一种茶叶，与其他任何茶类都无任何相似之处。它以糙米为原料，经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与日式煎茶拼配而成。外观匀整，黄绿相间，汤色黄绿明亮，既保持有茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口，使茶叶中的苦涩大大降低，而且茶汤更香浓，不伤肠胃。
10、西湖龙井
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
四、一线天茶是正岩还是半岩？
武夷山一线天是正岩茶产区。武夷岩茶按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。而正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧。而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩。正岩指的是核心景区里所产的大红袍， 具体包括大王峰，玉女峰，天游峰，莲花峰等等所产岩茶的地方。“三坑两涧”是正岩产区的代表为“慧苑坑、牛栏坑、倒水坑、流香涧和浯源涧”，其岩谷陡崖，遮荫条件好，谷底渗水细流，夏季日照短，冬挡冷风，气温温差较小。正岩茶园土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。正岩主产地有天心岩，马头岩，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龙窠，御茶园，玉花洞，水帘洞，佛国，桃花洞，桂林，三仰峰等等。半岩指除了正岩以外的区域，半岩指的是在核心景区之外， 诸如星村，高苏板等武夷山境内所产的岩茶。而洲茶则是公路两边、溪流两岸的平地所产的茶。边茶(亦称洲茶)， 包括除武夷山以外的其他产区。
五、石乳岩茶口感？
再来说说茶感方面，一般的岩茶滋味同样是甘醇，但是贵族级别的石乳岩茶，却在这风味当中，再增加了“厚”这一特点，甘醇浓厚，才是岩茶石乳该有的特点，汤色发那面，贵族岩茶石乳会比一般的岩茶多了几分纯正还有清澈明净的感觉，看着就赏心悦目，从岩茶石乳的香气到质感以及滋味讲解，大家就清除为什么石乳是