什么茶叶贵一些高级一些?

博学茶道 2023-07-19 07:47 编辑:admin 151阅读

一、什么茶叶贵一些高级一些?

向你推荐高级茶恩施至尊贡芽御品天香-《至尊贡芽》

“至尊贡芽”属于中国硒茶至尊贡芽茶类,产于"世界硒都"---湖北恩施。“至尊贡芽”是中国茶品牌具有争议的茶品种品牌商标。“至尊贡芽”即是茶品种,又是其商标和产品名称。   

“至尊贡芽”属于扁平型芽茶,以其富含稀有微量元素有机硒而被誉为“硒世之宝”,以“清醇淡雅香”而称绝于世。由品牌创始人——御品天香茶业掌门人、国家级评茶师李树峰为其品牌命名及品牌创造,在恩施富硒茶传统工艺基础上,采用创新工艺研发的高端富硒芽茶,它的诞生填补了国内市场无高端硒茶的空白。至尊贡芽制作工艺已申请发明专利,并获上海国际茶博会中国名茶评比金奖。

湖北是一个产茶大省,有鄂西、鄂东、鄂西北、宜昌和鄂南茶区,但不是湖北其它产区都能生产“至尊贡芽”,只有鄂西武陵山区被誉为“世界硒都”的恩施才是“至尊贡芽”的唯一产区。如同杭州有西湖龙井、四川首选竹叶青、福建茶有武夷山大红袍、金骏眉、安溪茶必是铁观音、河南唯有信阳毛尖,不是所有的湖北茶都能叫 “至尊贡芽”,“至尊贡芽”以其天然含硒的独特属性,成为湖北首选的地方名茶。

 

二、福建两广吃什么?

广东有口味清淡的粤菜,粤系菜下有长长的一列:阿一鲍鱼、广州文昌鸡、明炉烤乳猪、新龙皇夜宴、半岛御品官燕、清蒸东星斑、挂炉烧鹅、生拆蟹肉烩海虎翅、雁南飞茶田鸭、潮州卤味等等。反正无愧于大吃省的称号。

而广西则祭出了多种热带水果以及各种各样的小吃:桂林米粉、柳州螺蛳粉、河池环江香猪、梧州龟苓膏、玉林肉蛋、黄姚豆腐酿等等。都是很会吃的地方。

而靠近广东的福建,也是一个很爱吃的地方。福建的山地比例很大,而这个生来便适合种植茶叶,因此福建人饮茶之风格外浓郁,有武夷岩茶、大红袍、闽北水仙、安溪铁观音、黄金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龙须茶、白芽奇兰等等。而且福建人沿海,同样也是在烹饪海鲜上有一手。佛跳墙便是福建名声在外的美食。福建和广东一样是一个吃得很清淡的地方。

三、正山小种属于岩茶吗?

正山小种属于红茶,不属于岩茶,不过和岩茶是同一个产区的;正山小种红茶的特点是有烟熏味。

正山小种

外形:干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。

滋味:正山小种红茶冲泡后,汤色橙红明亮、滋味醇厚,高山韵显,桂圆味明,回甘持久(浸泡多次后,只要有茶色,茶汤仍然是甜),加入牛奶后茶香不减。

四、三坑两涧正岩茶有哪些品种?

三坑两涧正岩茶基本指:大红袍和肉桂。

三坑两涧”,喜欢武夷岩茶的朋友都是耳熟能详的,并且以喝到三坑两涧的武夷岩茶为幸。三坑两涧,指的是“大坑口”、 “牛栏坑”,“慧苑坑”,“流香涧”(又名倒水坑),“悟源涧”这五个地方,也是我们茶人所说的“最核心正岩区”。

所谓正岩茶,武夷山素有"九十九岩"之说,"岩岩有茶,非岩不茶",这九十九岩几乎被70平方公里的风景区所含括,这些地方土壤通透性能好,钾锰含量高,酸度适中,茶品岩韵明显。所以现在国家统一标准,将武夷山风景保护区所产的岩茶都称做正岩茶。

武夷山正岩茶的特点

  正岩茶的品质最好,故而价格最高。

  所谓的正岩,指的是武夷山景区内的核心山场,包括:牛栏坑、慧苑坑、倒水坑(大坑口)、流香涧、悟源涧。除此之外,正岩山场还包括:九龙窠、竹窠、内鬼洞、外鬼洞、马头岩、鹰嘴岩、天车架、弥陀岩、碧石岩、莲花峰、水帘洞、天心岩等。

  正岩茶特点:香气细幽/霸气、茶汤醇厚柔和

  正岩产的肉桂会有香气又细幽有霸气的“茶格分裂”,是因为光照因素影响。

  香气细幽,是背阴山场(光照少)的专属标签。最具代表的山场:牛栏坑、流香涧、悟源涧等。

  这些山场,属于坑涧地貌,平均光照较少。生于此类山场的肉桂,一改品种专横、霸道的特点,变得温润、妥帖,还有点善解人意。桂皮香细幽、婉约,沁人心脾。

  香气霸气,是向阳山场(光照强)的独有标志。最具代表的山场:马头岩开山坪。

  马头岩的开山坪,地势平阔,日照时间长。此环境孕育的肉桂,桂皮香张扬霸气,劲道足。还有些横冲直撞的,是许多老茶客会迷恋的味道。

  正岩茶有一个共同点——汤水稠滑、柔和。

  正岩茶的这种稠度,能轻松被我们感觉到。

  喝一口茶汤,不要急着咽下。用舌头轻轻搅动汤水,会觉得整个舌头都被温柔的汤水包裹着,汤水里是有内容物的。

五、九龙窠讲解?

九龙窠(kē)为茶叶名枞原生地---“大红袍” 通往天心岩的一条深长峡谷,俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵,逶迤起伏,九形如条龙。人们遂把峡谷喻之为游龙的窠穴,故名。

景观

九龙之间呈现一座顶部略呈圆形的小峰峦,称为龙珠,故又称九龙戏珠。沿着幽谷铺设了一条石径。两侧涧水长流,茶园碧绿,芬香沁人,景色幽美。出峡平旷之处的岩壁上凿满包括“晚甘侯”(武夷茶的拟人化美谥)以及历代名人题咏武夷岩茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的咏茶名诗以及唐代茶圣陆羽的后裔、清代崇安县令陆廷灿的诗作。陆氏诗句云:“桑苎家传归有经,弹琴喜傍武夷君。轻涛松下烹溪水,含露溪边煮岭云。醒睡功资宵判牒,清神雅助昼论文。春雷催茁仙岩笋,雀舌龙团区次分。”峡谷的两边崖壁还刻有其他咏茶的摩崖石刻数方。到了武夷山,就不能不探访那绝顶的“大红袍”。大红袍的产地在九龙窠,这里是一条深长的谷地。踏上峡谷之中一条较为平坦的石径小路,小溪沿着峡谷淙淙流淌,两侧为九座嶙峋突兀的峰岩组成,犹如九条巨龙腾空欲飞,故被称为“九龙窠”。