一、昨天买了半斤牛肉，回家切丝炒着吃，有和生粉，炒的时候起了很多泡泡，请问这个正常吗？
我们平时炒的时候也是这样的.
想吃嫩一点的.就看到牛肉变色就装出来.等到其他配菜炒好了.再把牛肉倒去回锅拌一下就好了.
想吃有嚼头一点的.就把炒出的水炒干,加点点油炒干炒香.加香加辣更好吃呢...
博学茶道 2023-08-06 05:29 编辑：admin 249阅读
我们平时炒的时候也是这样的.
想吃嫩一点的.就看到牛肉变色就装出来.等到其他配菜炒好了.再把牛肉倒去回锅拌一下就好了.
想吃有嚼头一点的.就把炒出的水炒干,加点点油炒干炒香.加香加辣更好吃呢...
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