一、凌云白毫红茶的口感香气是什么？
凌云白毫红茶的口感香气是清香气味。饮时滋味浓厚，香甜可口，清香持久。
凌云白毫茶主要分布在广西百色凌云境内，凌云县有多年种植茶叶的历史，也是广西出产茶叶的一个重要来源。
凌云白毫与一般茶叶的不同之处就在于它的叶片，别的茶叶就是一片普通叶子，没有什么特别的。但是凌云白毫的芽叶会密披一层茸毛，即便是做成茶叶后也会保持这个特性，所以在以前也叫它“白毛茶”。不过当地人称之为“白毫”，所以就延续了“白毫”这个比较流行的说法，这就是凌云白毫的由来。
二、百色地区特产？
1、百色芒果
百色芒果是广西百色的特产。百色芒果，广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品 。 百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季风气候区，照时间长，气候湿润，降水充足，具有得天独厚的芒果种植气候条件，是我国最重要芒果产地之一。
2、田林八渡笋
产于广西田林。八渡笋是田林县著名的传统特产，种植历史悠久，源远流长，在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷，享有数百年盛誉。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少，有助胃肠消化，增进食欲，降低胆固醇和血压，解毒利尿，抗癌等特点，在国内及港澳、日本、东南亚一带享有一定的知名度。
3、凌云白毫茶
凌云白毫茶：属于绿茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，成为中国名茶中的新秀。
4、七里香猪
桂农七里香猪养殖从古代明末清初至今，约有400年悠久的历史。因香猪原产于广西田东县义圩镇等4个乡镇（解放前属于百色地区恩隆县的七里区），由此而得名“七里香猪”。2008年5月，广西田东龙行经贸有限公司申报并经广西自治区工商局批准，香猪冠以“桂农”商标，正式进入国内外消费市场。桂农七里香猪“一身是宝”。它不仅营养丰富，而且口感香酥、益于美容、延缓衰老，符合人们追求高品质的需要。同时，由于香猪圈外粗放的饲养方法，决定了它是一种无污染的绿色放心肉食品。所以，香猪在国内国际市场上处于货源紧缺、求大于供的态势，呈现卖方市场很强的竞争潜力；在生态农业领域作为改善人们的膳食结构和长寿食品的开发利用，以及动物医学研究实验等，都有非常必要的意义和十分广阔的前景。
5、田东香芒
田东地处右江河谷腹地，属南亚热带季风气候，是我国芒果种植最适宜的地区之一。田东芒果历史久远，早在宋元时期就作为地方名产进贡朝廷。田东县大力发展芒果种植，确立了建立右江河谷芒果商品生产基地的地位，把建设芒果商品基地作为振兴田东农村经济、加快老区群众脱贫致富的一项支柱产业来抓，自此，田东的芒果种植开始向规模连片开发发展，逐渐形成了全国著名的芒果产区。
6、西林麻鸭
西林麻鸭小巧玲珑，嘴小脖短，行动活泼，觅食力强，合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养。主要以稻田中的穗花、昆虫、鱼虾、蟹、螺和收割后的稻谷遗粒为食。西林麻鸭在西林县得天独厚的自然环境和良好的气候条件下，经本地群众长期不断自然选育而成。其肉质品位高，具有肉质细嫩、皮下脂肪少、肥而不腻、清甜可口、味道鲜美，无膻味的品质特点。
7、西林沙糖桔
西林县属亚热带季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，光照充足，雨量充沛，土壤具有深厚、疏松、湿润、肥力较高等特点，非常适合种植沙塘桔。该县种植出来的沙糖桔，产量高、品质好，产出的水果除在本地销售外，大部分远销云南、贵州、重庆等区内外各市场。2011年被中国经济林协会评为“中国沙糖桔之乡”。
8、靖西大麻鸭
靖西1鸭，是广西百色市靖西县为广西地方优良家禽品种，是当地最大型的地方优良鸭种。靖西1鸭体型硕大，躯干呈长方形，羽色为深麻型。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花，亮绿色，胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄色、黑褐色。初生重48克，成年体重公鸭为2.7千克，母鸭为2.5千克。屠宰测定：90日龄公鸭半净膛为84.08%，全净膛为72.77%，母鸭半净膛为80.21%，全净膛为72.16%。130～140天开产，平均年产蛋140～150枚，平均蛋重为86.7克。壳色青、白均有，蛋形指数1.4。公母配种比例1：10～20，种蛋受精率约95%。
9、德保山楂
德保山楂果大肉厚、肉质细腻、耐储性强、营养价值高，具有降血压血脂，防衰老、增强肌体免疫力等功效。常吃德保山楂制品能健胃消食，预防动脉粥样硬化，延年益寿，被视为“长寿之果”，备受消费者青睐。
10、雅长铁皮石斛
雅长铁皮石斛，广西乐业县特产，国家地理标志保护产品。铁皮石斛属兰科植物，其茎入药，属补益药中的补阴药。常年生长在悬崖峭壁的背阴之处，被冠以“中华九大仙草之首”。历代医圣根据铁皮石斛的功效和现代药理学研究表明铁皮石斛有“滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、强筋降脂、降低血脂、抑制肿瘤、明亮眼睛、滋养肌肤、延年益寿”十大功效。
三、软如毛发的茶叶是什么茶？
是白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。
四、广西茗茶是什么茶？
六堡茶，桂平西山茶，凌云白毫茶，覃塘毛尖茶，龙脊茶，开山白毛茶，桂林毛尖，圣地毛尖，白牛茶，双凤茶，宛田茶，昭平茶，三江茶等。
五、广西茶叶如何？
广西属于我国四大茶区中的华南茶区，自古就是茶叶的发源地之一。广西气候温暖湿润，雨水丰沛，光照充足，非常适宜茶树的种植，经多年的技术发展，也孕育出了一批又一批的优质好茶。下面我们就来盘点下广西十大名茶。1、覃塘毛尖茶
覃塘毛尖茶，产于广西贵港市覃塘区，在茶系列中别具一格，是中国绿茶之上乘。自1973年被列为广西名茶后，覃塘毛尖茶凭着优异的品质而声名愈盛，曾连续三次在全区名茶评比中夺魁。
2、龙脊茶
龙脊茶生长于有“世界一绝”之称的广西桂林龙脊梯田风景区，无任何污染独特的生长环境，是形成茶香高山云雾质的理想之地。入口甘香，回味悠长，被誉为广西十大名茶之一。
3、梧州六堡茶
六堡茶属黑茶类，制茶历史可追溯到一千五百多年前，原产于广西梧州市苍梧县六堡乡。六堡茶味浓而香高，加上独特的加工工艺，使其早在清嘉庆年间就已被列为全国名茶。
4、凌云白毫茶
凌云白毫茶产自广西百色市，和六堡茶一样也是一款历史名茶，早在乾隆年间就已经闻名全国了，因其外形白毫丰富而得名。而且它是唯一能加工出六大类茶的茶叶品种，茶友都称它“一茶千化”。
5、昭平茶
昭平茶为广西贺州市昭平县特产，中国国家地理标志产品。昭平产茶，始于唐宋，历经千载，久负盛名，该县先后获得荣获“中国茶产业发展政府贡献奖”、“全国重点产茶县”、“中国名茶之乡”等殊荣。
6、桂平西山茶
西山茶又名棋盘茶、棋盘仙茗，是桂平市西山寺附近产的绿茶。春茶清香，经久耐泡，独具风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。2010年，西山茶获得国家农产品地理标志登记保护。
7、横州茉莉花茶
横县茉莉花茶，广西壮族自治区横州特产，中国国家地理标志产品。横州茉莉花和茉莉花茶产量占中国的80%，世界的60%，享有“中国茉莉之乡”、“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”的美誉。
8、开山白毛茶
开山白毛茶是广西贺州市八步区开山镇的特产，是广西名茶之一，全国农产品地理标志。目前，开山白毛茶地域保护范围的面积4000公顷，种植面积400公顷，年产量鲜茶500吨。
9、金花茶
金花茶一直以来是广西防城的特有资源，已有数百年的种植栽培历史。作为山茶花中唯一具有黄色花的类群，金花茶被誉为“茶族皇后”，炒制的绿茶芳香无比，而且还能制成饼仔茶、袋泡茶、芽茶、紧压茶等产品。
10、罗香白牛茶
罗香白牛茶是广西特有的名茶之一，它属于炒青绿茶类，具有香高持久，滋味甘醇的特点。
六、凌云白毫属于什么茶？
凌云白毫茶，属于绿茶类。原名"白毛茶"，又名"凌云白毛茶"，因其叶背长满白毫而得名，清代已负盛名。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外。凌云白毫产于凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。2018年，凌云茶园面积11.2万亩，白毫茶干产量5503吨。
七、什么是白毫茶？
原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一。到2001年底止，该县白毫茶种植面积已达7.47万亩。 冲泡白毫茶的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到坏中茶的形色和变幻的姿色。
冲泡时白毫茶的水温以70℃为好，其具体冲泡程序如下：
备具：多采用有托的玻璃杯。
赏茶：用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。
置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。
浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。
奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。品饮：白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。