雪峰山特产?

博学茶道 2023-06-19 00:51 编辑:admin 188阅读

一、雪峰山特产?

湖南雪峰山特产蒙泪茶,产于湖南雪峰山脉奉家山系蒙泪冲。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针。蒙泪茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了蒙洱茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。它的特点是:全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高 。

二、温州的特产有什么?

温州的特产有灯盏糕、平阳马蹄笋、文成粉丝、平阳黄汤茶、雁荡山铁皮石斛、苍南四季柚、乌牛早茶、平阳鸽蛋、瑞安白毛茶、丁岙杨梅、苍南翠龙茶、文成贡茶、承天雪龙茶、龙川索面。

灯盏糕,在温州十大名小吃中排前三,属于油炸食品,历史久远,灯盏糕的食材是用大米和黄豆磨成稠浆,搅拌均匀后加入面粉,包裹萝卜丝为主馅料,还可以按自己的喜好加一些虾仁、蛋黄、肉末等各种配料,油炸而成。口感松嫩香酥,还有豆香。

三、普尾山属于哪里?

苍南县,隶属浙江省温州市,位于浙江省的最南端,因地处玉苍山之南,取县名为苍南。东与东南濒临东海,西南毗连福建省福鼎市,西邻泰顺县,北与平阳县、文成县、龙港市接壤,素有浙江“南大门”之称。

普尾山,就位于苍南县五凤乡柘底村附近,是一座不高的小山,山上有很多茶园,山坡上种满了茶树。

四、中国茶叶排行榜前10名?

一、西湖龙井(绿茶)

西湖龙井属绿茶,其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名,具有1200多年历史,最早可追溯到中国唐代,始于宋,素有“绿茶皇后”之称。

二、君山银针(黄茶)

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针,雅称“金镶玉”,原名白鹤茶,属于黄茶。是中国名茶之一。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏,清朝时被列为“贡茶”。早在1956年8月,就在莱比锡国际博览会上,荣获金质奖章。

三、安溪铁观音(青茶)

铁观音茶属于青茶类,是中国十大名茶之一,属传统名茶,是乌龙茶类的代表,乌龙茶属于青茶。原产于福建泉州市安溪县,发现于1723—1735年。1982年6月,在全国名茶评比会上被评为“全国名茶”。从那以后安溪茶厂出品的特级铁观音连续20多年保持国家金质奖章的荣誉。铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。

四、祁门红茶(红茶)

祁门红茶简称祁红,是中国历史名茶,著名红茶精品,最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

五、南京雨花茶(绿茶)

南京雨花茶属绿茶类,是南京的著名特产,产地南京市中山陵,即紫金山。雨花茶是中国三针之一,是优质细嫩针状春茶,其种植历史最早可追溯到唐代,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。

六、信阳毛尖(绿茶)

信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,是河南省著名特产之一,也是中国十大名茶之一。其主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”

七、黄山毛峰(绿茶)

黄山毛峰属于绿茶。产于安徽省黄山一带,又称徽茶,分为六个等级,是中国十大名茶之一,。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,可追溯到1200年前的盛唐时代,被人们推断为“黄山云雾茶”的后身。

八、洞庭碧螺春(绿茶)

碧螺春属于绿茶类,是中国传统名茶,十大名茶之一,是绿茶代表产品之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。

九、都匀毛尖(绿茶)

都匀毛尖,贵州三大名茶之一。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州

十、六安瓜片(绿茶)

六(lù)安瓜片为绿茶特种茶类。是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶。

五、湖南产什么茶叶?

1、安化黑茶

安化隶属于益阳,是湖南有名的茶叶产区,安化黑茶因安化县而得名,早在明朝之初,有人参照四川乌茶的制作方法,加以改进,制成了这种黑茶。

此茶属于后发酵茶,主要以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,也就是“砖茶”,这在古代很是流行,便于长途贩运和储存,大概明万历年间,安化黑茶在市场占有率和朝廷认可上都成为了佼佼者,定为“官茶”,畅销西北。

另外,在安化,还有一种特殊的茶,应该说,属于小吃,即安化擂茶。这种茶,起源于汉,盛于明清,要用好茶叶,还要按比例加入大米、豆、花生、芝麻、甘草、菊花、艾叶等配料,讲究的是纯手工,颜色像抹茶,在湖南、福建、广东、广西等地,都非常流行,堪称是非物质文化遗产。

2、君山银针

君山银针是中国名茶,产自湖南洞庭湖的君山岛,这种茶,不属于绿茶,而是黄茶。

这里顺便说一下,茶叶主要有六大类,即黑茶、绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶,像西湖龙井属于绿茶,而君山银针是黄茶,

黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。

君山银针色泽金黄,芽壮均齐,甘醇清爽,茶芽外形,像银针,雅称“金镶玉”,唐代的时候,就有这种茶了,历代为贡茶,清朝时期,更是得到了大力发展,相传君山茶的第一颗种子是四千多年前娥皇、女英播下的,也有传说是一位叫白鹤真人的道士从海外仙山带来播种到君山岛上的,所以,此茶最初名曰“白鹤茶”,文成公主出嫁时,就选带了这种茶,可见,君山银针是千古名茶,名不虚传。