一、紫砂茶器的功能
茶洗的作用是什么？顾名思义，茶洗就是用来洗茶的，是喝工夫茶的必备茶具，有三个，一正二副，正洗用来浸茶杯，副洗一个用来浸冲罐，另一个用来盛放洗杯水和泡过的茶叶。
茶洗怎么用
首先点火煮水，将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。
将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜——“乌龙入宫”。
沸水冲入茶壶中，“高山流水”，即高处直接冲入，使开水有力地冲击茶叶，之后盖沫(将溢出壶顶的泡沫刮去)——“春风拂面”。
盖好壶盖，以沸水淋于壶上。即对茶壶进行淋顶——“重洗仙颜”。
第一壶茶为洗茶——“若琛出浴”，不喝，沸水倒入壶中，迅速倒出。
以初沏之茶浇冲杯子，称“洗杯”。第二壶茶，就可以准备斟茶了。
将壶中茶倒入公道杯，为使每个人都能品到色、香、味一致的茶——“玉液回壶”。用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放于茶盘。
二、茶具 紫砂
紫砂壶若是破裂了，可以试着用以下方法进行粘接:
一、细小的裂纹：糯米修补法
1、首先把糯米洗干净煮锅糯米粥，要稍厚点，修补紫砂壶需要用到这个粥水。
2、将煮好的糯米粥放入紫砂壶里，把装着糯米粥的紫砂壶放进大锅里隔水蒸上十五分钟，细小的裂纹蒸十分钟即可，让粥水渗入裂缝中。
3、蒸好后把糯米粥倒出来，不要冲洗紫砂壶，再次放进锅里隔水蒸五分钟，让裂缝中的粥水更加凝固，最后出锅用清水冲洗干净。
4、最后把电烤炉用大火预热后放入紫砂壶用中火烤上五分钟，让裂缝中的粥水脱水焦化，使得裂缝两边粘合后，最后再次清洗就可以了。
二、较深的裂纹：金缮修补法
金缮是一种古老的修补技艺，它并不是用金修复的，其实就是漆艺，它是用天然的大漆，取自漆树的原液，纯天然无害。
先是将大漆涂抹在裂纹处，待到漆干后便可，最后将漆的表面敷以金粉或者贴上金箔。
大漆一旦变干不但牢固坚韧，而且耐热耐酸。这种修复的效果并不会显得特别突兀，如果是手艺高的师傅，粘合前还可以设计图纹，如同描金一样，展现出精美的纹饰。
三、完全断开的裂纹：锔钉修补法
锔钉，一看有钉，顾名思义，这就是用特制的钉子把裂纹钉上！
锔钉工艺也是最早起源我国，在宋朝的清明上河图上就画有街边锔瓷的场景。
锔钉首先要比对缝口，之后定点确定打孔的位置，以金刚钻打孔，这绝对是一件功夫活，皆是几毫米之差，之后锔钉补好，调和补漏。
锔钉后的紫砂壶亦是盛水不漏，手法花样还给器物增添了几分韵味。
三、紫砂茶器的造型
1、煮水器：包括水壶和炭炉，一般在逼格高的地方才能见到，由于用炭炉煮水时间比较长，所以现在用得较多的是随手泡，更方便快捷一些。
2、茶盘：就是底座，用来放置茶壶，茶壶漏出来的水流入茶盘中，以免弄湿桌子，用于湿泡法。
3、壶承：和茶盘一样的作用，不同的是用于干泡法。
4、茶巾：茶杯、公道边缘或杯底有茶水时，可以用茶巾擦拭。
5、茶壶：这个就是用来泡茶用的茶器，常用的有盖碗和紫砂壶。
6、公道杯：又称“茶海”，是用来盛放茶壶里的茶，便于均匀分茶给客人。
7、茶滤：架在公道杯上，用于过滤茶叶和茶渣的。
8、水盂：用于装清洗好茶杯茶壶后的废水，还有洗茶时不要的茶水。
9、茶荷：用来装茶叶，可给客人观赏干茶。
10、闻香杯：一般茶艺表演上会用到，用来闻茶汤香气用的，与茶杯配套使用。
11、品茗杯：也就是茶杯，给客人喝茶用的。
12、杯托：用于垫放品茗杯的。
泡茶时不可缺少的“茶道六君子”，也要认识并学会使用。
1、茶漏：放在壶口上，漏取干茶，防止茶叶外漏。
2、茶筒：用来盛放茶艺用品。
3、茶勺：又称“茶则”，用来盛取茶叶。
4、茶针：用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞造成出水不畅。
5、茶匙：又称“茶刮”，协助茶勺将茶叶拨至茶壶中。
6、茶夹：用于夹洗杯子，也用于夹取叶底，便于欣赏。
四、紫砂茶器造型
非常好，有收藏价值。
紫砂铸就精彩，艺德传承徐门。而今76岁的中国工艺美术大师徐汉棠，从其祖辈、父辈手中传承了紫砂技艺，又深得“壶艺泰斗”顾景舟之真传，将一手壶艺绝活传至徐门后两代，被人誉为“紫砂良工出徐门”。在去年国家授予徐汉棠“中国工艺美术终身成就奖”后，前不久江苏省又将“徐门紫砂”作为中国“申遗”项目，上报国家。“汉棠石瓢壶”，几十万元也难求一壶真品。
五、分茶的茶具是什么
1、煮水器：包括水壶和炭炉，一般在高级的地方才能见到，由于用炭炉煮水时间比较长，所以现在用得较多的是随手泡，更方便快捷一些。
2、茶盘：就是底座，用来放置茶壶，茶壶漏出来的水流入茶盘中，以免弄湿桌子，用于湿泡法。
3、壶承：和茶盘一样的作用，不同的是用于干泡法。
4、茶巾：茶杯、公道边缘或杯底有茶水时，可以用茶巾擦拭。
5、茶壶：这个就是用来泡茶用的茶器，常用的有盖碗和紫砂壶。
6、公道杯：又称“茶海”，是用来盛放茶壶里的茶，便于均匀分茶给客人。
7、茶滤：架在公道杯上，用于过滤茶叶和茶渣的。
8、水盂：用于装清洗好茶杯茶壶后的废水，还有洗茶时不要的茶水。
9、茶荷：用来装茶叶，可给客人观赏干茶。
10、闻香杯：一般茶艺表演上会用到，用来闻茶汤香气用的，与茶杯配套使用。
11、品茗杯：也就是茶杯，给客人喝茶用的。
12、杯托：用于垫放品茗杯的。
泡茶时不可缺少的“茶道六君子”，也要认识并学会使用。
1、茶漏：放在壶口上，漏取干茶，防止茶叶外漏。
2、茶筒：用来盛放茶艺用品。
3、茶勺：又称“茶则”，用来盛取茶叶。
4、茶针：用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞造成出水不畅。
5、茶匙：又称“茶刮”，协助茶勺将茶叶拨至茶壶中。
6、茶夹：用于夹洗杯子，也用于夹取叶底，便于欣赏。
六、紫砂茶勺
茶叶铲一铲靠谱。
茶铲（茶勺）：以前没有真空的小包装，是用来铲茶叶入壶的，例如：茶叶是一个大罐子装的，取茶叶也只能用茶铲。
茶则：主要用于量取茶叶，置于茶荷或茶壶时使用。可确保投茶适量，避免因茶叶过多、或过少影响口感。茶勺有时候取出的茶叶或过多，或过少，这时候就需要茶则来过度一些，把茶叶去除后放入茶则，然后再用茶匙将茶叶拨入盖碗/紫砂壶等容器中。
七、紫砂壶器型与茶的搭配
我经常用同一把壶泡不同的茶——我是壶商，最不缺的就是壶。但要说明一个细节问题：
尽管同一把壶可以泡N种茶，但一把壶不能连续作战，比如，泡完铁观音，倒掉叶底，继续泡别的茶。这种情形下，串味是一定的，别说紫砂了，就是一只盖碗连续泡两种茶都会串味。我的做法是：每次用完注意及时倾倒茶渣，壶内清洗干净，盖子敞开晾干。
说一壶只能侍一茶的人，我认为都是别有用心。关于紫砂“串味”的问题，我在许多场合讲过无数次，但总有那么一些茶友，有意或无意地相信混泡一定会串味。是的，这要看如何理解“串味”。岂止紫砂壶会串味？公道杯都会串味。同一只公道杯，绝对不能连续使用。比如，第一泡岩茶用过之后，在泡第二泡的普洱时，必须换一只公道杯使用。如果还沿用上一泡泡过岩茶的公杯，就会明显感觉到普洱的香气表现不佳。
市井间还有一种说法，一把壶泡不同的茶会导致把壶养“坏”。这个更是无稽之谈了，同一把壶泡了不同的茶，难不成不同的茶之间还会发生点剧烈的化学反应？如果说紫砂的气孔会留存气味，导致串味，那口腔留存气味更严重。你们想象一下：我在店里给客人们刚喝完一泡小种，这时忽然发话：现在我们开喝岩茶，诸位先去刷刷牙。这场景有点滑稽。以下为最新补充内容：有一位知友，在评论中说：“
你一般给客人换茶叶不先泡点淡的清清口吗？难道一种接一种？
”这真是个有趣的问题，而且听起来也很有道理的样子。一些不怎么好的茶，喝过之后，会有“锁喉”感，或者是口腔发干、发涩，或者是产生味觉迟钝之感。这种情况下，用口香糖清口都白搭。
相反，品饮好茶之后，口腔的状态一定是愉悦清爽的，好比刚刚刷过牙漱过口的那种感觉。这种情况下，就算一上午换二十种茶喝，也是能喝出个中滋味，绝不会出现味觉钝化，嗅觉失灵的情况。
八、如何区别紫砂茶具器型
首先说的是用紫砂壶泡茶的好处
1、用紫砂壶泡茶好喝
特别是在夏天使用紫砂壶泡茶能够保持汤色清润、不易变味，并且紫砂壶特有的光泽、神韵与茶搭配更显色香味之美。
2、用紫砂壶泡茶保温性好
紫砂壶为砂质壶，冲泡之后壶身传热缓慢，保温性好，所以在我们提、握、抚、摸壶身的时候不会感觉到烫手，特别是在寒冷的冬季双手捧壶，不仅可取暖，并且还有按摩健身的好处。
用紫砂壶泡茶的好处与坏处
3、用紫砂壶泡茶更显文玩雅好
由于壶壁有一定的气孔率，壶内易吸茶汁，使用经久，涤拭日加，自发黯然之光，人手可鉴，通过泡茶用壶，养壶，更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美，登大雅之堂，为时人所珍惜。
接下来在说说紫砂壶泡茶的坏处
虽然说用紫砂壶泡茶有着不少的好处，但是相应的来说也有其不好的地方。紫砂壶泡茶与盖碗相比，在还原茶叶原本的味道上略有不如；
用紫砂壶泡茶的好处与坏处
再加上紫砂壶特殊的双气孔结构，容易吸收茶香，所以也就不方便我们闻香；
另外紫砂壶特殊的砂质材质在清洗方面也不及盖碗来的方便；
紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的，会很容易闷坏茶叶，所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。
用紫砂壶泡茶的好处与坏处
所以说，虽然紫砂壶泡出来的茶汤更加的香醇、顺滑，但是并不适用于所有茶叶，我们只有了解了紫砂壶与茶的特性，才能够知道什么茶用紫砂壶泡出来更好喝，什么茶用紫砂壶泡出来会损失茶香。